学年高一生物必修1(新人教版)同步课件:2.5细胞中的无机物

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1、第5节细胞中的无机物1.知识与技能(1)说出水在细胞中的存在形式和作用。(2)说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。2.过程与方法(1)尝试进行自主个性化的学习。(2)运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。(3)尝试将你所获得的信息表达出来。(4)尝试进行科普写作。学习目标3.情感态度与价值观(1)参与小组合作与交流。(2)体验与你的同学分享通过自己的努力所获得的知识。(3)认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。一、细胞中的水1.水的含量(1)一般地说,水在细胞的各种化学成分中含量①______

2、____。(2)生物种类不同,含水量②__________。(3)生物体在不同生长发育期,含水量③__________。知识清单2.细胞中水的存在形式与功能3.无机盐的功能(1)是细胞中某些化合物的重要组成成分,如Mg是叶绿素的组成成分、Fe是⑫__________的组成成分等。(2)许多种无机盐对维持细胞和生物体的⑬__________有非常重要的作用。例如:哺乳动物的血液中必须含有一定量的钙离子,如果钙离子的含量太低,会出现⑭__________等症状,含量过高会出现肌无力等症状。(3)对维持细胞的酸碱平衡

3、非常重要。三、细胞是多种元素和化合物构成的生命系统1.化学元素⑮__________等化学元素在细胞内含量丰富,是构成细胞中主要化合物的基础。2.化合物(1)以⑯__________为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物构成细胞生命大厦的基本框架。(2)⑰__________和脂肪是提供生命活动能源的主要物质。(3)水和无机盐也具有重要的生理功能。3.在生命活动中的意义各种元素和化合物的含量和比例保持⑱__________,保证了细胞各项生命活动的正常进行。答案:①最多②不同③不同④游离⑤良好溶剂⑥生物化

4、学反应⑦液体环境⑧营养物质和代谢废物⑨与其他物质相结合⑩细胞结构的重要组成成分⑪离子⑫血红蛋白⑬生命活动⑭抽搐⑮C、H、O、N⑯碳链⑰糖类⑱相对稳定难点1细胞中的水1.水的含量(1)含量最多。在构成细胞的各种化合物中,水的含量最多,一般为60%~95%。(2)不同的生物体内水的含量差别很大。例如,水生生物>陆生生物,生活在海洋中的水母体内水的含量约为97%。难点互动(3)生物体在不同的生长发育阶段,体内水的含量不同。例如,幼儿时期>成年时期>老年时期;植物幼嫩部分>成熟部分>衰老部分。(4)同一生物不同器官内水

5、的含量不同,如心肌含水量约为79%,血液含水量约为82%。特别提示:①一般地说细胞中含量最多的化合物是水。②特殊细胞中水的含量不是最多。如脂肪细胞体积大,脂肪充满整个细胞,将细胞质挤到周围成一薄层。另外,干种子细胞里水的含量也不是最多的。2.水的存在形式、功能等总结如下形式自由水结合水定义细胞中绝大部分的水以游离的形式存在,可以自由流动与细胞内的其他物质相结合的水含量约占细胞内全部水分的95.5%约占细胞内全部水分的4.5%功能①细胞内良好的溶剂②参与生物化学反应③为细胞提供液体环境④运送营养物质和代谢废物是细

6、胞结构的重要组成成分联系自由水和结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化特别提示:①结合水的含量高低与植物的抗性呈正相关;自由水的含量高低与生物体的代谢水平呈正相关。②种子晒干时减少的是自由水,但仍有生命活性,条件适宜还能萌发;干种子在试管中加热,试管壁上有水珠,散失的主要是结合水,种子死亡不能萌发。③种子萌发时要吸水,主要是为了增多自由水,使代谢加强,呼吸作用加快。例1“没有水就没有生命”,水对于生命的最重要的作用是()A.水是细胞内的良好溶剂B.水在生物体内起运输物质的作用C.细胞内的代谢都在水中进行D.结合水

7、是细胞结构不可缺少的成分答案:C解析:此题考查水的重要作用。水是构成细胞的重要组成成分;水是细胞内的良好溶剂;水参与了细胞内许多生物化学反应;水是细胞生活的液体环境;水可以运输营养物质和废物;水是化学反应的介质。细胞中的一切生命活动都离不开水,没有水作为介质,一切新陈代谢活动都无法进行。所以说“没有水就没有生命”。点拨:新陈代谢是生物体内一系列化学反应的总和,这些化学反应都必须在水环境中完成。新陈代谢是生命最基本的特征,没有新陈代谢就没有生命,因此说,水对生命是最重要的,因为细胞内的代谢都必须在水中进行。变式训

8、练1假定一个正常的细胞在其生命活动过程中总含水量不变,则下列有关温度对结合水和自由水比例影响的叙述,正确的是()A.温度升高,结合水比例减小,自由水比例增加B.温度升高,结合水比例增加,自由水比例减小C.温度降低,结合水比例减小,自由水比例增加D.温度降低,结合水和自由水的比例不变答案:A解析:水分含量与新陈代谢和生物抗性密切相关,细胞中自由水相对含量越大,生物新陈代谢越旺盛,其抗性越

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