xx年大型食堂年度工作计划样例

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1、工作计划：________xx年大型食堂年度工作计划样例单位：______________________部门：______________________日期：______年_____月_____日第1页共6页xx年大型食堂年度工作计划样例第一、超前的服务：服务是后勤工作的天职，超前服务是我们对本职工作必然要求。只要具备这一条件，才能避免工作的疏漏，才能使我们的工作在上升一个台阶。1、搞好食堂的整体卫生，为广大就餐者创造良好的就餐环境。2、搞好师生关系，了解他们的口味，为其送上可口的饭菜。3、发现问题要做到及时地解决，不犹豫、不塘奢。4、按卫生标准做好餐厅的清洁工

2、作，经常保持个人良好的卫生。5、得分管的使用设备做到经常检查，餐桌摆放整齐，桌布干净、无破损，餐具无污迹。6、根据任务要求做好餐前准备工作。7、对就餐者做到主动热情、文明礼貌、优质服务。8、凡食堂工作人员务必提高服务意思，对待师生员工做到象对待宾客一样热情，不得带情绪工作，不准讲脏话，说别人坏话，如发现就范者立即停岗。第二、厉行节约：节约是中华民族的传统美德，厉行节约是全体工作人员必须具备的一种工作观念。节约方面是食堂工作重点之一，如：从用油、用水、电、汽、洗洁净、消毒液、清洁球等都定时定量领用，专人保管。并合理利用下脚料与能够再次食用的剩菜剩饭充分加热后降价出售，坚决杜绝

3、了不必要的浪费，从中提高了成本的效益。1、精打细算，杜绝浪费，降低伙食成本，提高原材料的利用率。2、要节约水电，爱护使用工具，用完后妥善保管。3、严禁原材料外流，售饭时不讲私情、不送人情。第4页共6页第三、规范化管理：规范化的管理对于食堂来讲是很好地控制食物中毒事故的发生、成本不会造成不必要的浪费、工作方向明确、人员工作情绪稳定等重要意义。1、食堂主管要充分做到对各岗位工作分工明确，讲主次，抓重点。2、餐厅工作人员九大禁令(1)凡餐厅工作人员严禁将食品带出餐厅或送给他人。(2)凡餐厅工作人员严禁随意处理食品，有留用价值的必须妥善保管，以备他用。如少量剩菜没有留用价值须报主管

4、同意后方可处理。(3)每天上班必须提前5分钟到岗位，严禁中途脱岗或早退。(4)在岗期间必须着装整洁，严禁对着食品大声喧哗。(5)凡购进食品原料必须分类存放，严禁交叉污染。(6)食品制作过程必须认真执行“食品加工制作管理规定”。(7)对有疑问的食品原料、过期食品坚决杜绝加工，报主管同意后方可处理。(8)使用设备要定期清洁、保养、严禁借用、挪用、更不得占为己有。(9)工作人员下班后不经允许严禁再次进入操作间。3、食堂员工工作须知：为加强食堂管理工作,强化安全措施,规范安全管理,有效地预防食品卫生安全事故的发生,使员工能够熟知食堂整体管理的要领,有助于正确、正常、积极有序的开展工

5、作，根据有关规定结合我校实际，特制定“员工须知手册”望大家认真执行。(1)凡食堂工作人员必须无条件服从领导的合理工作安排，坚决杜绝“自由主义思想”的产生，认真完成每天的本职工作，需要时必须协助他人工作，工作计划《后勤食堂工作计划》。第4页共6页第4页共6页xx年大学下半年主题团日活动计划各院（系）团总支为了进一步加强我校共青团基层组织建设，加强广大青年的思想政治教育工作，增强我校团员意识和基层团组织的凝聚力、战斗力，保持团员先进性，丰富团员青年的课余文化生活，激发团员青年参加组织生活的蓬勃热情，营造积极健康的校园文化氛围，使团组织更加具有创造力和生命力，现将XX年下半年主题

6、团日活动计划安排一、活动内容及时间安排XX年10月内容：以新生入学教育为契机加强基层团组织建设在校团委的统一部署和要求下，各团总支要认真做好新生团员组织关系转接及团籍复审工作，做好新生团员证、团徽的补办和团员档案建立工作，做好新生团支部的组建工作，并针对新生团员的特点和需求，组织开展团员意识教育、校风学风教育、学业指导教育、纪律安全教育、心理健康教育等方面的教育工作。XX年11月内容：XX年第四次全国教育工作会议精神各院（系）团总支要积极组织团员集中学习xx和xx总理在XX年全国教育工作上重要讲话，深刻领会会议精神。XX年12月第5页共6页内容：考风考纪宣传教育各院（系）团

7、总支组织学习《学生手册》中《考场规则》、《学生违反考场纪律及作弊的认定和处罚细则》，严肃考风、考纪，加强诚信意识教育，组织广大团员青年就考风，考纪，大学生诚信等问题展开讨论。二、活动要求主题团日活动室团组织引导、教育、服务青年的有效载体，是共青团基层组织建设的重要内容之一。现对XX年下半年主题团日活动计划作如下要求1、各院（系）团总支要结合下半年的学习计划，切实加强领导，精心组织实施。各团总支应结合院系实际情况，制定下半年学习计划，明确学习内容、形式，规范学习流程，做好学习记录，建立健全集中学习考勤制度，确保各项学