关于肯德基宜宾市场调查报告

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1、关于肯德基宜宾市场调查报告日期：2010年十一月7号委托方：宜宾学院经管学院2010级六班调查方：马蓉邓欢高岭岚左政琴王平王禹顺张仁刚概述：调查目的：为调查肯德基在宜宾的市场情况，故肯德基公司委托我方进行市场调查。我方应肯德基公司委托对其在宜宾的市场情况进行了全方位问卷调查。调查对象和内容：我方于2010年11月7日在肯德基店门口、大观楼、徐府商场等人口密集区进行实地调查。调查主要问题包括性别、年龄、初选肯德基的原因、肯德基吸引自己的方面、对肯的就餐环境的评价、就餐时段、与何人一起去肯德基就餐、去肯德基就餐的频率、对肯德基食物的评价、肯德基的性价比、其在消费者心中的地位以及其需要

2、改进之处。调查研究方法：采用团体合作多层次多方位，问卷实地调查，分析讨论调查结果得出如下结论。正文（调查结果）：（调查对象共62人）1·被调查者性别：男：23人女：39人2·年龄段：15岁以下：15人15~30岁：39人30~45岁：5人45~60岁：2人60岁以上：1人3·选择肯德基的原因：大品牌：8人朋友推荐：24人好奇：13人广告推荐：17人4·肯德基吸引顾客的原因：就餐环境：18人风味独特：28人服务周到：11人食品安全:7人5·选择就餐时段：6:00~9:00:2人9:00~11:00:15人11:00~13:00:20人13:00~17:00:13人17:00以后：1

3、9人6：顾客对肯德基就餐环境的评价：非常好：7人好：26人一般：29人不好;2人7·与何人到肯德基就餐：朋友聚餐:24人家人同往：10人情侣约会：16人其他:18人8·到肯德基就餐频率:每周一次：14人每月一次:2人不定期：46人9·对肯德基食物评价：美味可口:22人营养丰富：5人一般;27人亚健康油腻:8人10·肯德基性价比:味道好价格公正:23人味道一般价格偏高：24人味道好价格高：12人味道一般价格便宜:3人11·在肯德基、麦当劳、德克士、必胜客、乡村基几个快餐品牌中首选肯德基的比例：53.22%12·顾客对肯德基的意见如：价格贵、品种少、分量少、卫生问题、亚健康太油腻、不

4、能24小时营业等。结论：1·女性消费者居多。2·消费人群以儿童与青少年为主，中老年人比例较小。3·朋友推荐及广告效应影响明显。4·就餐环境优越与风味独特最能吸引消费者。5·就餐时段主要集中于中午、下午及晚上，早上消费人数最少。6·消费者对肯德基就餐环境评价好与一般的居多。7·消费者选择不定期就餐人数据多。8·消费者对肯德基食物评价美味及一般居多。9·消费者认为肯德基价格偏高味道较好即性价比偏低。10·肯德基在消费者心中的地位较高。建议:1·食品亚健康，应提高其绿色产品比例。2·最好全天营业。3·开发适合中老年人喜欢的品种，扩大市场。4·提高服务质量。