“食品银行”要防慈善随食品变质心得体会

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1、为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。“食品银行”要防慈善随食品变质心得体会　　日前，一家全球着名的贸易零售集团将“食品银行”公益项目引入广州，并参与了第三届慈善项目推介会。该项目甫一推出。就在广州市民中引起高度关注和争议，原因是它将临近到期食品作为慈善捐赠品，送给孤儿孤老食用。（5月28日《广州日报》）　　“食品银行”作为一项公益慈善项目，最先起源于美国，后来传到了欧洲。在欧美发达国家，浪费与饥饿是个并存的现象。一方面，由于物质的极大丰富，社会上存在

2、大量的食品浪费现象。而另一方面，喝不上牛奶、吃不到面包的困难群体也大有人在。在这种情况下，一批热心于慈善事业的志愿者便自发组织起来，成立了“食品银行”，将这些剩余食品收集起来，免费发放给那些忍饥挨饿的街头穷人。这样既减少了浪费，又帮助了穷人，可谓是一举两得。为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培

3、训，熟悉系统的使用和维护。　　从“食品银行”运行模式来看，广州这家全球知名的零售贸易集团将其从国外引入中国，应该不存在“水土不服”的问题，反而能够成为对政府官办慈善的一项有益补充，为福利院、养老院等机构以及社会流浪乞讨人员募集食品，改善他们的生活，也可以减轻福利机构的经济负担。不过，在具体运行中存在一些问题，还是引起了公众的关注和质疑，其中最大的质疑，就是一些商家将临近过期的食品作为慈善捐赠品，送给孤儿孤老食用，这会不会伤害食用者的身体健康？当事企业这么做，是否涉嫌以慈善的名义处理快到期食品？　　面对质疑，我们首先必须明白一点，那就是“快过期”食品不等于“过期食品”，这是两个完全不同的概念

4、。理论上说，只要食品没有过保质期，那么就可以被食用，而一旦过了保质期，就不能被食用。因此，企业商家把虽然接近保质期，但是还没有过保质期的食品作为慈善捐赠品，捐赠给“食品银行”，不管是在法律上还是道德上，都没有问题，不该被指责。为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。　　现

5、在的问题是，我们捐赠出了快过期的食品，但到底该如何保证这些食品在过期之前，送到福利机构老人和孩子的手里，并且在过期之前被吃掉？这显然需要包括捐赠企业在内的多个单位、机构和组织的互相协调，共同配合才行。作为捐赠企业和商家，应该尽量打好食品的提前量，为“食品银行”和有关部门运送、分发食品预留好充足的时间，避免食品还没有分发到受助者的手里就过期了。而作为当地慈善会、红十字会等部门组织，则应该积极承担监督监管的责任，比如查验捐赠食品的保质期，督促“食品银行”和受捐赠单位加快食品发放速度等等。　　这其中，作为受捐赠单位的福利院、养老院等机构，也要发挥重要作用，既要保证食品不积压，不过期，而且还要根据

6、每种食品的特点做好分发工作，比如水果要削皮切块，比如牛奶、果汁要倒入孩子、老人的杯子里，以防止一些老人不舍得吃而把食品藏起来，反而最终藏变质了。　　“食品银行”作为一项全新的公益慈善项目，其价值和意义是不容否定的，只是在具体的运作上，还需要政府、慈善组织以及受捐赠单位通力合作，进一步完善，进一步积累经验而已。（苑广阔）。为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。