人教版高中化学选修五课件(全套)

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1、1新课标·高考式全方位指导化学选修52目  录第一章 认识有机化合物第一节 有机化合物的分类第二节 有机化合物的结构特点第三节 有机化合物的命名第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法本章小结第二章 烃和卤代烃第一节 脂肪烃第2课时 炔  烃第二节 芳香烃第三节 卤代烃本章小结第三章 烃的含氧衍生物第一节 醇酚第二节 醛第三节 羧酸 酯第四节 有机合成本章小结第四章 生命中的基础有机化学物质第一节 油脂第二节 糖类第三节 蛋白质和核酸本章小结第五章 进入合成有机高分子化合物的时代第一节 合成高分子化合物的基本方法第二节 应用广泛的高分子材料第三节 功能高分子材料本章小结3第一章 认识有机化合

2、物第一节 有机化合物的分类三维目标思维激活1.在已发现或人工合成的两千多万种物质中,大部分是含碳元素的有机化合物,那么这么多的有机化合物是如何分类的呢?2.乙酸()和甲酸甲酯()的分子式都是C2H4O2,二者的性质是否相同?知识与技能认识常见的官能团;了解有机化合物的分类方法过程与方法通过有机物分类方法的学习,体会科学分类法在认识事物和科学研究中的作用情感、态度与价值观通过对有机分子结构的认识,知道对事物的认识是逐步深入的,只有不懈地探索,才能发现事物的奥秘4大多数含碳元素的化合物CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、氰化物归为无机物有机物的概念:有机物的特点种类繁多、反应慢、副反应多、

3、大多数能燃烧5自学导引有机化合物从结构上有两种分类方法:一是按照构成有机化合物分子的碳的骨架来分类;二是按照反映有机化合物特性的特定原子团来分类。一、按碳的骨架分类6二、按官能团分类1.烃的衍生物是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代而形成的一系列新的化合物。烃的衍生物的定义只是针对结构而言,并非一定是烃衍变而来的。2.官能团是指决定化合物特殊性质的原子或原子团。乙烯的官能团为,乙醇的官能团为—OH,乙酸的官能团为—COOH,一氯甲烷的官能团为—Cl。73.有机物的主要类别、官能团和典型代表物类别官能团和名称典型代表物的名称和结构简式烷烃烯烃炔烃芳香烃8卤代烃醇酚醚醛酮羧酸酯93.有

4、机物的主要类别、官能团和典型代表物1011注意:1、一种物质按不同的分类方法,可以属于不同的类别;2、一种物质具有多种官能团,在按官能团分类时可以认为属于不同的类别3、醇和酚的区别4、一些官能团的写法12名师解惑官能团和根(离子)、基的区别(1)基与官能团基:有机物分子里含有的原子或原子团。官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团。两者的关系:“官能团”属于“基”,但“基”不一定是“官能团”。(2)基与根类别基根实例羟基氢氧根区别电子式电性电中性带一个单位负电荷存在有机化合物无机化合物13典例导析知识点1:有机化合物的分类例1请同学们根据官能团的不同对下列有机物进行分类。①CH3CH2OH

5、② ③CH3CH2Br④⑤ ⑥⑦ ⑧ ⑨⑩14(1)芳香烃:____________。(2)卤代烃:____________。(3)醇:________________。(4)酚:________________。(5)醛:________________。(6)酮:________________。(7)羧酸:______________。(8)酯:________________。15解析此题是按官能团的不同来进行分类的,所以找准有机化合物所含有的官能团是正确答题的关键。答案(1)⑨(2)③⑥(3)①(4)⑤(5)⑦(6)②(7)⑧⑩(8)④16跟踪练习1下列有机物中:(1)属于芳香族

6、化合物的是________________。(2)属于芳香烃的是________________。(3)属于苯的同系物的是________________。①②⑤⑥⑦⑧⑨②⑤⑦⑨⑦⑨芳香化合物(含有苯环的化合物)>芳香烃(含有苯环的烃)>苯的同系物(只含有1个苯环,侧链为饱和烃基—烷基)17知识点2:官能团、根和基的区别例2有9种微粒:①NH2-;②—NH2;③Br-;④OH-;⑤—NO2;⑥—OH;⑦NO2;⑧CH3+;⑨—CH3。(1)上述9种微粒中,属于官能团的有______________(填序号,下同)。(2)其中能跟—C2H5结合生成有机物分子的微粒有_____________

7、_____。(3)其中能跟C2H5+结合生成有机物分子的微粒有__________________。18解析(1)官能团属于基,而基不一定是官能团,容易判断②⑤⑥是官能团,要注意的是烷基、苯环都不是官能团。(2)—C2H5是基,根据“基与基之间能直接结合成共价分子”的原则可知:能跟—C2H5结合生成有机物分子的微粒有②⑤⑥⑨。(3)C2H5+带正电荷,根据“带异性电荷的微粒相互吸引结合成化合物”的原则可知:能跟C2H5+

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