风味乳饮料的质量与安全社会调查

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1、风味乳饮料的质量与安全社会调查乳制品安全调查问卷尊敬的先生们、女士们:您好，感谢您能在百忙之中参与我们本次关于乳制品安全的社会调查。本次调查旨在更好地了解人们对乳制品安全问题的看法，您的参与将极大的提升我们本次调查的价值。我们向您保证，调查结果不会提供给任何机构，做好对您的资料的保密工作，请您放心，再次感谢您的参与！以下题目如无特殊要求均为单选题年龄：性别：职业：学历：收入水平：□不超过500元口500-999元□1000T999元□2000-3999元□4000元及以上家庭所在地：1.您认当前我国的食品安全状况如何？□很好□好□一般□差□很差2.您了解或听说过哪

2、些乳制品生产厂家？4.您经常食用乳制品吗？□经常食用□偶尔食用□没有食用过5.您食用过哪些乳制品？□纯牛奶□酸牛奶□乳饮料□奶粉□奶酪□奶片6.您倾向食用哪类乳制品？□纯牛奶□酸牛奶□乳饮料□奶粉□奶酪□奶片4.您是否关注有关乳制品的新闻事件？□关注□不关注&您是否听说过中国乳制品工业协会？□听说过□没听说过9•您如何看待三鹿事件？□政府监管不力口企业缺乏自身监督□存在行业潜规则10.前段时间，蒙牛乳业被曝光其生产的某款产品存在严重安全隐患，您是否还会购买其产品□永远不会□暂时不会买已曝光的那种产品□对蒙牛的所有产品暂时都不会买□购买行为不受其影响11.您认为现有

3、的安全认证能否保证乳制品的安全？□能□不能12.超市对即将过期的乳制品大幅度减价岀售，您是否会购买？□会□不会13.您是否有过买到冒牌劣质乳制品的经历？□有□没有14.您认为如何饮用牛奶更有利于钙的吸收？□空腹饮用□边吃食物边饮用□随意12.您认为食品安全监督局等有关机构对乳制品厂家进行抽查，是否能有效保证乳制品安全？□能□不能16•您如何看待伊利等大型乳制品厂家积极参与社会慈善事业的举动？□企业注重社会效益的体现，应该大力提倡□无可厚非，相比之下更应注重产品质量安全□面子工程17.您认为哪些力量有责任对消费者食用乳制品进行正确引导？□政府□生产厂家□乳制品行业协

4、会□新闻媒体18.您是否了解乳制品食用的相关知识？□非常了解□了解□不太了解□不了解19.您认为豆浆和牛奶是否可以搭配饮用？□可以□不可以20.您在购买乳制品时会留意哪些信息？□生产保质日期□安全标志□营养成分□生产厂家产地□配料□添加剂口过敏提示口其他信息21.您是否了解乳制品的制作过程？□十分了解□部分了解□了解甚少□基本不了解22.你是否了解乳制品添加剂？□十分了解□部分了解□了解甚少□基本不了解23.您通常是通过哪些渠道了解乳品信息的？□电视/广播广告□报纸/杂志广告□车身广告□送奶车□传单/宣传册□专门奶产品宣传讲座□朋友推荐□其它24.下列那些因素是您

5、购买时的导向？□口味□营养□价格□新鲜程度25.面对越来越多的外来乳制品您的选择是□非常信赖踊跃购买□可以尝试，喜欢会继续买□市场观望，看看周围人的选择□不予理睬，不购买26.您认为食用乳制品对您的健康而言□非常重要□重要□无所谓□不重要27.面对越来越多的外来乳制品，您的选择□非常信赖，踊跃购买□可以尝试，喜欢继续购买口市场观望，看看周围人的选择□不予理睬，不购买2&请问您一般是在什么时间饮用乳制品？□早餐时□午餐后□晚饭后□睡觉前□没有固定时间，想喝就喝29•购买乳制品时您会□认准一个品牌□定期更换品牌□乐于尝试新鲜品牌□不确定30.您对我国乳制品的未来是否有

6、信心？□有信心□没有信心湖南师范大学调查报告项目名称：湖南师范大学天马学生公寓饮料消费情况调查报告所属课程名称：统计学调查日期：XX年4月130—XX年4月23日班级：旅游学院10级旅游管理班任课教师：申慧敏小组成员姓名：郑杰学号：XX080228姓名：刘蓉学号：XX080230姓名：喻纯学号：XX080237姓名：焦莎莎学号：XX080239姓名：郭晨宁学号：XX080227姓名：何小红学号:XX080221目录弓［言？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？31、调查背景？？？？？？？？？？？？？？？？？31=1调查目的？？？？？????????????3调

7、查设计？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？41、研究方法？？？？？？？？？？？？？？？？？42、数据分析？？？？？？？？？？？？？？？？？4以天马学生公寓全部学生问总体进行男女购买饮料的类型比较以天马学生公寓全体男生为总体，以所调查的部分男生为样本进行饮料支出比例的区间估计被调查者的居住地不同是否会对男女生的饮料支出情1=1况造成影响首选因素对饮料类型选择的影响调查结论和建议1、结论？？？？？？？？？？？？？？？？？？・92、建议??????????????????.10附表:调查问卷引言社会环境：随着社会经济的发展，人们的收入水平有了显著提高，人们对生活的需

8、求已经不仅