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《自1987年肯德基在北京前门开出中国第一家餐厅到现在.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、TheKFCfastfoodrestaurantisaglobalrestaurantandcontainsahugeofsubsidiarycompanies,whichestablishedbyHarlandSandersin1952inUSA,thatmainlyrunsfriedchicken,beverage,hamburgerandchips.Then,thefirstKFCfastfoodrestaurantopenedin1987andhasbeenrunningfor24yearsinChina.Afterthat,theKF
2、Cfastfoodrestauranthadopened3200chainofretailstoresin650cities.Furthermoreithaschangedamountofmealsforlocalpeople.Forexample,soybeanmilk,porridgeandrice.Ontheotherhand,theKFCfastfoodrestauranthasbeencontinuallyextendingforlocalcustomers.为中国而改变，全力打造“新快餐”SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS
3、SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSTheKFCfastfoodrestauranthasbeeninnovatingdifferentkindsoffoodwhichcansuitforChinesetaste.Especially,theyabsolutelyfocusonvegetablesandvitamins.Inthisdayandage,theirkindofproductshadincreasedfrom15to51between2000and2007.However,theyhadinnovatedhundredsof
4、short-termproductsin24years.Specially,mostofconsumerenjoysSpicychickenburger,NewOrleansroastedwing,breakfastporridge,fourseasonsfreshvegetables,Mashedpotatoandtart.·肯德基充分利用分布在全国450个城市的2100余家餐厅，通过餐盘垫纸和宣传单页向广大消费者传递食品、卫生、营养、运动常识，引导人们建立正确的饮食、健康习惯。至今发放健康资料超过11亿份。与此同时，还定期在餐厅组织儿童营养
5、教育活动。·2004年1月发布<<中国肯德基食品健康政策白皮书>>，表明了肯德基致力于倡导健康生活理念的决心和信心。并在此基础上，提出"天天运动，健康一生，让我们动起来"的口号，开展"体坛群英"、"肯德基全国青少年三人篮球冠军挑战赛"和"肯德基全国青少年校园青春健身操大赛"。·努力打造一个符合中国国情的食品安全体系。2005年6月份百胜全球首席技术官裴华庆调任中国担任首席供应官；2005年7月初，首位食品安全官居乃琥先生正式到任；同年7月25日，"中国百胜餐饮集团特约食品安全实验室"在上海正式挂牌；2006年2月，成立"食品安全专家咨询委员会"
6、；2007年11月，成立"中国肯德基餐饮健康基金"；2008年3月，发布<<百胜中国食品安全政策白皮书>>。与此同时还强化了供应商管理系统。另外，中国百胜还建立和管理着自己的物流网络，在全国设有16个物流中心，是确保食品安全的重要环节。不断开店，快速发展 中国是个多民族的国家，不同系列、不同风格的饮食文化源远流长，近年来，除了民族风味的饮食在国内不断得到发展之外，中国还在不断吸收更多新口味、新理念和新的经营方式的餐饮。肯德基正是为了满足中国餐饮业发展的需求，于1987年进入具有悠久饮食文化的古都北京，从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的
7、发展史。 回顾历史，就可以发现肯德基在中国飞越发展的足迹。1987年11月12日肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅，而北京肯德基有限公司也是当时北京第一家经营快餐的中外合资企业。以北京作为一个发展的起点，肯德基在全国的发展就如同燎原之火。1992年时餐厅总数为11家，是当时在中国经营快餐连锁餐厅中数量最多的公司，到1995年，已发展到50家。2000年11月28日，肯德基在中国的连锁餐饮企业中领先同业，第一个突破400家，创国际快餐连锁业在中国开店数的之最。2002年9月12日，中国第700家肯德基餐厅在深圳开业，2003年1月
8、8日，中国第800家肯德基餐厅在上海浦东机场磁悬浮列车终点站正式对外营业。2004年1月，中国第1000家连锁店在北京朝阳区樱花园东街开业。同年12月
