天麻系列产品加工项目建议书.

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1、天麻系列产品加工项目建议书　　第一章项目概要一、天麻及其生产与加工天麻(Gastrodiaelata21天麻系列产品加工项目建议书　　第一章项目概要一、天麻及其生产与加工天麻(Gastrodiaelata21天麻系列产品加工项目建议书　　第一章项目概要一、天麻及其生产与加工天麻(Gastrodiaelata21Bl.)，又称定风草、赤箭、鬼督邮、神草等，它是一种根叶退化的兰科植物，已完全失去光合作用的生理机能，无根、无绿色叶片，其生长习性和植株形状特别。天麻在生长过程中与蜜环真菌建立共生关系，同菌类互为营养。天麻的药

2、用部分为地下块茎，上品天麻其外观为椭圆形。天麻是世界驰名的名贵中药材，又是绿色保健珍品。天麻以治疗眩晕头痛、惊厥抽搐、四肢麻木、风湿、体痛、语言不遂、血脉不通、痰痈气阻等症见长，故有“三镇”、“三抗”、“一补”之说。即抗癫痫、抗惊厥、抗风湿，镇静、镇痉、镇痛，补虚。现代药理研究表明，天麻主要有四大治疗作用：对神经中枢系统的镇静、抗惊厥和镇痛作用；对心血管系统的强心作用；有耐缺氧作用和增强免疫功能的作用。同时，天麻还具有很好的保健作用。 我县小草坝以其独特殊的地理、气候、土壤等自然条件，蕴育了堪称世界一流的天麻。小草坝

3、天麻个大、体圆、肉质肥厚、质地坚硬且呈半透明状，被尊为“明天麻”；内在质量好，天麻素、氨基酸、微量元素等的含量最高，品质最为纯正。因此，小草坝天麻成为药中珍品，名扬世界。近年来，省内外相关制药企业以小草坝天麻为原料，生产出了“全天麻胶囊”、“复方天麻颗粒”、“天麻丸”、“天麻口服液”和“天麻蜂蜜”、“天麻酒”等药品和保健食品。虽然我县天麻资源优势明显，但多年以来，均主要以原料形式进入市场，产品附加值不高，群众的种植也直接受到市场波动的影响和左右。产业发展缺乏拉动力量，受到多方面因素的制约，裹足不前。目前虽然有一定程度

4、的加工，但基本上停留在粗放经营和初始加工阶段，生产规模小，科技含量低，产品品种单一，档次低下，无法满足人们的消费需要，更不适应市场竞争，使这一宝贵资源长期以来没有得到有效的开发利用。而在我国的陕西、湖北等其他省区，虽然天麻资源质量处于劣势，却在深加工方面走在了前面，实现了天麻的产业轮发展，还在当地造就了天麻支柱产业的奇迹，因此，搞好天麻深加工，成了我县天麻产业发展的迫切要求，也是天麻产业发展的希望所在。二、项目提出的背景１、各级党委和政府重视天麻产业开发　　1999年12月19日，彝良县人民政府以彝政发（1999）2

5、7号文件发布了《关于进一步加快天麻产业开发的意见》，就彝良县天麻产业的开发提出指导思想、发展目标、措施办法以及组织配合等具体意见。云南省委、省政府和昭通市委、政府都把生物资源21和绿色产业开发提到一个重要的议程。原昭通地委昭地发（2000）4号文件印发的“2000年工作要点”中就指出：“要把我区天然药物优势变为经济优势，必须加快产业开发。当前，要通过各种途径，进一步加大天麻产业的深度开发。要抓住国家继续实施积极的财政政策和西部大开发的机遇，争取国家和省政府立项，争取与科研院校、大型企业合作，争取把天麻等天然药物开发成

6、一个大的产业”。2001年，彝良县委、政府已经将天麻作为“十五”期间全县重点培植的三大支柱产业之一，将发展天麻产业列入了县的“十五”计划进行规划建设。2002年3月，彝良县人民政府县长杜祟忠同志在县十二届六次人代会上所作的《政府工作报告》中强调“继续培植天麻产业”，“充分发挥小草坝天麻知名效应。要加快与有关专家、大专院校合作，力争在天麻深加工、菌材替代、天麻保健品、药物药理研究等广大方面取得实质性进展”。“积极扶持产业发展的龙头企业和农产品营销组织，狠抓农产品加工销售，增加农民收入。要强化‘扶持产业化就是扶持农业，扶

7、持龙头企业就是扶持农民’的意识，加快对‘三大’产业的培植，加大对重要农产品生产、加工、保鲜、运销企业的扶持力度。”彝良县人民政府《关于发展天麻产业的决定》（彝政发[2002]18号)明确规定：“加快开发天麻系列药品、保健品和绿色食品步伐，强化龙头企业扶持”。 抓住云南大力发展四大新兴生物资源开发创新产业这一历史机遇，充分发挥我县的天麻资源优势，开发天麻系列产品，增加农产品的附加值，形成天麻产业链，建立天麻产业化龙头企业，将大有可为。２、天麻产业化发展的迫切需要　　省委、省政府提出并大力扶持生物资源产业开发，使小草坝天

8、麻的开发迎来了春天，天麻产业也因此焕发了青春。212001年，国家中药现代化科技产业《云南基地建设项目可行性》通过了专家论证，昭通天麻基地已列为云南GAP中药材种植基地之一。彝良是昭通天麻核心主产区，在搞好天麻规范种植的同时，加大深加工力度，努力开发天麻系列产品，提高天麻附加值，带动全县整个天麻产业的健康发展，势在必行。为使天麻这一珍贵植物真正