生产运作管理课程报告

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1、成都航空職業技術學院生产运作管理课程报告院系：航空制造工程系专业：数控技术班级：10931导师：姓名：学号：时间：2011-12-15竞争是市场经济的本质特征，生产运作管理是企业创造竞争优势的主要源泉。实践证明，企业真正持久的竞争优势不是策划出来的，而是通过生产运作过程打造出来的。生产运作管理是一门实践性极强的管理学科，是经济管理类专业学生必修的一门专业主干课。由于生产运作管理既包括有形产品产出过程的管理，也包括无形产品产出过程的管理，存在于制造业和服务业两大领域，涉及的范围复杂而宽泛，内容体系庞大。现阶段学习的这门课程也只是简

2、单接触了解。本课程主要就生产运作系统设计、生产运作管理的关键环节以及现代生产运作管理的新模式做了一个系统的讲述和学习，其中包括了生产运作管理概述，产品设计与服务设计，工作设计与工作研究，生产计划与控制，生产现场管理，物资采购与库存管理，质量管理，设备管理，生产运作管理新模式这9个内容。一、生产运作管理概述这一部分内容中，主要有生产运作管理的基本概念、生产运作的分类、生产运作过程和流水生产。生产运作管理，是指对生产与运作活动的计划、组织和控制。它既包括有形产品的产出的管理，也包括无形产品产出过程的管理。生产运作系统，是从投入到产出

3、的转换过程，即投入一定的资源（人、财、物、设备、技术、能源、信息等），经过一系列多种形式的变换，使其价值增值，最后转换成为产出（有形产品或无形服务）提供给社会的过程。1.任何生产运作系统都离不开要素的投入。投入是生产运作的起点，是生产运作活动得以正常进行的必要条件。2.任何生产运作系统都必须经过相应的转换。3.任何生产运作系统产出的结果都是产品。生产运作管理的内容主要包括：1.生产运作战略。2.生产运作系统设计。3.生产运作系统运行。4.生产运作系统维护与改进。制造业与服务业的区别：（1）制造业是以产品为中心组织运作，而服务业是

4、以人为中心组织运作。（2）制造业可以用库存来调节供需矛盾服务业往往无法用库存来调节供需矛盾。（3）制造业生产设施可原理顾客，服务业设施必须靠近顾客。（4）制造业实物形态的东西较多，服务业无形的因素较多。生产运作管理的基本问题1.企业竞争力的重点因素主要包括：成本，质量，时间，柔性这个几个方面。2.生产运作管理的基本问题有：质量问题，进度问题，成本问题，服务管理，环境管理这个五个问题。制造业生产运作的分类1.通用产品生产和专用产品生产。2.流程型和加工装配型。3.备货型生产与订货型生产。4.大量生产、成批生产和单间小批生产。流水线

5、生产分类1.固定流水线和移动流水线。2.单一对象流水线和多对象流水线。3.连续流水线和间断流水线。4.强制节拍流水线个自由节拍流水线。5.手工流水线、机械化流水线和自动化流水线。二、产品设计与服务设计产品生命周期，是指产品从投入市场开始直到被市场淘汰为止所经历的全部时间。一般分为投入期、成长期、成熟期和衰退期4个阶段。新产品开发的方式一般有：独立开发方式，合作开发方式，技术引进方式，自行开发与技术引进相结合的方式。新产品开发的策略主要有：技术领先策略，“紧随领导者”策略，“成本最低化”策略，部分市场策略。新产品开发的程序1.新产

6、品构思。构思方法可分为：品质分析、需求分析、关联分析、发展趋势分析、群体创造方式以及一些其他的方式。2.新产品方案评估与选择。3.新产品功能设计。功能约束条件包括：性能、可靠性、维护性、经济性、安全性、可操作性。4.市场机会分析。主要进行用户调查和成本、销量、利润分析。5.新产品设计。主要包括编制设计任务书、技术设计和工作图设计等三项内容。6.生产工艺准备。主要完成的任务为：对产品图纸进行工艺性分析和审查；制定工艺方案，编制工艺规程；设计、制造和调整工艺装备；制定工时定额和材料、工艺用燃料、动力、工具、消耗定额；设计及采用合理的

7、技术检查方法；设计先进的生产组织及劳动组织形式等内容。7.新产品试制与鉴定。包括样品试制与鉴定和小批试制与鉴定。8.市场测试与市场营销。服务与服务质量属性所谓服务，就是能够满足人们精神或心理需要的一种或一系列无形产品。服务包括两个主要内容：一是主服务，通常呗称为“核心服务”或“本质服务”；二是辅助服务或附加服务，通常被称为“外围服务”或“便利性服务”。服务质量是指服务能够满足人们某种需要的属性。测定服务质量的关键因素就是顾客满意，一般认为，顾客感觉中的服务质量具有5个属性：可感知性、可靠性、反应性、保证性、移情性。服务设计方法有

8、流水线法、顾客参与法、直接接触法、授权法、服务蓝图法等。服务系统设计策略有：标准化服务策略，技术内核分离策略，服务人员替代策略。（三）工作设计与工作研究劳动生产率所谓劳动生产率，就是人们在生产中的劳动效率。提高劳动生产率不仅有助于节约劳动消耗、降低产品成本，而且