作物栽培理论与技术

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1、现代作物栽培新技术河南农业大学赵全志13837191658目次作物栽培技术沿革作物栽培理论与技术体系现代作物栽培新技术一、作物栽培技术沿革原始的种植业采集活动孕育了原始的种植业原始种植业的出现是妇女的一大贡献原始种植业的发展阶段10000-8000年前的刀耕火种农业阶段8000-5000年前的锄耕农业阶段5000-4000年前的发达锄耕或犁耕阶段10000-8000年前刀耕火种农业阶段不进行田间管理用石刀割穗作物种类:黄河流域是粟,长江流域是稻,华南地区是芋等根茎类植物耕作制度是撂荒制8000-5000年前的锄耕农

2、业阶段生产工具是磨制石器:石斧、铲、锄等耕作制度:生荒向熟荒过渡时期作物种类北方地区省别遗址名称谷物距今年代文化类型河北磁山粟7000磁山文化山西万荣荆村粟、黍6000-7000仰韶文化陕西西安半坡粟6000仰韶文化陕西宝鸡北首岭粟5300-6500庙底文化陕西华县泉护村粟5000-5900仰韶文化陕西华县元君庙粟5000-6000仰韶文化河南陕县庙底沟粟5200仰韶文化河南郑州大河村粟5000仰韶文化南方地区省别遗址名称稻谷类型距今年代文化类型浙江河姆渡籼7000河姆渡浙江罗家南籼7000浙江八字桥籼6000马家

3、浜江苏草鞋山籼和粳6300马家浜上海菘泽籼和粳6100菘泽四川大溪粳6000大溪湖北红花套粳5300大溪5000-4000年前的发达锄耕或犁耕阶段生产工具:骨铲、蚌铲等作物种类:蚕豆、西瓜等,开始栽桑养蚕耕作制度:熟荒轮荒制:3-5年夏商西周时期对农时的重视对选种的讲究重视中耕除草开始防治虫害:点火诱杀开始施肥:商代开始春秋战国时期铁犁和牛耕出现,传统农业的形成重农思想和农学思想:农本论、三才论农本论以农桑为本业农业是经济繁荣和国富民强之本农业是政治安定和长治久安之本农业是富国强兵之本三才论三才:农业生产三大要素夫

4、稼,为之者人也,生之者地也,养之者天也。对农业生产两大规律的认识:自然规律、经济规律:“上度之天祥,下度之地宜,中度之人顺”;“上得天时,下得地利,中得人和”。对客观规律性和主观能动性的认识:“天时不如地利,地利不如人和”。耕作制度的重大发展轮作复种制的创始深耕细作的提倡垄作耕法的初步发展栽培技术明显提高对农时的重视消灭三盗:地窃、苗窃、草窃改进播种方法:确定适宜的播种量控制适宜的覆土深度因土施肥秦汉时期精耕细作优良传统的形成重农思想的发展:农,天下之大本也铁农具的发展和牛耕的推广轮作复种的发展和旱作技术的提高改土

5、和施肥技术的提高:压青、基肥、种肥和追肥的施用栽培技术和管理技术栽培技术和管理技术作物栽培的整体观念:“凡耕之本,在于趣时、和土、务粪、泽、早锄、早获”创造了二十四节气、七十二候确定播种期和播种量的原则:看物候定播期、看作物定播量三国两晋南北朝农具的改进:耙的创造多熟种植间作套种轮作防病的开端食物诱杀的创始适时收获隋唐五代时期南方传统农业的形成与发展水稻育秧移栽和稻麦轮作复种制的发展生物防治播种技术的发展:晒种、选种、浸种催芽水稻中耕烤田宋元时期主要农作物种植范围的扩大和缩小新农具的大量涌现土壤肥料理论和技术的重大

6、突破:“地力常新论”、“用粪得理”水旱轮作技术体系明清时期精耕细作优良传统的定型新型生态农业的出现新作物的引进轮作复种的普及间作套种的发展药物治虫:砷剂、硫剂、石灰、硫酸铜近代农业(鸦片战争-新中国成立)解放后中国作物栽培技术的发展“理论联系实际,科学为生产服务”、“走群众路线”20世纪50年代:学习总结劳模经验1958年,农业“八字宪法”60年代:探讨合理密植70年代:南方多熟制、北方间套作、杂交稻80年代现代技术在农业上的应用:机械、地膜、生长调节剂,形成了模式化、规范化栽培技术体系90年代:三高一优、简化栽培

7、21世纪:优质、高效、无公害作物栽培科学的建立作物栽培学作为完整独立的科学还是近50年的事20世纪50年代曾将前苏联雅库什金的《作物栽培学》翻译成中文,并推荐为教材1956年,由李竟雄主编,1958年出版了我国第一部《作物栽培学》通用教材1959年,相继出版了《中国棉花栽培学》、《中国水稻栽培学》、《中国小麦栽培学》、《中国玉米栽培学》。标志着中国作物栽培技术由看天看地看庄稼的经验式栽培,发展到运用系统理论和先进技术对作物进行科学调控的新阶段。作物栽培科学的主要内容作物生育进程中各部器官建成和产量、品质形成规律,以

8、及作物群体形成过程中分阶段的形态、生理性状特征和质量指标;作物栽培科学的主要内容作物群体形成过程中作物和外界环境之间(包括对温、光、水、肥、氧的要求,生育进程与季节进程的同步性,以及对气候因素、土壤、生物的适应性等)、群体内各个体之间、个体内各器官之间等三个方面的矛盾综合分析,各种矛盾表象特征及其诊断,确定影响群体正常发展的主要矛盾和调节措施的主攻方向;作物

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