中小零售企业现代化物流建设

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1、北京宏业超世纪科技有限公司2009年2月中国.西安中小零售企业现代化物流建设-许胜余-2009年2月一、连锁零售业需要与门店“无缝”的物流系统Email:hlxshy@163.com电话:13816316374中小零售企业现代化物流建设(一)配送中心与门店之间的接口Email:hlxshy@163.com电话:13816316374中小零售企业现代化物流建设作为连锁零售业的供货枢纽,商品配送中心与门店之间的接口,主要有:Email:hlxshy@163.com电话:13816316374中小零售企业现代化物流建设配送中心与门

2、店间的接口点菜订货系统帐务查询系统退调货系统商品配送系统客户服务系统中小零售企业现代化物流建设(二)为什么企业要自己建配送中心,而不让供应商直配?中小零售企业现代化物流建设过去,零售业采取由供应商将货送到商场或由商家自行到供货商处提货回来,再进入销售领域的。这种落后的传统点对点进货模式,造成了供货效率极差。中小零售企业现代化物流建设厂商厂商厂商厂商厂商厂商连锁店餐饮店餐饮店餐饮店餐饮店餐饮店交易次数=N×M连锁店连锁店连锁店连锁店连锁店中小零售企业现代化物流建设随着连锁超市规模的不断扩展,供应商的配送系统适应不了多门店、广区

3、域发展的连锁企业的要求,往往出现了配送不到位、缺货断档、时间衔接不上等问题,这些现象都制约了连锁企业的发展。中小零售企业现代化物流建设为什么会出现送货瓶颈呢?①供应商不愿意拆零,只接受整箱订货,许多单品因门店要货量大,造成大量库存积压。中小零售企业现代化物流建设②送货率低,供应商不按时、按单送货,门店缺货现象严重。中小零售企业现代化物流建设③配货频率低,供应商往往一周以上才给门店配一次货。④对位置偏僻的门店,供应商不愿意送货,企业不得不自己配送。中小零售企业现代化物流建设二、如何从供应商直配模式,转向配送模式中小零售企业现代

4、化物流建设供货商供应商供应商配送中心供货商供货商供货商供货商连锁店连锁店连锁店连锁店连锁店供货商中小零售企业现代化物流建设(一)中转型配送刚起步的配送中心,其主要特点就是没有配送经验。针对整个特点,相对简单的配送模式会更有利于帮助企业上马。采用这种模式就是很好的选择。中小零售企业现代化物流建设商品的ABC品类分析配送商品A类商品B类商品C类商品100%10%20%70%通常把配送商品按照其配送量的大小进行排列,前10%的为A类商品,中间20%为B类商品,除此之外的为C类商品中小零售企业现代化物流建设100%50050100%

5、累计销售额%累计销售品种数%Z类商品为零销售商品A类商品B类商品C类商品103093中小企业现代化物流建设通常,B类和C类的整箱商品采用中转型配送。采购部先汇总门店整箱商品的点菜数据,由电脑系统汇总要货数据,自动生成向供应商的订货清单。同时,系统还生成门店配货出货单。待供应商将商品送来后立即进行分货。中小零售企业现代化物流建设#1店1、A5箱2、B8箱3、C8箱4、E6箱5、G2箱#2店1、B6箱2、D2箱3、E8箱4、F10箱5、G10箱#3店1、A6箱2、B6箱3、D5箱4、F6箱5、G4箱#4店1、B6箱2、C7箱3、

6、D5箱4、F8箱5、G6箱汇总、拆分A商品#15箱#20箱#36箱#40箱B商品#13箱#26箱#36箱#46箱C商品#18箱#20箱#30箱#47箱D商品#10箱#22箱#35箱#45箱E商品#16箱#28箱#30箱#40箱F商品#10箱#210箱#36箱#48箱G商品#12箱#210箱#34箱#46箱合计11箱合计21箱合计15箱合计12箱合计14箱合计24箱合计22箱分货中转型配送的物流流程门店点菜采购部汇总采购部给供应商下订单供应商向配送中心送货配送中心收货验货配送中心按门店分货理货待运配送到门店中小零售企业现代化物

7、流建设(二)储存型配送中心在配送中心里,A类商品因跑量大、易缺货,可先储备一定量的库存。然后按门店的点菜,由电脑系统自动生成拣货单,在库内拣取门店所需的商品。拆零商品也需事先备有存货。中小零售企业现代化物流建设储存型配送的物流流程理货待运库内储存保管采购部给供应商下订单供应商向配送中心送货配送中心收货验货配送中心按点菜单拣货门店点菜配送到门店紧俏整箱商品拆零商品整箱拣货拆零拣货中小零售企业现代化物流建设三、为什么配送中心在建成后会发现很多问题?如何避免这类问题发生?中小零售企业现代化物流建设1、不少连锁企业找了一块地,请建筑

8、设计院搞设计,按照业主的要求,尽量把地用足。中小零售企业现代化物流建设仓库仓库仓库办公大门进出货作业交叉混乱2、建配送中心有一个“物流模数”问题,而大多数建筑设计院只知道“建筑模数”,根本不知道还有一个“物流模数”。中小零售企业现代化物流建设10米1.2米1.2米1.2米1.2米3.0米3

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