欢迎来到天天文库
浏览记录
ID：39944081
大小：96.48 KB
页数：4页
时间：2019-07-15
《蘑菇鸡蛋汤的做法》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、做法: 1.新鲜的平菇2，3两，水冲干净后撕成小条；一个鸡蛋打匀备用 2.锅烧热，加入少量油，把撕好的蘑菇倒入锅中，加入少量盐炒一两分钟 3.加入两，三饭碗水，烧开，尝一下汤的盐味，不够就加到合适 4.把打好的鸡蛋倒入锅里，稍等一会等鸡蛋成形后，搅匀一下，放入葱花，加一点点味精，出锅。原料：金针菇洗净、黄瓜切片、鸡蛋、葱花、蚝油、盐、鸡精、白胡椒粉、醋、香油、淀粉。做法：1、锅中很少的油爆香葱花，就加水下金针菇煮。开水更快。这时放些蚝油；2、水开后煮五到十分钟，下淀粉水勾芡；3、水再开后下黄瓜片；4、鸡蛋一个搅散，划圈倒入汤中。水开后关火。此时调味，加少
2、许盐、鸡精、白胡椒粉，香油几滴，醋一滴，搅匀就好啦。制作步骤·1长蘑菇洗净备用·2切短条装碗备用·3鸡蛋打散备用·4锅里下水煮开·5放入蘑菇·6水开后，再多煮10分钟，然后倒入蛋液打散·7煮开，然后放入盐，鸡精，油等调味·8撒上葱花，出锅。。·9看，好吃的汤来了，呵呵~展开全部小贴士小贴士1.蘑菇多煮些时间更入味好吃
此文档下载收益归作者所有
