华工考研874生物化学08-14真题答案详解

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1、轻工与食品学院:【淀粉资源科学与工程、食品科学、(粮食、油脂及植物蛋白工程)、农产品加工及贮藏工程、食品质量与安全、食品工程(专业学位)】目录Ⅰ 编写说明  2Ⅱ 使用说明  3Ⅲ 考试题型解读  4一、学院专业考试概况         4二、考试题型深入剖析及对应高分解题技巧     8三、2014试题分析        10四、2015年考试展望    11五、专业课高分复习方略     11六、章节考点分布表     12Ⅳ 近年真题与答案详解       152007年华南理工大学874生物化学研究生入学考试真题         152008年华南理工大学874生

2、物化学研究生入学考试真题         192009年华南理工大学874生物化学研究生入学考试真题         212010年华南理工大学874生物化学研究生入学考试真题         242011年华南理工大学874生物化学研究生入学考试真题         262012年华南理工大学874生物化学研究生入学考试真题         282013年华南理工大学874生物化学研究生入学考试真题         302014年华南理工大学874生物化学研究生入学考试真题         322007年华南理工大学874生物化学考研真题答案及其解析    342008

3、年华南理工大学874生物化学考研真题答案及其解析    472009年华南理工大学874生物化学考研真题答案及其解析    622010年华南理工大学874生物化学考研真题答案及其解析    782011年华南理工大学874生物化学考研真题答案及其解析    932012年华南理工大学874生物化学考研真题答案及其解析    1052013年华南理工大学874生物化学考研真题答案及其解析    1242014年华南理工大学874生物化学考研真题答案及其解析    138Ⅴ 高分备考指导  156一、高分备考方略         156(一)考研英语     156(二)考

4、研政治     160(三)考研专业课         164二、辅导班推介     166(一)公共课         166(二)专业课         168三、教材与辅导书推介         171  Ⅲ 考试题型解读一、学院专业考试概况1.学院概况华南理工大学轻工与食品学院是2008年3月由原轻工与食品学院、资源科学与造纸工程学院合并组建而成,其历史可追溯至二十世纪五十年代,1952年华南工学院成立,设立全国第一批植物纤维纸制造学、糖品物工学、食品工学本科专业和造纸、制糖专修科。学院现下设资源与轻化工程系、食品科学与工程系和轻化工研究所,建设有1个国家重点实验

5、室(制浆造纸工程国家重点实验室)、1个国家工程研究中心(造纸与污染控制国家工程研究中心)、1个国家工程实验室(小麦和玉米深加工国家工程实验室)、1个教育部工程中心(淀粉与植物蛋……2.学院专业考试分析结合历年考题的研究分析,可以发现华南理工大学874生物化学近十年真题的难度,考查重点以及命题类型均逐渐变化,并可以大致分为三个阶段。下面先将真题三个阶段的试卷出题情况大致阐述。(1)2005年至2008年2005年至2008年的考题的题型多样,如下表格所列。年份题型一题型二题型三题型四2005填空40分简答50分问答60分 2006填空75分判断15分结构式20分问答40分2

6、007填空77分结构式15分问答58分 2008名词解释20分填空50分结构式15分问答65分由以上表格可以看出首先,这四年中……(2)2009年至2013年 2009年至2013年这几年的……(3)2014年2014年题型为:名词解释30分,填空40分,简答20分,问答60分。与2013年的命题相比有了一定变化:名词解……(4)题目难度有降低趋势。主要表现在名词解释以及填空题的考题中,考查基本……(5)考查范围有扩大趋势。食品生物化学的细胞生物化学,食品……3、历年报录比情况2007年华南理工大学轻工与食品学院报录比学院名称专业名称报考数录取数奖学金覆盖率录取 最低分录

7、取 平均分小计统考推免调剂轻工与食品学院制糖工程7543367074%314362轻工与食品学院淀粉资源科学与工程23210100%353358轻工与食品学院食品科学144362511081%315356轻工与食品学院粮食、油脂及植物蛋白工程2321156071%316352轻工与食品学院农产品加工及贮藏工程61100100%358358轻工与食品学院水产品加工及贮藏工程41100100%404404轻工与食品学院食品质量与安全24633067%338351  …………2014年华南理工大学轻工与食品学院报录比学院名称专业名称

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