超市采购工作计划报告.docx

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1、[超市采购工作计划报告]超市采购每月工作计划工作计划网权威发布超市采购工作计划报告,更多超市采购工作计划报告相关信息请访问工作计划网。  1、工作说明:  公司采购员的最高职责是尽最大可能选择和保持丰富的商品品种,为公司的顾客提供商品的最大价值。  超市采购员工作计划。  2、基本规定事项  1)作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。  2)采购人员必须了解本部门的专业知识,避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。  3)采购人员必须具备丰富的商品知识,慎重选择商品,建立商品组织,控制商品结构,清除滞销商品,经常引进新商品,维持

2、商品的快速周转及新鲜度。  4)控制毛利,尽量达到目标毛利;创造销售业绩,完成目标值。  5)采购人员必须考虑新商品的陈列问题,对正常陈列的商品要画出商品陈列图,促销商品应注明其陈列方式。  6)采购人员应密切注意市场行情的变化,掌握市场信息。  7)采购人员应随时关注天气的变化,及时调节受影响的商品的库存。  8)采购人员应经常深入卖场,了解商情、客情,以期创造最佳的销售业绩。  9)采购人员应建立稳定的采购渠道,寻找充足的货源,避免脱销。  10)采购人员必须适时开发新商品。  11)采购人员应经常做市场调查,掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并采取相应对策。  12)

3、采购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并及时做出整改措施。  13)采购人员应定期拟定促销计划,并策划实施。  14)采购应了解商品特性,并突显其特性。  3、专业知识  作为一个合格的采购员,除应具备丰富的商品知识外,还应了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。具体如下:  国家规定的商品检验标准;  商品安全期限;  商品品质的辨别方;  商标知识;  销售技巧;  商品功能;  商品的制作技术;  商品制造成本的构成;  商品价值的显现方法;  供应商的优缺点;  商品的季节变化规律;  供应商谈判技巧。

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