英语人教版八年级上册how to make yunnan rice noodle

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1、Unit8Howdoyoumakeabananamilkshake?SectionB23a-Selfcheck一、教学目标:1.语言知识目标:1)复习如何制作火鸡宴,以及其他学生们熟悉的传统食物的制作过程。2)能够综合运用所学的知识以及根据所给的提示词来完成阅读填空的任务。3)能够综合运用所学的知识来学习写作自己所熟悉的食物的制作过程以及所需的原料。4)通过完成Selfcheck的中练习题来全面复习howmuch和howmany的用法。2.情感态度价值观目标:1)通过制作食物的介绍,培养学生的实际生活能力,了解生活知识,增长生活阅历

2、,培养实践操作能力和动手能力。2)通过食物制作过程的介绍,让学生认识到劳动成果的来之不易,使之懂得不能浪费食物,珍惜他人的劳动成果。二、教学重难点1.教学重点:1)能够综合运用所学的知识以及根据所给的提示词来完成阅读填空的任务。2)能够综合运用所学的知识来学习写作自己较为熟悉的食物的制作过程。2.教学难点:能够综合运用所学的知识来学习写作自己较为熟悉的食物的制作过程。三、教学过程Ⅰ.RevisionLetSstalkabout:WhatdoyouthinkisthemostspecialdayinChina?1.Whatdoyout

3、hinkisthemostspecialinChina?2.Whatarethereasonsforthisspecialday?3.Howdoyoucelebrateit?4.Whatarethemaindishes?5.Canyoumakethesedishes?Ⅱ.Warmingup1.AskSsaboutwhatspecialfoodinthetown(city)theylive?e.g.Mapotoufu,Gongbaojiding,dumplings,…T:Well,myfavouritefoodisYunnanRice

4、Noodles.Doyouknowhowtomakeit?Now,let’sreadthepassagein3aandfindhowtomakeit.2.ShowsomepicturesofYunnanRiceNoodlesonthebigscreen.LetSsdiscusstheingredientsinthisspecialfood.Ⅲ.Reading1.TellSstoworkon3a.First,readthewordsinthebox.Trytomakesurethemeaningofeachwords.YunnanRi

5、ceNoodlesInYunnan,manypeopleeatricenoodlesforbreakfast,andevenforlunchanddinner.Tomakethisspecialfood,youneedto______ricenoodles,chickensoup,chicken,lettuceandeggs.(Ofcourse,youcanalsohaveotherthingslikefishanddifferentvegetables.)________,________thelettuceandcutitup.

6、______,______thechickenintopieces.Then,makethechickensoupveryhot,over100°C.Then,_______theeggs,meatandlettuceinthepotofhotsoup,onebyone._______,putthericenoodlesintothesoup.Now,it’stimeto_______thericenoodles!2.写作指导:首先,阅读方框中的词汇,掌握其意思,然后阅读短文,整体把握短文大意。其次,分析有空格的每个句子,根据上下文

7、意及句子结构确定空格处应填哪一个词。最后,完整的读一遍短文,看是否通顺。3.Sstrytoreadthearticleandtrytofillintheblanks.4.ChecktheanswerswiththeSs.①have;由括号中的句子“Ofcourse,youcanalsohaveotherthings…当然你可也可以准备其他的东西……”,可知空格处应为have一词。②First;通过读下文及关键词then,可知下面是在叙述制作云南米线的过程。这是第一步。③wash;句意“将生菜洗净并切碎。”④Next;读短文可知,在第

8、一步完成后,这是接一下的一个步骤,故空格处用next。⑤cut;句意“将鸡肉切成碎片。”⑥cook;句意“将鸡蛋、肉及生菜等逐个煮熟”。⑦Finally;读短文可知这是制作的最后一个步骤,故应填finally一词。句意“最后,将米线放

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