酒店员工消防两知三会培训

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1、员工消防知识“两知三会”前言近日，北京市公安局消防局编撰了《员工消防“两知三会”》宣传资料，提供大家学习，旨在宣传普及消防知识，提高消防安全意识，提升应急处置能力和整体防控火灾能力。“两知三会”是防火安全工作对员工最基本的要求，必须做到人人知晓，人人能按要求进行操作。企业消防安全与每位员工休戚相关，企业消防安全更需要每位员工的支持和配合，让我们共同努力，营造“关注消防、珍爱生命、共享平安”的消防安全氛围，为公司业务转型和发展创造良好环境！两知一知防火知识二知灭火知识三会一会报火警二会扑救初起火灾三会疏散逃生一、知防火知识燃烧的概念燃烧是可

2、燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常拌有火焰、发光或发烟现象。燃烧的条件：可燃物+火源+助燃物=燃烧两知“燃烧三角形”两知火源可燃物助燃物火灾的概念火灾是一种在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。火灾发展的规律性：火灾一旦发生如果不能立即将其扑灭，必然会按照初起、发展、猛烈、下降、熄灭五个阶段的过程燃烧，直至大量宝贵的物质财富化为灰烬，造成严重的火灾损失。两知二、知灭火知识灭火的基本方法有：1、冷却灭火法；2、隔离灭火法；3、窒息灭火法；4、抑制灭火法。两知一、会报火警1)向本单位领导报警：报警内容要讲明着火部位，火势情况，报警人姓名，身份。

3、2)向本单位消防中心控制室报警：通信楼内装有火灾报警按钮的，可直接采用报警按钮报警，也可向消防中心控制室报警。报警内容要讲明着火部位，火势情况，报警人姓名，身份。三会3)向119报警：报警人在拨通119火警电话后，要冷静、沉着地向接警人员讲明发生火灾的单位、地址、着火物质，火势状况，报警人姓名，电话号码，并耐心接受接警人的询问。报警后要派人到门口迎接消防车。三会二、会扑救初起火灾火灾初起阶段是在起火后的十几分钟里，燃烧面积不大，烟气流动速度较缓慢，火焰辐射出的能量还不多，温度上升不快，但呈上升趋势。（1）使用简易灭火器材灭火常用的简易灭火器材主要

4、有：黄砂、泥土、水泥粉、锅盖、湿棉被、湿麻袋、水等。初起火灾的扑救，关键要“快”，灵活机动、就地取材，迅速阻止火势蔓延，具有积极的意义。三会（2）使用灭火器灭火三会水型灭火器泡沫灭火器干粉或卤代烷二氧化碳二氧化碳灭火器原理：依靠窒息作用和部分冷却作用灭火。优点：灭火后不留下任何痕迹，不损伤被施救的物品，不导电，无腐蚀性。用途：主要用于扑救贵重设备、档案资料、仪器仪表、600伏以下电气设备及油类的初起火灾。使用方法：将灭火器提到火场，在距燃烧物5米左右，拔出保险销，一手握住喇叭筒根部的手柄，另一只手压下压把，对准火焰根部喷射。注意事项：不要用手直接

5、去握喷筒或金属筒，以防冻伤。不应在密闭空间使用以防窒息。应选择上风位置或者侧风方向灭火。三会干粉灭火器原理：具有灭火效能的无机盐和少量的添加剂经干燥、粉碎、混合而成微细固体粉末组成。通过在加压气体作用下喷出的粉雾与火焰接触、混合时发生的物理、化学作用灭火。分类：干粉灭火剂一般分为BC干粉（可灭液体、气体类火灾）和ABC干粉（可灭固体、液体、气体类火灾）两大类。用途：干粉灭火器适宜于扑救石油产品、油漆、有机溶剂火灾，也适用于扑救气体火灾和带电的低压电气设备火灾。三会干粉灭火器使用方法：把灭火器罐上下晃动几次，将安全梢拉开，握住出粉皮管，将皮管朝向火

6、点，距着火点4—6米处用力压下把手，将干粉射向火焰根部。灭火后应防止火焰复燃。使用时应注意选择上风位置或者侧风方向灭火。三会三会三、会疏散逃生疏散逃生四字诀1、熟悉环境，记清方位，明确路线，迅速撤离；2、通道不堵，出口不封，门不上锁，确保畅通；3、听从指挥，不拥不挤，相互照应，有序撤离；4、发生意外，呼唤他人，不拖时间，不贪财物；5、自我防护，低姿匍匐，湿巾捂鼻，防止毒气；三会三、会疏散逃生疏散逃生四字诀6、直奔通道，顺序疏散，不入电梯，以防被关；7、保持镇静，就地取材，自制绳索，安全逃生；8、烟火封道，关紧门窗，湿布塞缝，防烟侵入；9、火已烧身

7、，切勿惊跑，就地打滚，压灭火苗；10、无法自逃，向外招呼，让人救援，脱离困境。谢谢！