养殖设备的使用管理与维护

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1、养殖设备的使用管理与维护增氧机的使用技术 一、增氧机的合理配置 　　增氧机机型要与池塘的水深和面积相配套，但主要考虑水深。3千瓦的叶轮式增氧机，适用于1.4－2.0米水深，5.5千瓦的叶轮式增氧机适用于2.1－2.4米水深，7.7千瓦的叶轮式增氧机适用于2.5米以上。如果在1.3米以下水深中使用叶轮式增氧机会使池底污泥泛起，导致生化耗氧增多，反而降低了池塘的溶氧。 　　水深不足1.3米的池塘配置喷水式增氧机为宜。　　亩产500－800公斤的池塘，3－5亩水面配置一台3千瓦的增氧机为宜。　　二、增氧机的合理使用方法　　池塘安装增氧机的作用是改善水质、防

2、止鱼类浮头、提高鱼类产量。增氧机的种类很多，目前大多采用叶轮式增氧机，它具有搅水、曝气、增氧的功能。对于水源缺乏、单产较高的池塘，使用增氧机尤其重要。在正常养殖过程中并不需要整天开动增氧机，只是在关键时刻发挥增氧机的作用即可，从而以达到耗电少、增氧效果好、鱼类不浮头的目的。　 正确使用技术：　　1、晴天午后2－3点开机。此时1米以上的表水层温度较高，光照充分，光合作用最强烈，溶氧量达到过饱和，开机后使表层溶氧混合到其他水层。在1米以下的水层中，光照渐暗，温度降低，光合作用越来越弱，溶氧渐少，低层可能产生了氧债，此时开动增氧机搅水，打破热成层，促使池塘

3、上下层水体对流交换，填补了下层水体的氧债，使整个水体保持合理的溶氧量。开机时间长短以增氧机负荷水面多少而定。如：3千瓦的增氧机负荷3－5亩水面开机半小时；若负荷6－10亩水面，则开机1小时。晴天午后开机一段时间之后，因填补下层水体的氧债，也增加了池水溶氧量的贮存，一般到次日清晨不必要再开机。　　2、阴天时分情况开机。一般阴天选择次日清晨开机，目的是直接搅水增氧。因为阴天光合作用弱，池水溶氧贮备较少，又经过夜间的消耗，池水溶氧有可能降到鱼类氧阈附近，因此应在清晨3－5点开机，若水肥鱼密开机时间还要提前。　　阴雨连绵或因水肥鱼密等原因有严重的浮头危险时，

4、要在鱼儿浮头之前开机。具体掌握是池中野杂鱼、小虾有浮头迹象时开机，一般在半夜前后。因为此时池水中的氧含量很少，如果等养殖鱼类浮头再开机就来不及抢救，容易造成鱼儿泛塘死亡。野杂鱼、小虾的氧阈比养殖鱼类低，可以作为开机时机的参考。   阴雨天时白天不开机。阴雨天白天光合作用比较弱，表层池水溶氧量不会过饱和，此时开机搅水不能把表层池水过饱和的溶氧混合到底层，达不到增氧的目的。 　　3、一般天气傍晚池水溶氧并不缺乏，因此傍晚不要开机，若开机会促使鱼池上、下水层水体提前对流混合，加快耗氧速度。若水质变坏必须开机就不要再停机，同时准备增氧剂配合使用。 收奶设备和

5、贮奶设备收奶是乳品生产流程中最初的一个工段，也是保证产品质量的关键工段。本工段包括原乳质量验收、收奶称量和冷却贮存。    计量装置：收奶时对每一批鲜奶都要取样进行品质检验和分析；要对发送来的鲜乳量进行计量和记录。奶槽车中所载奶量可采用地磅过秤，图1为奶槽车在地磅上称量的图示；还可采用称重计量罐量计，图2为称重计量罐计量图；还可采用体积法及安装于管道上的流量计来计量。收纳用奶筒运送来的鲜乳，一般采用磅秤计量，并配以磅奶槽。奶筒中的鲜乳采用倒奶装置或采用人工倒入磅奶槽中，满一槽后在磅秤上记取秤量，打开快开阀门，将乳放入下面的受奶槽中。受奶槽的出口处接有

6、离心式奶泵，可将鲜乳泵送到净乳机和冷却器进行净乳和冷却，经净乳和冷却贮存于贮奶缸中备用。    贮奶设备：贮奶缸是贮存鲜乳的容器，外形为圆柱体，有立式和卧式之分，缸外包有绝热层，以减少外界热量的传入。有些贮奶缸带有冷却夹夹套，可使贮存的鲜乳保持一定的低温。一般贮奶缸配有搅拌器、视孔、人孔、灯孔、牛乳进出口和工作扶梯，有些贮奶缸还配有就地清洗装置。凡与牛乳接触的器壁和附件均采用不锈钢材料制造，也有采用铝材或耐酸搪瓷等材料制造。    立式贮奶缸：立式贮奶缸有ZHNG型立式贮奶缸和RP9G8、RP9G9型立式贮奶缸几种类型。    户外式大型贮奶缸：户外

7、式贮奶缸容量为20t、30t、40t、50t、60t、80t、100t大多为立式，均外加保温层，内装自动就地清洗装置。 如何正确应用叶轮式增氧机正确使用鱼池增氧机，不仅可以大幅度降低增氧机的使用费用，而且还能有效改良鱼池水质，减少或防止鱼病的发生。同时还能有效降低鱼料的饵料系数，提高养殖利润。笔者近日在一些养鱼场发现，由于许多养鱼户不懂得增氧机的增氧原理，采用了一些不正确的使用方法，不但达不到增氧的效果，反而造成了鱼池缺氧的严重后果。　　增氧机一般在两个时间段启动，有着完全不同的使用原理和使用效果。　　1、在夜间缺氧前一小时左右启动，可使鱼顺利渡过夜

8、间缺氧期，起到救鱼作用。　　2、在晴天中午池水溶氧极为丰富时启动，能将表层富含溶氧的池水搅动到池底，使池底有