潮汕风情二日游宣导版

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1、潮汕二日风情游烟花四月，莺飞草长。春色明媚，正是踏春好日子。竞赛时间2011年3月29日至4月25日竞赛内容凡在竞赛期间完成10年期交保费累计达5万元（含）以上者，可获得“潮汕风情”踏春休闲旅游名额1个，最高可获3个名额；其中“福满一生”业绩按1.5倍计算此项奖励。全程高速三个半小时准备好了吗，我们出发了！！潮汕的风土人情及人文地理：地理位置：潮洲位于我广东与福建的交界处，历来为粤东、赣东南、闽西南的商品集散地中心，其三面背山，一面向海。其人口主要由闽南莆田、泉州等地在公元9至18世纪迁入，与泉州等地自古称为“海滨邹鲁”、“岭海名邦”、“岭东首邑”等美誉。潮汕的海

2、高楼大厦潮汕话：属于闽南语系，是全国八大方言区中闽南方言的次方言，是现今全国最古远、最特殊的方言之一。潮汕话在广东东部的潮汕地区以及海外华人中广泛使用，但与闽台的闽南话差异很大。语法与闽台片相同，词汇也有高度的对应，语音语调上则差异明显，彼此互通存在不少难度。在潮汕话和闽台片相交融的地区，兼具有二者的发音特色。如漳州平和、诏安等地。精神和性格：潮人自古便具有极强的海洋精神：“敢闯能略，谨慎精细，务实勤俭”。潮汕商人（潮商）为古代四大商帮之一，上世纪初至今被海内外称为东方犹太人，至今潮商仍是华人最大的民系商业团体，近现代代表人物：李嘉诚、马化腾、李东生、黄光裕、陈弼

3、臣（泰国）等等；潮汕人以“勤俭拼搏”享誉世界，与泉州人“输人不输阵”、“爱拼敢赢”的精神有异曲同工之妙；戏曲：潮剧主要分布于广东东部、福建南部、台湾、香港、海南岛、雷州半岛，以及泰国、新加坡、柬埔寨、越南等国讲潮州话的华侨、华裔聚居地区。潮剧在明代称为潮腔、潮调，清初潮腔与福建的泉腔（南音、高甲戏等）融合，成为“泉潮雅调”，以后有潮州戏、潮音戏、潮州白字戏等名称。华侨华人众多、世界影响力大：有潮水的地方就有潮人，目前海外潮汕人总量在1000万左右，海外潮汕人主要分布区为：东南亚、法国、美国、澳洲、加拿大、英国、韩国、日本、南非等地。目前泉州籍的海外华人、华侨和港澳

4、台同胞约700万人，主要分布在东南亚、美国、日本等地。饮食文化相近：潮州最出名的工夫茶即潮汕茶道，是我国古老茶文化中最有代表性的茶道，茶叶只选自闽粤一带的乌龙茶：如铁观音、大红袍、凤凰茶等等。凤凰茶不一样的口感潮州凤凰茶介绍凤凰茶属乌龙茶，产于广东省潮州市凤凰山区。凤凰山是中国乌龙名茶之乡，位于潮州市区北部，主峰海拔1497米，终日云雾缭绕，特别适宜种茶。茶叶品种：凤凰蜜兰香单丛、凤凰玉兰香单丛（获得金奖）、凤凰杏仁香单丛（土名锯朵仔）、凤凰芝兰香单丛、凤凰姜花香单丛、凤凰肉桂香单丛、凤凰桂花香单丛、凤凰水仙茶、凤凰夜来香单丛、凤凰黄枝香单丛、凤凰八仙单丛茶、凤凰

5、通天香单丛、凤凰宋种单丛茶、凤凰兰花香单丛、凤凰奇兰香单丛。其中，石古坪乌龙茶、乌岽黄枝香单丛、乌岽群体单丛、雪片玉兰香单丛、乌岽八仙单丛、乌岽大乌叶单丛、乌岽盖山香单丛、乌岽芝兰香单丛为最高山名茶，色浓味郁，香飘四溢。建筑风格相似：甲第巷、骑楼；闽南骑楼与潮汕骑楼的渊源与区别；潮州甲第巷：南宋以来，潮州城政治中心南移、商业区的扩展，古城南部成为潮州仕宦商贾聚居之地。清末潮州城吸引了潮州府许多富商大贾来这里建屋造园，繁衍生息，使这里的建筑、文化艺术、民风民俗在一派浓郁的商贾情调中沉淀下古城无限风华甲第巷由于宅院最为豪华气派，于是有了“甲第”之名。你看，“大夫第”、

6、“资政第”、“儒林第”这些颇为大气的匾额，显示出当年大屋主人的荣耀家史和高贵地位。这一座座风格各异的古民居，积淀着古城深厚的传统文化，记载着无尽的古城风情。品尝潮州特色小吃菜头粿香，太香了，想尝一口吗？品尝潮州特色小吃糕粿由于是一层一层地炊熟，故其粿肉层次分明，又由于调入咖喱，鸡蛋，所以色泽鲜黄，既好吃又好看.品尝潮州特色小吃果条卷，就是用果条皮包些菜脯、笋等等，再在上面刷上一层芝麻油就可以了。品尝潮州特色小吃潮州粿条有很多种吃法，有一种干捞的食法，因“捞”后需加入油、酱料等，故在潮州方言称为“灌”，捞粿条在潮州称为灌“粿条”。它的吃法是先将粿条在沸腾的汤锅中焯熟

7、，捞起滤干水分，倒在碗中，拌以花生酱、沙茶酱、猪油、味精、鱼露、浙醋等，再加上焯熟的肉片、生菜等。粿条润滑柔软的口感和花生酱、沙茶酱浓浓的香。品尝潮州特色小吃酥（老妈宫棕球）品尝潮州特色小吃早粥—一般潮人不怎么习惯早餐吃面包和牛奶，人们喜欢在家吃早粥，那粥不比广州的粥那样糜烂，应该称稀饭。桌上放一碟碟杂菜，比如萝卜干，比如橄榄菜，比如咖喱香腐，咸菜，炸菜……与马甲大肠汤有的一拼，都一样的可口。粽球与东街的口味不一样哟卷煎-制作卷煎的原料较多，首先要准备的主料是用清水浸一个多小时的糯米，接着要准备的配料有湿香菇、虾米、用老抽、白糖腌制过的猪五花肉、栗子、莲子、芋、莲

8、角等，还要