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时间：2019-06-26
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1、零售业基础知识零售业业种零售业业态零售业组织形式结论零售业业种：按出售的商品种类分类，如加油站，服装店等零售业业态1、超市:食品为主，自选1000～5000㎡，必须具备生鲜食品。顾客停留时间15分钟2、 大型综合超市：5000㎡以上，百货、休闲等功能比重加大。顾客停留时间30分钟3、 便利店：100㎡左右，满足人们特殊紧急需求。顾客停留时间5分钟4、仓储式超市：10000㎡以上，以批发形式零售。顾客停留时间30分钟1、超市食品为主，自选1000～5000㎡，必须具备生鲜食品。2、大型综合超市50
2、00㎡以上，百货，休闲等功能比重加大,3、便利店100㎡左右，满足人们特殊紧急需求。4、仓储式超市10000㎡以上，以批发形式零售5、专业店同类或相近业种商品集中在一家店铺内，如建材装潢超市6、专卖店品牌商品专卖7、百货商店专卖店集中在一家商店内8、购物中心以上多种类型的商店与服务设施（餐饮、游乐、休闲）集中在一幢建筑物内零售业组织形式：连锁（特许加盟）：统一采购配送，统一管理自由联盟：暂时合作单体：单个店铺结论连锁超市将是零售市场的领导者标志：2001年美国超市沃尔玛（wal-mart）成为全
3、球500强企业之首。谢谢！
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