生物技术与人类生活1总论

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1、生物技术与人类生活(一)------生物技术概念及意义李云海9/18/20211《生物技术与人类生活》课程前言为什么要了解或掌握生物技术的知识技能?一、大爆炸宇宙形成学说(物理学、天文学和宇宙学等的研究成果)150亿年前:源于一个能量点的大爆炸的发生;成就了今天的宇宙。3秒钟后:能量转化成物质粒子;3分钟后:质子和中子产生;30万年后:第一批氢、氦原子云团形成;9/18/20212《生物技术与人类生活》课程140亿年前后:原子云团被压缩诞生出恒星和原生星系;9/18/20213《生物技术与人类生活》课程100亿年前:形成原银河星系;9/18/20214《生物技术与人类生活》课程46亿年前:太阳

2、系和地球出现;9/18/20215《生物技术与人类生活》课程演变150亿年后,宇宙的现状。9/18/20216《生物技术与人类生活》课程9/18/20217《生物技术与人类生活》课程9/18/20218《生物技术与人类生活》课程9/18/20219《生物技术与人类生活》课程二、46亿年来的地球演化史和生物进化史(特点:生物从低级到高级,从简单到复杂;另外就是进化的不可逆性和速度越来越快,越来越复杂)35亿年前:海洋形成;25亿年前后:闪电雷击,火山喷发,无机分子形成;20亿年前:有机物小分子、大分子(氨基酸、多肽、蛋白质和DNA等)形成;14亿年前后:低等生物出现(细菌、低等蓝藻和海绵等);5

3、亿年前:藻类和水生无脊椎动物出现;4亿年前后:陆生植物如蕨类和鱼类、两栖类动物出现;3亿年前后:裸子植物和爬行类动物、昆虫出现;2亿年前后:被子植物和鸟类、哺乳类动物出现;6500万年前:恐龙灭绝,哺乳动物兴盛;300万年前:出现人类;300万年内:人类就进化为高智慧、有思想、善于探索的高级生物(可以说是自然性即动物性和社会性完美结合的高级生命形式)。9/18/202110《生物技术与人类生活》课程课程的目的意义(思考、探索和研究,改造、完善和为我所用)1、大宇宙博大深邃,小宇宙(大脑、思想)奥妙无穷;人类就是在小宇宙和大宇宙的不断碰撞和无限交融过程中,形成了目前对宇宙、世界和人类社会的这幅图

4、景。课程的学习但愿对大家的宇宙观、世界观、人生观和价值观等的形成及完善有所帮助。2、人类在对自然和自身的探索和思考中进化和发展,而我们个人也是在探索和思考中成长和进步;所以,课程就是在引导大家对生命现象和生物技术知识的了解、掌握的同时,希望对同学们的思维、思想和对自然、人类和社会等未知世界、领域的探索和思考有所启发(特别是对目前的热门话题,绿色、环保、生态,低碳生活,现代文明和后现代主义等等)。3、很直接和实用主义的目的:现代生物学和生物技术,涉及到人类生产生活的很多方面,至少是理、工、农、医和教育、管理(教师、公务员)等行业;通过学习,会对同学们今后的工作、学习和生活有所帮助、启发。4、从不

5、同层次(宇观、宏观、微观、超微观等,对应的是宇宙、世界、生物圈、生态系统、人类社会、生物群落、种群、个体、系统、器官、组织、细胞、细胞器、分子、原子、粒子、反物质微粒等等)思考、探索和研究生命活动规律。9/18/202111《生物技术与人类生活》课程1、生物技术的概念、含义及种类(1)生物技术,也称生物工程。传统生物技术(旧有的生物技术制酱、醋、酒、面包、奶(并非新兴学科)酪、酸奶等技术)现代生物技术(始于20世纪70—80年代,以现代生物学研究成果为基础和以基因工程为核心的学科)9/18/202112《生物技术与人类生活》课程(2)现代生物技术的概念是以现代生命科学为基础,结合其他基础学科的

6、科学原理,采用先进的工程技术手段,按照预先的设计,改造生物体或加工生物原料,为人类生产出所需产品或达到某种目的。它是一门新兴的、综合性的学科。9/18/202113《生物技术与人类生活》课程(3)生物技术的含义用先进的工程技术手段改造生物体加工生物原料为人类生产出所需产品达到某种目的9/18/202114《生物技术与人类生活》课程(4)生物技术是新兴的综合性学科20世纪兴起的且由多学科综合而成就生命科学而言,几乎包括了所有学科与其他学科交叉融合(如与许多自然科学中的尖端基础学科)以现代分子生物学的最新理论成就为发展基础以基因工程技术为核心内容9/18/202115《生物技术与人类生活》课程9/

7、18/202116《生物技术与人类生活》课程2、生物技术种类及相互关系(1)种类(五种)基因工程(DNA重组技术)细胞工程酶工程发酵工程(微生物工程)蛋白质工程9/18/202117《生物技术与人类生活》课程基因工程(geneengineering) ——DNA重组技术:应用人工方法把生物的遗传物质(DNA)分离出来,在体外进行切割、拼接和重组,然后重新导入某种宿主或个体,从而改变它们的遗传品性;

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