《细菌的生长繁殖》PPT课件

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1、第2章细菌的生长繁殖细菌的生长繁殖第1节一、细菌生长繁殖的条件(一)细菌的营养物质(二)温度(三)酸碱度(四)气体环境(一)细菌的营养物质水:H2O碳源:无机物CO2、有机物糖、淀粉氮源:无机物N2、有机物蛋白质无机盐:K、Na、Ca、Mg、S、P、Fe生长因子:维生素、氨基酸、嘌呤、嘧啶等(二)温度各种细菌对温度的要求不同。大多数病原菌的适宜温度一般为37℃,与人体的温度基本接近。(三)酸碱度多数病原菌的最适PH为7.2~7.6。个别细菌比较特殊,如霍乱弧菌的最适PH值为8.4~9.2,结核分枝杆菌的最适PH值则为6.5~6.8。(四)气体环境气体环境主要指氧和二氧

2、化碳,多数细菌利用自身代谢过程中产生的二氧化碳已能满足需要,某些细菌如脑膜炎奈瑟菌初次分离时,必须供给5%~10%二氧化碳才能生长。二、细菌的繁殖 方式和速度(一)细菌的生长繁殖繁殖方式:无性二分裂个别细菌(如结核分枝杆菌) 偶有分枝繁殖的方式(二)细菌个体的繁殖速度细菌分裂一代所需要的时间随细胞种类不同而异,但总体看,细胞的繁殖速度很快。大多数经20-30分钟分裂一次,经18-24小时在固体培养基上可见细菌的菌落。少数细菌的繁殖较慢,如结核分枝杆菌18-20小时才分裂一次。(三)细菌生长繁殖的规律三、细菌的人工培养培养基(culturemedium)是适合细菌生长繁

3、殖的各种营养物质按一定比例配制而成的营养基质,可供细菌生长繁殖。培养基依其物理性状不同可分液体培养基、半固体培养基、固体培养基。培养基按用途分为:基础培养基营养培养基选择培养基鉴别培养基厌氧培养基(二)细菌在培养基中的生长现象1.细菌在固体培养基中的生长现象菌落(colony)2.细菌在液体培养基中的生长现象混浊沉淀菌膜3.细菌在半固体培养基中的生长现象有鞭毛的细菌在其中可以游动故常用于检查细菌有无动力。有鞭毛的细菌沿穿刺线向周围生长,穿刺线变粗呈云雾状或放射状改变;没有鞭毛的细菌仅沿穿刺线生长。(三)人工培养细菌的用途与意义:1.传染性疾病的诊断与治疗2.细菌的鉴定

4、与研究3.制备生物制品4.在基因工程中的应用第2节 细菌新陈代谢的产物一、细菌的分解代谢产物(一)糖发酵试验(二)靛基质试验(三)硫化氢试验(二)细菌的合成代谢产物1.毒素2.热原质3.侵袭性酶4.色素5.维生素6.细菌素7.抗生素小结细菌生长繁殖的条件包括营养物质、温度、PH值、气体环境等。对氧气的需求不同,可将细菌分为专性需氧菌、兼性厌氧菌、微需氧菌、专厌氧菌四类。对人体致病作用的细菌大部分为兼性厌氧菌。细菌以无性二分裂的方式繁殖。细菌的生长速度很快,一般约20-30min/代;结核杆菌稍慢,约18-20h/代。细菌的培养基按其物理性状又分为固体培养基、半固体培养

5、基、液体培养基。按用途可分为基础培养基、营养培养基、选择培养基、鉴别培养基和厌氧培养基无类。菌落是细菌在固体培养基上可形成菌落或菌肽;在液体培养基上中可形成混浊、沉淀、菌膜三种现象。人工培养细菌在传染病的诊断与治疗、细菌研究、基因工程及生物制品的制备等方面有重要意义。细菌的分解代谢产物则主要由于细菌的鉴别。细菌的合成代谢产物有热原质、毒素、侵袭性霉、色素、维生素、细菌素和抗生素等,与细菌致病性有关的合成代谢产物有热原质、毒素、侵袭性霉。谢谢大家!再见!聊城职业技术学院宋庆华使用说明:在播放幻灯片前,将“宏”的“安全性”设置为“低”时,在幻灯片放映过程中,随时用鼠标点击

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