客房服务（床与夜床服务）比赛规则和评分标准.doc

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1、客房服务（铺床与夜床服务）比赛规则和评分标准一、比赛内容中式铺床、夜床服务二、比赛规则1、铺床操作时间3分钟。提前完成加分，每提前10秒（含）加1分，不足10秒不加分；超时扣分，每超时10秒（含）扣2分，不足10秒按10秒计算。超时1分钟时停止操作，成绩按已完成部分评分。夜床服务时间1分钟。提前完成不加分；超时扣分，每超过5秒扣1分，不足5秒按5秒计算。超时30秒时停止操作，成绩按已完成部分评分。2、选手须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。准备时间内，不得改变床单、被套、枕套的折叠方式。准备就绪后，举手示意。3、选手在裁判员宣布“

2、比赛开始”后开始操作。4、操作结束后，选手须立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。5、比赛用床架不带床头板，设一个床头柜，靠近床头柜一头为床头，床头柜一侧为宾客睡眠方位。选手在比赛过程中，不允许绕床头，不允许在床头操作，不允许跑动、跪床、手臂撑床。以上规定，每违例一次扣2分。6、比赛过程中，物品落地不得再使用，违者扣5分，且摆放之物不计分。每落地一件物品扣2分。7、铺床比赛评判工作结束后，选手整理床铺，做开夜床准备，准备时间为2分钟。8、其他（1）床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。（2）床架+床垫高度为60厘米。三、比赛物品准备（一）组委会统一提供1、床

3、架（1个）2、床垫（1个，2米×1.2米）3、床头柜（1个，0.4米×0.45×0.6米）4、工作台（1个）5、床单（1个，2.8米×2米）6、被套（1个，2.3米×1.8米，底部开口，系带方式）7、羽绒被（1床，重量约1.5千克/床）8、枕芯（2个，75厘米×45厘米）9、枕套（2个，不带荷叶边，开口方式为信封口）（二）参赛选手自备夜床物品（地巾、拖鞋、晚安致意卡、早餐送餐菜单、天气预报卡为必备，其中天气预报卡位于床头柜上）。四、比赛评分标准1、铺床评分标准项目要求与评分细则分值扣分备注床单（16分）一次抛单定位（两次扣1分，三次及以上不得分）2不偏离中线（偏2厘米（含）以内

4、不扣分，2-3厘米扣1分，3厘米（含）以上不得分）5床单正反面准确（床单凹线朝上，毛边向下，抛反不得分）3床单表面平整光滑2包角紧密平整，式样统一（90度）4被套（7分）一次抛开（两次扣1分，三次及以上不得分）、平整2被套正反面准确（被套凸线朝上，抛反不得分）3被套开口在床尾（方向错不得分）2羽绒被（20分）羽绒被装填操作规范卫生，一次抛开定位（整理一次扣1分，类推），被子与床头平齐2被套中心不偏离床中心（偏2厘米（含）以内不扣分，2-3厘米扣1分，3厘米（含）以上不得分）4羽绒被在被套内四角到位，饱满、平展4羽绒被在被套内两侧两头平2被套口平整且要收口，羽绒被不外露2被套表面

5、平整光滑2羽绒被在床头翻折45厘米（2厘米（含）以内不扣分，超过2厘米，每相差2厘米扣1分）2两侧距地等距（2厘米（含）以内不扣分，超过2厘米，每相差2厘米扣1分），尾部自然下垂，尾部两角应标准统一2枕头（2个）（8分）四角到位，饱满挺括3枕头边与床头平行1枕头中线与床中线对齐（2厘米（含）以内不扣分，超过2厘米，每相差2厘米扣1分）2枕套表面平整，开口方向一致2综合印象（4分）三线逢中对齐1床单、被套、羽绒被、枕套边、角不触碰地面1动作规范舒展，有节奏感1姿态优美，能体现岗位气质1合计55实际得分操作时间：分秒超时：秒扣分：分绕床头、床头操作、跑动、跪床、撑床次扣分：分物品落

6、地件扣分：分违规使用物品扣分：分最终得分2、夜床服务评分标准项目要求与评分细则分值扣分备注被子折角（3.5分）被子整理为45度等腰直角形1反折角于床上一侧的直角边与被子中线重合（偏2厘米(含)以内不扣分，2-3厘米以内扣0.5分，3厘米（含3厘米）以上不得分）1折角平整，下垂自然0.5开夜床方向正确1地巾、拖鞋（2.5分）地巾摆放于折角一侧，地巾靠床头边与被子反折45厘米边（靠近枕头一侧）齐平，超过不得分1地巾靠床体边与被子下垂边沿垂直齐平，超过不得分1拖鞋摆放于地巾之上，便于使用0.5夜床物品与设计（4分）夜床必备物品齐全，摆放位置符合要求1装饰品新颖、卫生，突出个性化1方便

7、宾客使用1整体设计具有艺术美感1合计10实际得分操作时间：分秒超时：秒扣分：分物品落地件扣分：分违规使用物品扣分：分最终得分