公司行政管理部厨师职位说明书.doc

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1、冠东车灯有限公司职位说明书一、基本信息：职位名称：厨师所属部门：行政管理部拟定人签名：上级部门主管审批：所属职类职种：作业类辅助职种直接上级：行政部主管定员人数：1审核人签字：生效日期：二、职位目的：根据部门职责，负责公司的后勤饮食服务。三、工作关系（内部）行政部内勤主管（上级职位名称）厨师（该职位名称）（同僚职位名称）直接下属职位名称和人数（）（人）（人）（人）（人）工作关系（外部）：工作关系（职位范围）：请列出与该职位工作范围与程度有关的资料，比如下属数目、直接控制的预算额，与直接负责或做出建议的开支项目。所在部门总人数：24该职位直接下属人数：间接

2、下属人数：下属员工的种类：直接控制的预算额：其他指标：四、主要应负责任：请描述该职位4-8相应负责任，包括主要活动和要达到的结果，每一应负责任请依其重要性排列，从（1）开始，（1）代表最重要。衡量标准可以是数量、质量、成本、时间、人员反映等等，应尽可能客观、量化，数据易采集。重要性应负责任衡量标准1根据工作计划，完成工作任务计划完成情况2根据部门要求，制作菜肴饭菜的质量3根据部门要求，保持工作环境，并进行消毒检查记录4根据部门要求，进行设备保养及时性5678五、任职要求：学历及专业最低学历所学专业中专（技校）烹饪专业所需培训培训科目培训时间烹饪技术24学

3、时所需经验1年以上厨师经验专业技能烹饪技术通用技能体能要求身体健康工作要求：工作时间工作条件工作量经常加班运输工具饱和六、工作依据：主要填写编写本职务说明书所依据的任命文件、规章制度、部门职责、业务流程等，应包括文件签发日期、签发部门、签发文号和文件名。