生活中有趣地物态变化

生活中有趣地物态变化

ID:28677163

大小:51.50 KB

页数:6页

时间:2018-12-12

生活中有趣地物态变化_第1页
生活中有趣地物态变化_第2页
生活中有趣地物态变化_第3页
生活中有趣地物态变化_第4页
生活中有趣地物态变化_第5页
资源描述:

《生活中有趣地物态变化》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库

1、实用标准文档生活中有趣的物态变化河南省卢氏县第一高级中学 徐建强  日常生活中很多有趣的现象与物理知识紧密联系,下面列举一些与物态变化有关的现象并加以解析,以期抛砖引玉。   ●用手直接拿刚出锅的鸡蛋时,感觉到烫,但当蛋壳表面的水蒸发完后再摸时,则更烫了,以致无法接受。这是为什么呢?   解析:因为刚捞上来的蛋壳附着一层水膜,开始时,水膜蒸发吸热,使蛋壳的温度下降,所以并不觉得很烫。经过一段时间,水膜蒸发完毕。由鸡蛋内传递出的热量使蛋壳的温度重新升高,所以感到更烫手。这和把手沾湿了去拿更出锅的热馒头感觉不太烫一个道理。   ●蒸馒头时总是上面的先熟,这是为

2、什么?   解析:蒸馒头是利用高温的水蒸气将热传递给馒头使其变熟。刚从沸水中蒸发出来的高温水蒸气密度较小,能迅速升至蒸笼的顶端,所以蒸笼的最上层温度最高,馒头先熟。   ●牙医为病人检查牙齿时,常把一个带把的金属小平面镜在酒精灯的火焰上烤一烤,然后放入病人的口腔中,这样做的主要目的是什么?   解析:用酒精灯火焰烤过的平面镜温度高于口腔内的温度,可有效防止口腔内的水蒸气液化成小水珠附着在镜面上,导致医生看不清牙齿,影响诊断。   ●为什么夏天游泳的人刚从河水中上岸,就感到比在水中冷,蹲下身子抱成团时,则觉得比站着暖和些?   解析:夏季的气温较高,而河中的

3、水由于不断地蒸发吸热,因此水温比气温要低。人刚从水中上岸时,身体表面沾有许多水,这些水会不断蒸发,从人的身体上不断吸热,人就会感到冷。当人蹲下身子抱成团时,人体表面与空气接触的面积比站立时减小,水的蒸发速度就减慢了,水从身体上吸热的速度也随之减小,故人就会感觉比站立时暖和些了。   ●为什么,夏天吃冰棒时,若是刚从冰柜中取出的,很容易和嘴唇粘在一起?   解析:刚出冰柜的冰棒温度在零摄氏度以下,远低于嘴唇的温度,当其与嘴唇接触时,使嘴唇上的少量水分很快放热结冰,与冰棒凝固在一起,便粘住了嘴唇。   ●为什么,寒冷的冬天经常看见玻璃窗的内壁结有漂亮的冰花,而

4、外壁却没有?   解析:寒冷的冬天,室内外温差很大。当户外空气低于0℃时,室内玻璃窗附近的水蒸气,遇到温度较低的玻璃将会放热,直接凝华成冰花,附着在玻璃内壁上。虽然户外空气中也存在着大量的水蒸气,但它的温度跟玻璃的温度相等,不具备凝华的条件,因此冰花出现在玻璃窗的内壁。 精彩文案实用标准文档  ●北方人冬天吃冻柿子时,先放在凉水中泡一会,发现柿子的外面结成了一个冰壳。取出后掰开冰壳,发现里面的柿子都已经熔化了。这有什么奥秘呢?   解析:当水中含有杂质,如糖水、盐水等,其凝固点不在为0℃而是低很多。柿子的含糖量很高,冻柿子的温度要低于0℃。将其用凉水泡一会

5、,水就会把热量传给柿子,从而使柿子的温度升高,而外面的水温将会下降。又因为柿果液的熔点低于0℃,所以温度还没上升到0℃就会熔化,此时外面的水的温度虽然已降到0℃,但由于其温度仍高于柿子里的温度,故还会继续向柿子传热,这样与柿子表层接触的一层水就会结成冰。这一过程要持续到柿子的温度上升到0℃为止,这时冻柿子就被一层薄冰包住了。魔术表演给观众带来神奇的感觉,而一些魔术只是应用了简单的物态变化知识。在此介绍几个简单的小魔术并加以解析。   ●火烧手绢   只见一个表演者让助手用火柴将手中的手绢点燃,并向空中扔去。这时手绢在空中燃烧着。待火熄灭后,却见手绢完好如初

6、。    另一表演形式:把一棉布条,用水淋湿,在中间部分滴上酒精,然后用手拿着布条的两端,使其张开,用蜡烛的火焰烧有酒精的部分。神奇现象出现了:在棉布条正对火焰的上方升起了火焰,好像烛焰穿过了布条。拿下布条一看,棉布条并没有烧焦。   解析:表演前把手绢用水浸湿(使手绢和酒精隔离),再放到酒精中蘸些酒精。常压下,纯水在沸腾的过程中,温度不会再升高,始终保持100℃,而布的燃烧温度超过100℃精彩文案实用标准文档。虽然酒精燃烧了,水被加热到沸点,但是在水的保护下,布不会被烧着,燃烧的只是酒精。有兴趣者,可以尝试一下这个小魔术,教学时定会增加课堂气氛。   ●

7、煤火烧衣   表演者脱下看似白帆布做的工作服上衣,把一个燃烧很旺的火红煤球,放在的衣服上,并把这个煤球用衣服包裹起来。这时你一定认为衣服将会燃烧起来,但是过了一会,仍无火光出现,打开一看,煤球所烧之处安全无恙!这是怎么一回事呢?真的令人费解吗?   解析:其实这件衣服是用石棉做的,看上去跟帆布衣服相似。由于石棉能耐一千度的高温,所以这件衣服是不会被烧破的。   ●油锅捞钱   江湖艺人经常表演,把手伸到沸腾的油锅里,出来的时候,手安然无恙,从中拿出一枚硬币,这便是“油锅捞钱”。难道表演者的手真的可以耐高温吗?   解析:其实这只是利用了不同物质沸点不同的道

8、理。江湖艺人的油锅里放的是油和醋,而醋的沸点只有60℃左右,远低于

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。