玉米栽培理论与技术

玉米栽培理论与技术

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1、玉米栽培孙小芳2007玉米ZeamaysL.maizecorn喜温好光,是高产的C4作物,又是营养丰富的优质饲料作物,有“饲料之王”的美誉。随着畜牧业的发展和玉米综合利用新技术的运用,玉米已成为粮食、饲料、经济兼用的作物。玉米生产概况分布纬度:60°N~~40°S地区海拔:-20m(洼地)~~4000m(高原)主要分布在亚洲和北美洲。2003年亚洲和北美洲的玉米总收获面积分别占世界种植面积的36%和32%左右;其次是非洲,占17.7%;其次是欧洲,占9.0%,大洋洲最少,仅占5.3%。玉米生产概况主产国

2、美国—玉米生产居世界第一,总产量占世界总产量30%左右,出口占世界的60%以上玉米生产概况中国—玉米生产居世界第二位,总产量和收获面积在世界上仅次于美国。在世界贸易中有出口,也有进口玉米是中国第三大粮食作物。2005年总产量1.52×108t,收获面积2.54×107ha,分别占世界的20.2%和17.1%左右。主产国中国分布与生产玉米在中国分布很广,从北到南,从东到西,都有种植,集中分布在:黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古(东北);山东、河北、河南,陕西(华北);四川、云南、贵州等(西南),形成了从东北经华

3、北到西南区的斜长玉米分布带。东北春玉米带和黄淮夏玉米带是中国玉米主要分布带,其次是黄淮海春玉米带和西南套种玉米带。玉米生产概况中国玉米分布带山东、黑龙江、吉林和河北是中国玉米主产省。西南(桂、云、贵)地区,玉米种类很丰富,栽培方式也很多;但生育期短,产量低,效益差;江苏玉米占全国比重不大(5%左右),主要分布于淮北、沿海及高沙土地区玉米生产概况玉米类型的变化:本身类型很丰富,气候、土壤环境的变化,人为的育种追求,对玉米用途的要求,引起玉米类型的变化之众多。主要特用玉米类型:1)优质蛋白和高赖氨酸玉米;2

4、)高直链淀粉玉米;3)高油玉米;4)糯玉米;5)甜玉米;6)爆裂玉米;7)青贮玉米;特用玉米特用玉米玉米籽粒类型一、玉米的生育期和生育阶段玉米自播种至收获,经历:出苗、拔节、抽雄(雄穗开始露出顶叶叶鞘)、开花(雄穗开始散粉)、吐丝(雌穗花丝开始露出苞叶)、灌浆、成熟(苞叶变黄,子粒经脱水变硬,呈现显著的品种特点)玉米栽培技术大喇叭口期:在玉米果穗位叶及其上下两叶(即穗三叶)开始抽出而未展开之际,植株心叶丛生,上平中空,状如喇叭,故称为大喇叭口期。大喇叭口期:在最上部展出叶与未展出叶之间的叶鞘部位,能摸到

5、软而有弹性的雄穗。大喇叭口期:是肥水敏感期,也是肥水需求高峰期,因此是施肥灌溉的重要时期。一、玉米的生育期和生育阶段玉米大喇叭口期1、苗期——从播种到拔节(幼苗的茎节可摸到,茎节总长度2~3cm)苗期生育特点——营养生长为主,即玉米以长根和分化茎、叶为主。该时期茎、叶生长缓慢,而根系生长较快,至拔节时已基本形成强大的根系,为以后地上部生长发育奠定了基础。苗期管理目标——全苗;促进根系生长;形成壮苗;一、玉米的生育期和生育阶段2、穗期—指从拔节到抽雄(雄穗自顶叶抽出)穗期生育特点—玉米叶片大量展开,茎杆迅

6、速伸长,同时雄穗和雌穗先后分化形成,是营养生长和生殖生长并进的阶段。穗期管理目标—促叶(扩大叶面积,延长叶片功能期);壮杆(茎杆粗壮敦实);争大穗(穗分化发育好,颖花数多)。一、玉米的生育期和生育阶段3、花粒期——指从抽雄到籽粒成熟,经历抽雄、开花、授粉、吐丝、受精及籽粒灌浆结实、成熟等生育过程。生育特点—根、茎、叶等营养生长已基本停止,植株进入以开花受精、灌浆结实和籽粒生长建成为主的生殖生长阶段。果穗是积累干物质的主要器官,籽粒灌浆物质的85~90%是此期间的绿叶光合产物(尤其是中部果穗上下的五、六片

7、叶,光合强度大,对子粒贡献大)。一、玉米的生育期和生育阶段管理目标——保证玉米充分授粉受精,增大籽粒容积,增强叶片光合作用,延长灌浆时间,提高结实率,实现粒多,粒大,粒重,达到高产目的。3、花粒期1、根系幼苗2~3叶时,开始发生节根(shoot~broneroots)在大喇叭口期前,地下茎节上发生地下节根,是该时期玉米的主要根系;在大喇叭口期至抽雄期,地上茎节发生地上节根。与地下节根比较,地上节根更粗壮、坚硬,入土前在根尖常分泌粘液,入土后产生分枝和根毛,起到固定、吸收作用。二、玉米的器官建成特点1、根

8、系玉米根系发育的最适地温为20~24℃合理施肥能使根系良好发育,如施用农家肥,绿肥等有机肥料,或氮、磷、钾配合施用,能促进根系发育良好。二、玉米的器官建成特点2、茎茎的节数和高度随品种、播种时间、营养状况而差异很大。拔节后主茎开始生长,大喇叭口至抽雄期是主茎生长高峰期。抽雄后,主茎基本停止生长。主茎贮藏的养分,只有部分转移到子粒中二、玉米的器官建成特点3、叶与茎节数一样,总叶片数变化较大,叶片面积以中部最大,往上(往下)变小;对产量和品质重

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