采购与供应——基础知识讲解学习.ppt

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1、采购与供应管理——基础知识【基础知识导读】一、采购的概念和内容（1）所有采购都是从资源市场取得资源的过程。（2）采购既是一个商流过程，也是一个物流过程。（3）采购是一种经济活动。【基础知识导读】二、采购的业务流程（1）企业根据物料需求计划（MRP）确定采购需求；（2）生成处理采购订单；（3）选择供应商；（4）确定供应商；（5）货物接收处理和监控；（6）支付采购货款。【基础知识导读】三、MRP（物料需求计划）采购1．MRP采购的核心思想2．MRP环境下采购管理的特点:（1）MRP是按照产品结构将所有物料的需求联系起来考虑的；（2）MRP是将企业中的需求分为

2、独立需求和相关需求；（3）MRP是对物料的库存状态数据引入了时间分段的概念。【基础知识导读】3．MRP采购的实施过程（1）MRP采购的总需求量计算；（2）MRP采购的净需求量计算；（3）材料订货批量和指令发出时间的确定；（4）制定出物料需求计划；（5）开始MRP采购的执行和控制。【基础知识导读】四、供应商管理（SRM）（1）对采购的约束条件优化设计。（2）寻找最好的供应商和资源，降低供应风险和成本。（3）与供应商洽谈，完成最佳货源组织策略。（4）简化购买过程，为企业生产经营提供物资保障。（5）建立供应商网络优化的“TQMC考核机制”。即从质量方面、成本方

3、面、交货期方面、参与研发方面来进行考评。（6）建立不合格供应商的淘汰机制。对考核不合格的供应商，限制供货份额或进行淘汰处理。（7）引进国际化供应商，建立供应商之间的国际竞争机制。使供应商不断提高自身的服务和供应水平。【基础知识导读】五、供应商管理库存（VMI）1．供应商管理库存（VMI）产生的原因:（1）预测不准确（2）需求不明确（3）协调性差（4）数据处理的复杂性（5）缺乏互信2．VMI运行原则和优越性VMI运行原则要考虑：合作伙伴原则、互惠原则、目标一致原则、相互信任原则、信息共享原则、持续改进原则等【基础知识导读】六、供应链管理下的订单驱动采购模式

4、采购作业通过电子商务，一次把需方的采购定单自动转换为供方的销售定单；质量标准经过双方协议，由供方完全负责保证，不需两次检验。由于信息畅通和集成，采用设在需方的供方管理仓库的VMI方式，把供方的产品库和需方的材料库合二为一，仅在需方生产需要时，才把供方的产品直接发货到需方的生产线，并进行支付结算，减少供需方各自分别入库的流程。【基础知识导读】七、全球化采购1．全球化采购特点:（1）全球化采购距离遥远（2）全球化采购的程序比较复杂（3）全球化采购的风险大（4）全球化采购还具有供应商选择范围广，有利于企业锻炼适应经济全球化的能力，推动企业的长远发展；同时通过全

5、球化采购，企业还可以获得一些在国内无法得到的商品，尤其是高科技产品。【基础知识导读】2．全球化采购面临的问题（1）供应商的选择（2）交货时间（3）政治问题（4）隐含成本过高（5）汇率波动（6）付款时间（7）文本工作的费用（8）法律问题（9）语言障碍【基础知识导读】八、采购外包1．采购外包的优点（1）将更多的资源用于生产，提高其核心业务的竞争力，获得更多的资源并在经营灵活性上更富有优势。（2）采购外包在物流领域的发展主要归因于组织放松了运输职能、关注核心竞争力、缩减库存、加强物流管理软件的功能等。（3）采购外包可以省去招聘以及培训采购人员的费用，解决跨地区

6、采购的不足之处，增加人力资源管理的灵活度。【基础知识导读】2．采购外包的缺点（1）采购外包使企业失去了采购的控制权。（2）采购外包决策的可逆性差，存在道德风险，合同成本增加，采购外包的服务质量的管理成本增加，并要制定如何激励采购服务提供商降低采购成本。（3）采购外包经常会导致大批员工被解雇等。【基础知识导读】九、电子商务采购1．电子商务采购的特点:费用低、效率高、速度快、业务操作简单、对外联系范围宽广等2．电子商务采购的优势（1）提高了通信速度；（2）加强了信息交流；（3）降低了成本；（4）加强了联系，提高了服务质量；（5）服务时间延长；（6）增强了企业

7、的竞争力。【基础知识导读】3．电子商务的采购模式（1）买方系统（2）卖方系统（3）第三方系统/门户【基础知识导读】十、即时制（JIT）采购1．即时制(JIT)原理在恰当的时间、恰当的地点、以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品。2．JIT采购的优点（1）大幅度减少原材料和外购件的库存；（2）提高采购物资的质量；（3）降低原材料和外购件的采购价格。【基础知识导读】3．JIT采购实施的条件（1）供应商与企业的距离越近越好；（2）制造商和供应商建立互利合作的战略伙伴关系；（3）注重基础设施的建设；（4）强调供应商的参与；（5）建立实施即时制采购策略的组织；（6

8、）制造商向供应商提供综合的、稳定的生产计划和作业数据；（7）注重教育与培训；（8