产品设计与流程选择——制造业

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1、《生产与运作管理》ProductionandOperationsManagement主讲教师：石凤波Tel:020-84114619E-mail:s_fengbo88@hotmail.com中山大学管理学院——研究生课程班课程内容及安排第一部分绪论第二部分业务流程分析及工作设计第三部分产品设计与流程选择——制造业第四部分产品设计与流程选择——服务业第五部分质量管理第六部分库存管理第七部分供应链管理第八部分项目管理考试2ProductDesignandProcessSelection----Manufacturing第五章制造业的产品设计与流程选择管理主题在激烈竞争的环境下，大多数的企

2、业都面临着产品生命周期越来越短的压力。为了能够在同行业中保持竞争力并能够占有市场份额。管理者们必须集中资源，不断地开发出新产品，快速而有效地导入市场。4从高尔夫运动鞋等时尚品到电脑等高新技术产品，通常新产品都占企业销售额的大部分份额，因此，无法成功地使新产品打入市场最终会使企业失去市场份额。失去获利能力。5§5.1新产品开发过程随着产品的生命周期越来越短，企业要想获得成功必须：(1)不断地推出新产品概念；(2)把这些新产品概念转化为顾客需要的可靠的功能设计；(3)保证这些功能设计的可生产性；(4)选择与顾客需求相匹配的流程。6一、新产品串行开发模式新产品开发（Newproductdev

3、elopment，NPD）流程需要涉及多个职能部门的参与，营销部门、研发部门和运营部门都起着至关重要的作用。同时、财务、会计和信息系统部门等也对NPD流程起着重要的支持作用。7图5.1NPD流程中涉及的主要商业职能客户市场营销前期研究产品设计流程规划生产客户市场销售需求客户促销响应新产品产品规范生产订单产品技术概念概念营销与销售产品开发制造订单8二、新产品并行开发模式为了缩短NPD流程的完成周期，现在都实行并行工作方式，如图5.2所示。图5.2NPD的并行开发模式营销与销售产品开发客户市场制造9这种实现各职能部门协调工作的开发模式被称为并行工程(Concurrentengineerin

4、g，CE)，也称为并行设计(Concurrentdesign)或同步工程(Simultaneousengineering)。团队可以为CE计划提供了最基本的综合机制，它有三种常见的形式：计划管理团队、技术团队和若干个“设计——建造”团队。10三、产品开发绩效的评价产品开发绩效的评价指标有如下几个方面：推出新产品的速度和频率、实际开发过程的效率、实际引入市场产品的质量（如表5.1所示）。综合起来说，时间、质量和生产率确定了开发水平，且与其他活动——销售、制造、广告、客户服务——共同决定了项目的市场影响和获利性。11表5.1开发项目绩效评价绩效指标评价标准对竞争力的影响引入市场的时间引入新

5、产品的频率；从最初概念到引入市场的时间；项目开发数量和完成数量；新产品的销售份额对顾客和竞争对手的响应；设计质量—贴近市场；项目频率—模型寿命开发效率每个项目的技术时间；每个项目的原材料和工具成本；实际与计划对比项目数量—产品系列新颖性与宽度；项目频率—开发的经济性质量结构—使用可靠性；设计—性能与顾客满意；产量—工厂与行业商誉—顾客忠诚度；对顾客的相对吸引力—市场份额；获利性—连续服务成本12§5.2新产品的设计一、面向顾客的产品设计1、产品创意NPD流程开始于产品创意，新产品创意的来源有多种渠道。一种主要来源被称为市场拉动型；另一个主要来源被称为技术推动型。132、概念产品开发现在

6、的企业已意识到有必要在NPD各方面都把顾客考虑进去，如设计、制造、产品和服务的交付，而过去并非如此。3、质量功能展开质量功能展开(Qualityfunctiondeployment，QFD)是一种将顾客需求转化为产品设计标准的相当规范、准确的方法。这种方法运用跨职能部门的团队方式来实行。14顾客心声通常是指听取顾客对产品特性的反馈信息。顾客需求属性是指通过市场调查，找到顾客对产品的需求与偏好并加以分类。如汽车制造业欲改进车门的设计，通过顾客调查和访问，发现各类重要的有关车门的顾客需求属性是“汽车在坡道上也能打开门”和“从外面关门很方便”。15顾客的需求信息可用特定的矩阵形式表示出来，此

7、矩阵被称为质量屋(Houseofquality)矩阵（如图5.3所示）。通过构造—个质量屋矩阵，交叉职能的QFD团队能够利用顾客反馈信息来进行工程、营销和设计的决策。质量屋矩阵使得团队把顾客需求属性信息转化为具体运营或技术设计的目标。16关车门所需能量门密封阻力水平路面刹车力开门所需能量声音传播窗户水阻力73325易关停在坡道仍易关不漏雨无路面噪声权重1069623能量减至7.5ft/1b维持现在水平力降至顾客需求对顾客重要程度技术特征竞争性评