运动生理学第十章有氧、无氧工作能力

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1、第十章有氧、无氧工作能力概述有氧工作能力无氧工作能力第一节概述需氧量与摄氧量氧亏与运动后过量氧耗需氧量与摄氧量需氧量需氧量是指人体为维持某种生理活动所需要的氧量。通常以每分钟为单位计算，正常成人安静时需氧量约为250ml/min。摄氧量单位时间内，机体摄取并被实际消耗或利用的氧量。有时把摄氧量也称为吸氧量（oxygenintake）和耗氧量（oxygenconsumption）。通常以每分钟为单位计量摄氧量。随运动强度的增加而增加。运动时需氧量随运动强度而变化，并受运动持续时间的影响。运动时总需氧量的计

2、算：总需氧量=（运动时每分钟摄氧量+恢复期每分钟摄氧量-安静时每分钟摄氧量）x（运动时间+恢复时间）氧亏和运动后过量氧耗氧亏在运动过程中，机体摄氧量满足不了运动需氧量，造成体内氧的亏欠称为氧亏（oxygendeficit）。大强度运动时和低强度运动开始阶段均产生氧亏。运动后过量氧耗（exercisepost-exerciseoxygenconsumption,EPOC）运动结束后，机体摄氧量并不能立即恢复到运动前安静的水平，这种运动后恢复期高水平代谢的机体恢复到安静水平消耗的氧量称为运动后过量氧耗。影响

3、运动后过量氧耗的主要原因体温升高儿茶酚胺的影响磷酸肌酸的再合成Ca2+的作用甲状腺素和肾上腺皮质激素的作用第二节有氧工作能力最大摄氧量乳酸阈提高有氧工作能力的训练最大摄氧量（maximaloxygenuptake）概念人体进行有大量肌肉群参加的长时间剧烈运动中，当心肺功能和肌肉利用氧的能力达到本人极限水平时，单位时间内所能摄取的氧量，称为最大摄氧量，也称为最大吸氧量（maximaloxygenintake）或最大耗氧量(maximaloxygenconsumption)。记为：VO2max，表示方法：绝

4、对值和相对值。如：我国成年男子为3.0-3.5L/min，相对值为50-55ml/kg/min。女子为2.0-2.5L/min,相对值为40-45ml/kg/min.受遗传因素影响较大测定方法直接法：常用跑台、功率自行车和台阶试验间接推算法：常用Astrand-Ryhmin列线法直接测定Vo2max的判定标准心率达180次/分钟（少儿达200次/分钟）呼吸商（RQ）达到或接近1.15摄氧量随运动强度增加而出现平台受试者已发挥最大力量并无力保持规定的负荷即达精疲力竭以上四个指标中三个达到即可。最大摄氧量的

5、影响因素氧运输系统的影响血红蛋白含量与循环机能肌肉组织利用氧的能力肌纤维的类型遗传因素年龄、性别因素训练因素通过长时间耐力训练能够部分提高，但幅度不大最大摄氧量与有氧耐力的关系及在运动实践中的意义作为评定心肺功能和有氧工作能力的客观指标作为选材的生理基础作为制定运动强度的依据应用价值较高，但受限于测定的复杂性。乳酸阈（lactatethreshold）乳酸阈与个体乳酸阈的概念乳酸阈：在渐增负荷运动中，血乳酸浓度随运动负荷的递增而增加，当运动强度达到某一负荷时，血乳酸出现急剧增加的的那一点（乳酸拐点）称为

6、“乳酸阈”，这一点所对应的运动强度即乳酸阈强度。它反映了机体内的代谢方式由有氧代谢为主过渡到无氧代谢为主的临界点或转折点。个体乳酸阈：由于个体存在差异，提出个体乳酸阈的概念乳酸阈的测定方法乳酸阈测定通气阈测定乳酸阈在体育实践中的应用评定有氧工作能力制定有氧耐力训练的适宜强度提高有氧工作能力的训练方法持续训练法乳酸强度训练法间歇训练法高原训练法第三节无氧工作能力无氧工作能力的生理学基础无氧工作能力测试与评价提高无氧工作能力的训练无氧工作能力的生理学基础无氧工作能力：运动中人体通过无氧代谢途径提供能量进行运

7、动的能力。一切短时间、高功率运动均已此供能。生理基础能源物质的储备ATP和CP的含量一般人体每千克肌肉中含ATP和CP在15-25毫克。大约能够维持10秒钟以内。糖原含量及其酵解酶的活性代谢过程的调节能力及运动后恢复过程的代谢能力代谢过程中酶的活性、神经与激素对代谢的调节、内环境变化时酸碱平衡的调节以及各器官活动的调节等最大氧亏的积累氧亏：剧烈运动时，需氧量大大超过摄氧量，肌肉通过无氧代谢产生能量造成体内氧的亏欠。最大氧亏积累：指人体从事极限强度运动时，完成该项运动的理论需氧量与实际需氧量的差值。是衡量

8、无氧工作能力的重要指标。Saltin等提出最大氧亏积累是目前检测无氧工作能力的最有效方法。无氧工作能力的测试与评价两种评价方式：通过最大无氧状态下运动员进行全力运动负荷或定量负荷试验。通过测定机体剧烈运动时，最大血乳酸水平和氧亏积累等指标来间接反映。无氧功率无氧功率：指机体在最短的时间内、在无氧的条件下发挥出最大力量和速度的能力。测定方法萨扎特（Sargent）纵跳试验法计算公式Ｐ＝4.9ｘＷｘＨ这种方法简单易行，但准确性较差。马加利亚（M