农业产业化战略思路与设计-中国农大张正河教授

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1、农业产业化战略思路与设计•张正河教授•中国农业大学博士生导师•中央组织部专题教授•版权声明，此课件非楼主本人所有，如有侵权，立即删除第一部分农业产业化操作产业结构•是一种综合考虑区域内部条件和外部环境的各种因素，进行系统评价，从而选择最佳经营战略的方法。•Strengths,Weaknesses,Opportunities,Threats生产结构调整的科学思维•三个层次•1.自然条件适合性•2.社会经济条件适合性•3.市场适合性产业优势研判•将县区各种优势产业与本产业的最优集中地进行配对比较。•如蔬菜、花卉、水果、畜牧、菌类等特色产业。•

2、例：蔬菜产业资源试算平衡•1.土地•质地优良的水浇地，足够发展使用，难度在于农户与企业对土地租用时间长短和租金标准的协调。8•2.劳动力•高峰时约10-15万人。就目前技术指标计算，大约需要10万劳动力，随着管护水平的提高，种植规模的扩大，所需劳动力会逐渐减少，而且劳动力在各业之间有转换，实际需要劳动力数可能会少，高峰时可以采取雇佣短工的形式，总体看劳动力充足。9•3.资金•户均投入不大，约3-5万元/亩，生产基地农户资金基本上可以满足。•4.运输•总体问题不大，但低温运输条件较差，需要进一步改善。10•生猪产业发展规划11（一）生猪发展

3、趋势与市场状态•随着国际国内新一轮农产品价格的上涨，带动了生猪产品量价的迅速上涨，周期波动明显。12（二）生猪产业发展目标•2015年：200万头（计划在2015年初步完成）；•计划在2015年后稳定规模，提高产业品牌13（三）措施•1.大力发展企业式和小区式养殖•争取在2015年，达到企业式和小区式养殖为主。•2.积极推进技术传播•3.发展循环经济14（四）资源试算平衡•1.土地•占地约1万亩。村边废弃地、村内空心土地整理置换土地，完全可以满足猪圈发展所需土地。加工厂基本进入工业园区，土地由政府按照相关规定统一办理。15•2.劳动力•养

4、殖加其他行业配套劳动力约2万人。这仅是就目前技术指标计算，随着技术水平和养殖效率的提高，养殖规模会扩大，所需劳动力会逐渐减少，劳动力充足。16•3.资金•饲料加工厂和肉鸡产业通用；种猪繁育场，投资规模2亿元；养殖场建设上百个，企业投资；养殖小区，农户投资；生猪加工环节，生猪屠宰场投资规模2亿元、深加工投资规模3亿元；猪粪利用（沼气及发电），投资规模1亿元；•有机肥厂，和肉鸡产业共用。17•4.运输•玉米等饲料粮需求至少要50万吨；生猪运量20？万吨左右。18第二部分农业科技创新与运用•农业科技是支持现代农业和产业化的核心（一）供给主体分析

5、•在整个农业科技创新（育种）过程中，科技创新成果的提供者是科技创新的源头，供给者的能力、心态将影响科技创新的数量和质量。农业大专院校•2009年，全国共有农林本科高校39所(全部720所),农林专科学校54所(全部1147所),农业职业学校51所(全部981所)。由于中国高校的数量和名称近几年发生了很大的变化，农业高校被收入综合大学的数量较多，如浙江农业大学、西南农业大学等。科研院所•(1)农业科研机构规模和人员结构的调整•(2)农业科研机构实力的变化•(3)创新能力衡量•(4)自我发展能力涉农企业•我国登记在册的涉农企业有190万户（家

6、）。•几乎全是技术创新，且应用率很高。•主要平台是企业设立研发机构，名称不一，多称研发部、项目办、技术实验室、科研处、博士后流动站、技术联盟等。•设有研发机构的涉农企业，具有双重身份，一是科技创新成果的供给方，提供科研成果；二是科技创新的应用方，推广和应用科技创新成果，并进行商业化运作，直到市场终端。居民个体•专利发明，应用技巧改进•创业创新供给量大，但“有效供给”不足•中国农业科技创新每年省部级以上鉴定和获奖的项目约6000项，2007年全国共登记科技成果34170项，属于第一产业即农、林、牧、渔业的共有5631项，其中，应用技术类占9

7、1%。并且，第一产业科技成果数量呈逐年上升态势。•大学和科研院所为主的农业科研活动是有效的（登记数/经费），有章法的，在经费有限的条件下，农业科技成果供给比较充足，但由于选题的市场定位存有问题，导致有效供给不足，大量获奖的成果束之高阁，从而产生大量的科研垃圾。科研者的心态•科研人员对研究成果的处理方式及态度调研：比较重研究过程、重视成果鉴定评奖，不注重应用示范和推广。即：申报政府项目——可行性论证——项目实施（科学研究）——阶段性检查及汇报——撰写研究报告——发表论文或著作——项目验收——成果鉴定。•将军对“英勇”的解释：评价及用人机制•

8、科研成果是智力的高度结晶，要转化为生产力，需要与农民结合。不能仅停滞在报告阶段，需要进一步对科研成果进行标准化、产品化甚至是傻瓜化。•硬技术研究：工艺、机器工具；产品•软技术研究：政策、观念科