首届Y市Z区美食文化节活动总体策划方案

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1、首届Y市Z区美食文化节活动总体策划方案首届Y市Z区美食文化节活动总体策划方案继20XX年Z区成功举办了第四届X市宝山国际民间艺术节后,20XX年5月首届宝山美食文化节活动在宝山举办。届时,首届宝山美食文化节活动通过美食节的舞台,展示自己的新形象,美食文化,开展地区交流与合作;另一方面,应不断总结办节经验,打破传统办展演式的活动方式,让广阔宝山人民融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“食人合一”的节日气氛!举办首届宝山美食文化节活动,其旨在于提升中国美食文化与构建和谐社会为动身点,提升地区竞争力,富强地区文化和市场,以

2、满意广阔消费者日益增长的文化和物质需求。一、活动目的通过节日活动,让人们进一步了解宝山地区在“三个代表”的重要思想指导下,以Z区政府提出的“三个变样”为奋斗目标,体现“以人为本”、“民以食为天”的活动目的,将Z区近年来的变化展示给大家,丰富广阔人民群众的生活内容。二、活动时间二○○五年五月一日——二○○五年五月三十日,作为Z区“五月游圆”活动内容之一。三、活动原则8安全第一,大众参与,风光轻松,皆大欢喜。四、活动卖点主题化、大众化、特色化、互动化。五、活动理念参与、体验生活的美好。六、活动主题感受欢快,释放激情。七、活动组织活动组委会(Z

3、区商委等)1、组织机构;2、工作分工;3、协调联络;4、对外宣传;5、安全保障。八、活动内容(一)预备期1、进行新闻发布会,传递首届宝山美食文化节活动的目的、原则、卖点、理念、主题等信息,唤起全区、甚至全市各方面的关注和支持。2、组织好对广告公司、公关公司的招标工作,严格按市场化的方式运作,优选协办单位。3、加强对外联络,协调合作关系,解决冠名赞助,确保基本费用。84、通过报纸向社会有奖征集首届宝山美食文化节活动的标识、吉利物,以及形象广告语和歌曲。(二)举办期民以食为天,饮食文化展示。1、开幕式(白天、晚上均可)主题:创造生活,创造欢快

4、。方式:主会场与分会场互动,做到简短、意深、形美、乐人。形式:主会场设在宝山文化馆广场,分会场设在各条美食街及宝山临江公园,并通过彩车队流淌助兴的方式把分会场“串”起来。内容:(1)主会场——进行开幕仪式,嘉宾致贺词,Z区民间艺术表演,老年腰鼓队、沪语表演唱等等。彩车队动身,沿宝山牡丹江路、双城路、海江路等行进,电视进行直播,仪式完成后嘉宾登上长江口十八楼旋转餐厅观赏江景以及对岸浦东风光;(2)各分会场与主会场互动,嘉宾致贺词,打锣打鼓、舞龙舞狮、唱歌跳舞等助兴;(3)彩车队分几组,从主会场和各分会场动身,按事先支配的线路行进,最终在宝山

5、临江公园五月游园主会场集合,进行现场宣传。(随后每天彩车队都有活动支配)。2、饭店、酒店、宾馆招牌菜展示(第一层面)主题:有滋有味,多姿多彩。8方式:在Z区各饭店、酒店、宾馆设固定的展区,以首届宝山美食文化节活动为宣传主题展示自己的招牌菜。形式:通过菜肴成品,展示品牌及其文化形象。内容:(1)菜肴的实物艺术形态;(2)菜肴的文化展示;(3)主要制作方式;(4)服务人员的仪表姿态。3、美食文化节的促销活动(第二层面)主题:更欢快,更轻松。方式:凡在Z区参与此活动的全部饭店、酒店、宾馆等均可申请参与本项活动。形式:价格优待,借节日开展促销。内

6、容:首届宝山美食文化节活动期间,对消费者一律实行20%的价格优待,另在活动期间在Z区饭店、酒店、宾馆一次饮食消费满300元的,结帐时送一张VIP卡,以后用餐可八折优待。4、“食在宝山”五月夜(第三层面)主题:吃在宝山、喝夜啤酒、观夜江景。方式:邀请各特色菜肴制作单位参与,争取啤酒企业赞助。形式:在宝山临江公园江边设露天临时卖场,采用“流淌货车”的模式经营,结合公园内举办“五月游圆“活动的张灯结彩气氛,满意人们的夜观江景情结和堤坝心情,达到“不是狂欢,胜似狂欢”的节日效果。8内容:(1)采用“流淌货车”的模式经营;(2)参与企业用简易方式划

7、定经营场地;(3)经营场地四周插上彩旗和惹眼的品牌大旗;(4)消费者每人15元(或依据实际状况另定价格)任凭吃。5、“宝山天使”形象大赛主题:清爽纯朴,韵味无穷。方式:凡出生在宝山地区的16-26岁的女性,均可报名参赛,邀请有关品牌企业冠名。形式:欣赏、评比、电视传播。内容:(1)除常规评选方法外,在智力测试方面出有关美食学问和宝山地区的文化掌故的题;(2)首届宝山美食文化节活动组委会与宝山、宝钢电视台、地方报社等媒体联合举办;(3)本活动拟成为感动来宾的重头戏。6、彩车队助兴活动主题:动起来,乐起来。方式:参与活动的企业和广告商出资,专

8、业人员制作,联合统一行动。形式:通过彩车展示品牌宝山形象,扩大节日活动范围,塑造美食文化节的整体形象,增加节日活动气氛,满意市民求乐心理。内容:8(1)“幸福”牌摩托车队开路,以不同宣传主题的

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