XXX酒店商业计划书

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1、XXX酒店商业计划书XXX酒店IV目录第一章摘要11.1项目公司11.2市场营销11.3营运与管理21.4投资与财务2第二章项目规划32.1酒店位置及现状32.2许可经营及法律文件32.3项目总体规划32.3.1酒店大堂32.3.2餐厅32.3.3客房42.3.4娱乐中心42.3.5会议设施4第三章乌鲁木齐市环境评估53.1区位优势53.1.1自然情况53.1.2城市功能区划53.1.3气候特点53.1.4交通情况63.1.5独特区位优势63.2区域经济73.3旅游资源8第四章酒店行业概况94.1酒店业概况94.1.1我国星级酒店数量、结构及分布94.

2、1.2我国星级酒店行业景气情况114.1.3我国星级酒店经营情况114.2酒店业经济特点134.2.1属于资本密集型和劳动密集型行业134.2.2对经营管理的要求高134.3酒店业发展趋势134.3.1旅游行业整体发展趋势预测134.3.2酒店业发展趋势预测14第五章市场、竞争和项目定位165.1乌鲁木齐酒店市场分析预测165.1.1乌鲁木齐旅游业基本情况165.1.2乌鲁木齐酒店基本情况175.1.3乌鲁木齐酒店住宿人员状况175.1.4乌鲁木齐酒店价格和出租率185.1.5乌鲁木齐酒店市场预测185.2竞争分析195.2.1竞争对手基本情况195.

3、2.2SWOT分析205.2.3竞争分析结论23IV5.3项目目标定位23第六章发展规划246.1总体设想246.2公司发展战略步骤设想246.2.1完成酒店试营业246.2.2通过三星级认定、并成为乌鲁木齐知名酒店之一246.2.3实施后楼改造工程,进一步提高经济效益25第七章市场营销267.1目标市场267.2产品与服务267.3定价267.4销售渠道277.4.1直接渠道277.4.2间接渠道277.5公关宣传策略277.6初步销售策略287.6.1客房业务287.6.2餐饮业务287.6.3提高回头率的措施297.7销售激励制度29第八章营运和

4、管理308.1基本业务流程308.2营运管理初步计划308.2.1服务项目和基本设施安排308.2.2建立并实施完善的质量标准318.2.3建立并实施完善的财务内控制度328.3机构设置338.4人员配备348.5管理团队358.6遵循的标准35第九章投资与财务评价369.1项目实施计划进度369.2投资估算369.3收入、成本费用及利润预测369.3.1住宿收入预测369.3.2餐饮收入预测389.3.3物业租赁收入预测399.3.4总收入预测399.3.5成本费用预测409.3.6利润预测409.4现金流量预测419.5财务评价41第十章风险与对策

5、分析4210.1风险4210.1.1客源影响带来的风险4210.1.2人力资源风险4210.1.3市场竞争风险42IV10.1.4行业特点决定的风险4310.2对策4310.2.1客源影响对策4310.2.2人力资源风险对策4310.2.3市场竞争风险对策4310.2.4行业特点风险对策43第十一章融资计划4411.1融资资金金额、方式与用途4411.1.1融资金额4411.1.2融资方式4411.1.3融资资金用途4511.2公司治理与投资者保护45结论46IV第一章摘要1.1项目公司1.2市场营销1.3营运与管理1.4投资与财务第30页共47页第二

6、章项目规划2.1酒店位置及现状2.2许可经营及法律文件2.3项目总体规划2.3.1酒店大堂F为酒店大堂,面积1200平方米,拟建有小桥流水山水景观、西餐厅、琴吧、精品店、商务中心、旅游公司等设施,具有空间大、设施完备、功能齐全的特点。2.3.2餐厅F-3F为餐厅,餐厅面积2400平方米,30间包厢,22张散台。餐厅突出新疆民族特色,强调品牌经营,突出菜肴品牌和地方特色。2.3.3客房客房分布于前楼4F-8F及后楼3F-5F,面积共有8232平方米,前楼有商务客房85间,其中:商务套房10套,豪华标准间75间。后楼有普通标准间42间,套间20间,共60间

7、客房。客房具有面积大,空间视野宽的特点,房间拟配备高档、精致家具,突出酒店的商务特点,装饰装潢强调统一中显个性,力求舒适、温馨、实用。2.3.4娱乐中心后楼1F-2F面积2700平方米,为娱乐中心和MODERNBOSS(现代商务老板俱乐部)。娱乐中心设有演艺吧、迪吧、酒吧、KTV包厢、静吧、健身房、运动中心。同时,在前楼-1F和-1F设有面积1940平方米的桑拿中心,内设休息大厅、男宾室、女宾室、贵宾间和特色浴室等。2.3.5会议设施第30页共47页酒店将设有会议室和多功能厅。会议室可容纳200人,位于后楼大厅楼顶加层。多功能厅位于娱乐中心的演艺吧。会

8、议室和多功能厅的声讯设施拟采用最先进的音响系统,会议室在装修风格上,拟强调文化底蕴,体现企业丰

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