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时间:2020-11-28
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1、酰胺(二)命名1.对于氮原子上没有烃基的简单酰胺,根据氨基(-NH2)所连的酰基名称来命名,称为某酰胺。例如:乙酰胺苯甲酰胺2.对于氮原子上连有烃基的酰胺,则将烃基的名称写在某酰胺之前,并冠以“N-”或“N,N-”,以表示该烃基是与氮原子相连接的。例如:N-乙基乙酰胺N-甲基苯甲酰胺N,N-二甲基甲酰胺二、化学性质(一)酸碱性酰胺是近中性化合物,这是由于氮原子上的未共用电子对与碳基上的π电子形成共轭体系,电子云向羰基方向移动,降低了氮原子上的电子云密度,使其结合质子的能力减弱。(二)水解酰胺在酸、碱或酶的作用下,可发生水解反应。三、尿素尿素(简称脲)。从
2、结构上可看作是碳酸中的2个羟基被2个氨基取代而成的碳酰二胺。结构式如下:(一)酸碱性尿素分子中含有两个氨基,呈弱碱性,可与强酸生成盐。硝酸盐(二)与亚硝酸反应尿素分子中含有2个氨基,与伯胺一样可与亚硝酸反应,放出氮气并生成碳酸。通过测量放出N2的体积,便可定量地测定尿素的含量。利用这个反应还可用来破坏和除去亚硝酸。(三)水解(四)缩二脲反应将固体尿素缓缓加热至150~160℃左右,2分子尿素失去1分子氨,缩合生成缩二脲(或称双缩脲)。缩二脲不溶于水,易溶于碱液中。在缩二脲的碱性溶液中,滴加微量稀的硫酸铜溶液,呈现出紫红色,这个反应叫做缩二脲反应。凡分子中
3、含有2个或2个以上酰胺键的化合物,如多肽、蛋白质等,都能发生缩二脲反应。此课件下载可自行编辑修改,仅供参考!感谢您的支持,我们努力做得更好!谢谢
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