【8A版】KTV筹备计划书

《【8A版】KTV筹备计划书》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、【MeiWei81-优质实用版文档】KTV筹备计划书依以下计划之顺序及施工进度进行规划。第一阶段：装修期从平面设计到基本装修完成，约四个月时间。一、工程规划；（1）装修材质；（2）包厢格局；（3）平面规划；（4）大、中、小包厢比例；（5）沙发、桌面、电视柜、计算机位置；（6）排气、新风、冷暖气、隔音等要求；二、功能规划（1）超市；（2）工作站；（3）接待台、留言台、收银台、总机；（4）水吧、厨房；（5）计算机机房；（6）库房；（7）办公室；（8）教育室兼员工休息室；（9）更衣室、置衣柜、梳妆台；（10）前、后台人员编制表；【MeiW

2、ei81-优质实用版文档】【MeiWei81-优质实用版文档】三、音响规划（1）公放、效果器、喇叭、话筒；（2）服务铃；（3）话筒插座、挂座；（4）电视机；（5）音响计算机配线；第二阶段：培训期从人员应征、培训到试营业三个月一、服务动线规划（1）客人光临：迎宾带客进包巡包结帐离场清包预备带客；（2）超市消费：介绍促销购物结帐货送包厢；（3）客人点餐：菜单介绍计算机印单送餐服务收拾餐具工作站；二、员工培训招聘培训筛选再培训淘汰上岗回训；三、营业用品1、供货厂商选择；2、营业用品订购；3、超市货品种类、定价、排列；四、开幕准备（1）包厢

3、定价、优惠时段划定；（2）试营业开幕活动促销广告；【MeiWei81-优质实用版文档】【MeiWei81-优质实用版文档】第三阶段：经营期从试营业开始；一、经营管理（1）日常营运管理：进行严格及有效率的管理；（2）促销活动规划：依照不同时期规划合乎时宜之促销活动；（3）建立企业文化：企业识别系统、管理模式、运行轨道，均需统一步调，养成习惯；（4）建立成本观念：增加经营绩效同时也要降低经营成本，减少物品浪费提升人员效率；（5）每周主管会议：本周业务检讨并改善管理，下周工作重点；（6）每月经营者会议：业绩报告及检讨；（7）每月员工大会：

4、精神讲话、鼓舞士气、政令宣达、优良员工表扬、庆生会；2、制度规章（1）公司编制；（2）出勤规定；（3）考核办法；（4）服装仪容规定；（5）员工训练教材；（6）财务、采购、库房制度；（7）音响调音及检查规定；（8）开场、关场检查规定…等；KTV开业前准备工作计划列表【MeiWei81-优质实用版文档】【MeiWei81-优质实用版文档】当您想从事KTV行业时，当您开始着手于KTV开业时您是否做足了准备工作呢？下面我为您介绍一下我开业前自己做的准备工作，仅供参考。有不足之处还望大家指出。1、熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看；2、了解包房

5、的数量、类别，确认各类包房方位等；3、了解KTV其它配套设施的配置；4、了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、包房用品、清洁用品等)；5、设计部门组织机构、确定人员编制；6、写出部门各岗位的职责说明；7、按照KTV的设计要求，确定包房的布置标准；8、决定有哪些工作项目要采用外包的形式，如：虫害控制，外墙及窗户清洗，对这些项目进行相应的投标及谈判；9、选择制服的用料和式样；10、【MeiWei81-优质实用版文档】【MeiWei81-优质实用版文档】选择KTV包房家具的式样，检查是否有必需的家具、设备被遗漏；11、选择KTV用品

6、及设备；12、与KTV供应商联系，核定交货日期；13、核定员工的工资报酬及福利待遇，制订开业前员工培训计划；14、确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法，建立订货的验收、入库与查询的工作程序；15、与清洁用品供应商联系，使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位；16、制定KTV运转制度；17、落实后勤保障系统，落实员工招聘事宜；18、准备一份包房检查验收单，以供包房验收时使用；19、实施开业前员工培训计划；20、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行【MeiWe

7、i81-优质实用版文档】【MeiWei81-优质实用版文档】复核；21、核定所有包房的交付、接收日期；22、准备足够的清洁用品，供开业前清洁使用；23、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量，做出确认和修改；24、按清单与工程负责人一起验收包房，确保每一间房都符合标准；25、着手准备包房的第一次清洁工作；26、确定开业方案及日期、确定观礼嘉宾名单；27、开始逐个打扫包房、配备用品；28、对所有布件进行使用前的洗涤，全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验，以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法；29、按照工程交付计划，会同

8、工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目；【MeiWei81-优质实用版文档】【MeiWei81-优质实用版文档】30、开始清扫后台区域和其它公共区域；31、经常检查物资的到位情况；32、确保采购物品全部到位；33、确保KTV设施、设备