日光温室西瓜甜瓜栽培技术

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1、日光温室西、甜瓜 栽培技术报告内容概述13462种类及品种生物学特性育苗及茬口安排常见问题及病虫防控5田间管理及GFS精准施肥软件O、概述•为世界十大水果之一,位居第五。西瓜还为夏季水果之王。•在我国栽培历史悠久,有2000多年的栽培史。年份图1我国西甜瓜栽培面积(万公顷)面积Fig2.Watermeloncultivationdistributionamongdifferentcontinents(%)AsiaEuropeAfrica60.111.45.55.4America图42003年我国西瓜栽培面积占世界栽培总面积的比重219.9二、生产的特点1.经济价值高,栽

2、培效益好露地生产:800株/亩800果,7斤5600斤/亩双膜覆盖:800株/亩800果,7斤5600斤/亩棚室生产:800株/亩800果,7斤5600斤/亩普通玉米1200斤/亩1680元0.32800元0.54500元0.8814元0.72.生育期短,便于轮作倒茬,在农村产业结构调整中起重要作用果树:周期长,投资大,见效慢蔬菜:露地生产效益差,设施生产投资大3.属高档水果,市场需求大,对品质要求高。4.品种类型多,栽培形式多,要求较高的栽培管理技术。西瓜:普通、袖珍型;二倍体、三倍体、四倍体;籽用西瓜甜瓜:厚皮、薄皮栽培形式:有露地、各种保护地;西瓜:还有二茬瓜生产

3、技术、贴字等特殊栽培形式。5.西瓜种子市场繁荣。三、西瓜营养保健和食用(一)营养价值西瓜又称夏瓜、寒瓜,堪称瓜中之王,味甘甜而性寒,是夏季的主要水果。西瓜除不含脂肪外,富含人体所需要的多种营养素。每100克西瓜瓤中约含蛋白质1.3克,碳水化合物4.2克,粗纤维0.3克;钙6毫克,磷10毫克,铁0.2毫克,富钾维生素A原(胡萝卜素)0.17毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.02毫克,维生素C3毫克,热量92.1干焦,另含各种氨基酸、有机酸、无机盐和微量元素锌等。所含糖类包括蔗糖、果糖和葡萄糖。(二)保健功效传统医学认为,西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利

4、尿的功能,适宜于高血压、肝炎、肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿以及中暑发热,汗多口渴之人食用。现代医学研究表明,西瓜中含有适量的钾盐能消除肾脏的炎症;其特殊氨基酸瓜氨酸也是利尿的主要成分。瓜中的配糖体则有降低血压的作用。西瓜皮又称为西瓜翠衣,性味甘寒,能解暑清热,止烦渴,化湿利尿,在气候干燥季节中,对咽喉肿痛、口舌生疮以及糖尿病有一定辅助疗效。西瓜霜:源自清朝,传统的方法是将西瓜切个口,把中药朴硝按一定比例放进去,再用牛皮纸把切口密封起来,到秋凉时分,西瓜皮的外面就会渗出一些白色的霜。后来人们将挑去瓜籽的西瓜切碎后放进一个陶瓷坛内,铺一层西瓜撒一层朴硝,装满后,用牛皮纸或石灰密

5、封,放在阴凉干燥处。等秋凉以后,缸体外会渗出些棉絮状的白色结晶,刮下之后稍加筛选便成。但这种方法生产周期太长(约8~10个月),且得霜率很低(一般在1%~3%左右)。如今生产西瓜霜只需5~7天,得霜率提高了5~7倍,且疗效显著增强,使患者服用起来更加干净、安全、高效。西瓜主要以成熟果实瓜瓤鲜食为主,具有清热解署、清凉止渴的作用,西瓜瓤还可做罐头,果汁可做西瓜酒;果皮可用于做菜,并可做成蜜饯、果酱等,也可提炼果胶。西瓜种子可以炒食,也可榨油。近年来随着西瓜栽培面积和消费量的增加,各地出现了一批西瓜协会,举办了西瓜节。(三)西瓜的食用次日光温室西瓜栽培技术一、品种类型二、生

6、物学特性三、栽培季节和茬次安排四、栽培技术退 出一、品种类型早熟品种中熟品种晚熟品种雌花开花到果实成熟需30d左右雌花开花到果实成熟需35d左右雌花开花到果实成熟需40d以上二、生物学特性(一)形态特征(二)生长发育周期(三)对环境条件的要求(一)形态特征根茎叶花果实种子雌花雄花(二)生长发育周期发芽期幼苗期伸蔓期结果期留瓜节雌花开放→果实成熟萌动→露真,8~12d团棵→留瓜节雌花开放,15~18d坐果期开花→退毛,4~5d膨瓜期退毛→定个,15~25d转瓤期定个→成熟,7~10d30~40d露真→团棵,25~30d伸蔓期二、生育周期种子萌动露心第5、6片真叶,团棵发芽

7、期:7~10天,适宜土壤温度、湿度和水分幼苗期:25~30天,直立,茎叶生长缓慢,以根系生长为中心。土壤过湿,地温过低,易沤根伸蔓前期:以茎叶生长为中心,浇水追肥结果期雄花开放伸蔓后期:营养生长、生殖生长同时进行,控肥水,整枝压蔓,抑制茎叶,促花器。坐果期:4~6天从营养生长为主向生殖生长为主过渡时期,控秧促坐果退毛膨瓜期:18~25天,果实迅速膨大,需肥水最多定个成熟期:10左右天。生理生化变化:糖、色素等成熟坐果节位雌花开放(三)对环境条件的要求温度水分光照土壤营养喜温作物,生育适温20~30℃。喜光怕阴。喜沙壤土,能耐轻度盐碱。需肥

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