酸奶美味，选购当心-论文.pdf

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1、酸奶营养丰富，美昧诱人，剂还是对健康不利，特别是儿童许多人都很爱喝。如今各大超市的代谢能力较弱，更要少吃。因都有专门的酸奶销售区，而且品此，选购老酸奶的时候，也要特种琳琅满目，究竟选择哪种酸奶别留心看看配料表，是否加入了好呢?凝固剂(如明胶)。真正的老酸首先，要优先选择原味酸奶奶只要稍微用力搅拌，就能让看或传统老酸奶。这类酸奶一般不似坚实的凝胶变成液态的奶。口添加香精、增稠剂、凝固剂，最其次，与原味酸奶类似的脱高天然，对奶源质量要求也高，因脂酸奶，也可以适当选购。脱脂丽此营养也最高。但是，现在超市酸奶与原味酸奶的区别

2、就是脂肪里一些酸奶打着原味酸奶的名更少，所含的脂肪在1％以下。号，却也用了不少添加剂。所以因此，这类酸奶更适宜“三高”选购原味酸奶，应该留意看配料人群，以及经常喝酸奶的老年表，原料种类越少越好。人。传统老酸奶是固态酸奶，它最后，果粒、果味酸奶要少是将鲜奶直接倒人瓷器或者玻璃买。这种酸奶酸酸甜甜，又号称容器中发酵而成的。这种方法制有“水果的营养”，很受人们作的酸奶没有加任何凝固剂，而欢迎。其实，其中真正的果粒很是牛奶蛋白质的一种特殊凝胶状少，其成分几乎全部来自于添加态。这种酸奶添加剂含量较少，的果酱。而为了表现出水果的

3、味奶质较高，生产到销售的时间更道，这种酸奶会加入更多的糖、短，所以也更新鲜。不过，新一香精等添加剂。代的老酸奶就要当心了。这种老目前，还有一种新兴的“谷酸奶中加入了明胶、琼脂、卡拉物酸奶”很夺人眼球。这种酸奶胶等植物胶。虽然对人体没有明宣传其中加入了各种豆类、燕显毒性，但是却降低了对酸奶奶麦、小麦、玉米等杂粮或者其浓源的要求，营养价值会有所折浆制成。实际上它更多的是加入扣。淀粉，本身没有太多营养，但比添加剂虽然是酸安全奶的，正美规味较适，宜偶尔选用来购充饥。当匆忙心的早商品中的添加剂也是符合国家相晨，一盒谷物酸奶能够

4、增加饱腹关规定的，但长期食用太多添加感，延长维持能量的时间。虢藉其中放几片西红柿、黄瓜、生炒月饼口感辛辣甜，也有木耳的爽滑，菜，搭配牛奶、豆浆、粥，再来没有做不到，只有想不到。少量的醋可减少月饼油腻。所点水果，也不失为丰富的一餐。继香蕉苹果入菜后，月饼也不甘以，只要月饼口味选好了，这道适合种类：伍仁月饼、芝麻落后，某大学食堂曾出现过这样菜没有想象中难吃!月饼、蛋黄月饼、肉馅月饼等。一道菜：尖椒炒月饼。爆笑之适合种类：肉馅月饼、蛋黄营养分析：月饼三明治既能余，这道菜确有可取之处。月饼等咸味的月饼。让无味的馒头变得更有滋

5、味，也操作时，可先将青红尖椒和此外，也可以在打豆浆或杂能控制整体摄入的能量，而且加黑木耳炒八成熟，并放少量醋提粮糊糊时将水果或伍仁月饼切成入了西红柿等蔬菜，让原本单一鲜，将月饼切成小块放人锅中翻丁放入其中，味道也不错。懿的主食变得丰富，口感也更好。炒至青椒木耳熟透即可。这道菜家庭医药2014．09l85