土鸡的养殖技术集锦

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时间:2019-07-11

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1、土鸡养殖技术    土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。前几年由于土鸡自身存在生长慢、个体小、产蛋少等缺点,逐步被国外优良品种所取代,养殖数量大大减少。但随着消费者对食品口味、品质要求逐步提高,“土鸡”养殖又成为饲养业的新热点。    土鸡之所以受养殖户欢迎,有几个原因。(1)无污染、肉质细嫩,口感好,营养丰富,深受人们的欢迎;养殖成本低,不仅鸡苗及防疫投入少,而且精料消耗少,一只本地鸡一年仅需4元左右的成本。(2)饲养灵活,管理方便。多采用散养方式,要求饲养者掌握一般技术即可。(3)收入可观,利润大。市场上本地鸡和本地鸡蛋

2、价格均普遍高于肉食鸡和鸡蛋价格。按本地鸡较低时价格每千克12元计算,1只重1.5千克的本地鸡可纯挣14元。如果1户农民1年养本地鸡200只,可纯收入3000元。 土鸡的饲养技术要着重以下几个方面:    饲养场地的选择    放养地必须远离住宅区、工矿区和主干道路,且要求环境僻静安宁、空气洁净,附近有无污染的小溪、池塘等清洁水源。在放养区找一背风向阳的平地,搭一坐北朝南的简易鸡舍,也可搭建塑料大棚,给鸡提供午休、憩息场所。鸡舍的构造可用旧房改造,也可另建鸡舍。小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网,网眼直径1厘米,网距地面100厘米左右。若是旧房改

3、造,应前后开采光窗和地窗。采光窗距地150厘米,地窗距地20厘米。一、雏鸡的饲养菅理主要任务是提高成活率。一般情况下,优质鸡的成活率在100--120天之前均应达到97%以上才算达标。(一)满足雏鸡的生活条件1.温度。保温是育雏成败的关键,育雏期适宜温度为:第1周32--35℃,以后每周下降3℃,4周以后开始脱温,此后舍内温度以保持在25℃左右为最好。保温操作时要根据鸡苗的行为来判断温度是否适当。温度适宜,雏鸡则均匀地散开;如果雏鸡倦怠、气喘乃至虚脱、脚干则表示温度过高;如果雏鸡挤作一团并“吱吱”鸣叫则表示有贼风进入,此时应认真检查门窗及天

4、花板有否漏风等。供温可采用育雏伞、地坑、烟道及火炉、煤气炉等加温设备。2.湿度。雏鸡需要在干爽的条件下饲养,适宜的湿度为10日龄前60%--70%,10日龄后50%--60%。鸡体对温度的感觉与湿度有关,夏季越湿越热,冬季越湿越冷。3.通风。通风的目的是为了减少舍内的有害气体及尘埃密度,补充新鲜空气,保持舍内的气流速度,并调节舍内的温度和湿度。一般要求舍内氨气浓度低于20×10(右上负6),即以人走进鸡舍,眼睛、鼻子不会受到刺激为适度。育雏阶段要处理好保温与通风的关系。哪怕是最冷的天气,也要保证一定时间的通风。具体做法是,先提高舍内温度,再

5、开窗(或排气扇)通风片刻,等舍内温度降到要求的温度以下时即关闭窗户(或排气扇)。如此反复通风数次,即可达到目的。饲养中大鸡的鸡舍也应注意通风换气。鸡舍可安装排气扇进行横向或纵向负压通风。或安装牛角扇进行正压通风。如果采用纵向负压通风加水帘设备联合应用,可同时起到通风及降温效果。4.密度。1--30日龄,地面或网上平养为每平方米30只左右;多层笼养(配负压通风系统)为每平方米46--60只。31--60日龄,地面或网上平养为每平方米15只左右;阶梯式笼养为每平方米25--30只。61--100日龄,地面或网上平养为每平方米8只左右;阶梯式笼养

6、为每平方米12--15只。65.光照。进雏后第1--2天实行通宵照明,其他时间都是晚上停止照明1小时,即保持23小时光照时间,这样即使停电鸡也不会受惊打堆。光照强度的原则是由强变弱。1--2周龄时,每平方米应有2--3瓦的光量(灯距离鸡群2米左右);从第3周龄开始改用每平方米0.7--1.5瓦的光量,实际上只要鸡只能看到采食饮水就已经够了。6.垫料。1--4日龄雏鸡网上平养可用牛皮纸。此后地面平养所用垫料要求干燥松软、吸水性强、不发霉、长短粗细适当。常用的垫料有锯末、米糠、切短的玉米秸、稻草、破碎的玉米棒等。饮水器周围的潮湿垫料应及时更换。

7、7.饮水。网上平养或地面平养可采用饮水盅及水槽饮水,阶梯式笼养可采用水槽或乳头饮水设备,但1周龄内均应用饮水盅饮水。供鸡群饮用的水源可来自深井水或自来水,而来自浅井水或江河水需经过砂石多次过滤澄清且经漂白粉或其他消毒剂处理消毒后方可使用。务必保证饮用水的清洁卫生,并注意保证鸡只有足够的饮水位置。8.饲料。应选择质量稳定、信誉良好的饲料厂家生产的全价颗粒饲料或浓缩料,具有一定技术人才及生产设备的鸡场,也可根据下述中速优质鸡饲料营养成分标准推荐表(见表1)自行配制全价饲料,但雏鸡料最好还是先用名牌厂家生产的全价颗粒破碎料。9.灭蝇、灭鼠。应尽量

8、降低鸡粪的湿度,且保证清除鸡粪的时间不超过1周;或在饲料中适量添加杀蝇的药物(如每吨饲料添加250--500克蝇得净预混剂),可大大减少苍蝇的数量,必要时可投放药物灭蚊灭蝇。定期

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