正确使用设施设备和节能降耗

《正确使用设施设备和节能降耗》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、正确使用设施设备养成节能降耗的意识目的使员工了解日常工作、生活中节能降耗小常识，养成良好习惯。降低酒店营运成本。使员工正确使用设施设备主要内容工程部介绍正确使用设施设备培养节能降耗意识结束语1、酒店工程部的作用1）保证整个酒店能源供应、设施设备的正常运行2）保证酒店的设施设备的完整、完好性一、工程部介绍※承担着酒店建设投资中75%的固定资产管理责任。※占酒店总投资额30%以上的设备投资属于工程部的直接管理。2、酒店工程部的责任※负责酒店24小时经营中的全部系统安全运转。※专业性、技术性较强的职能部门，较大影

2、响到酒店管理成本，对提高酒店经营利润起到重要作用。酒店工程部的责任※工程部对酒店安全负有重要责任。※工程部对客服务质量，将影响到客人对酒店整体管理水平的评价。※负责向总经理提出对酒店设备设施更新改造方案。※保持酒店获得星评硬件的质量标准。酒店工程部的责任3、酒店系统设备介绍酒店系统设备介绍电气系统高压运行强电紧急发电机系统低压维修酒店系统设备介绍综合布线智能化系统智能式接头弱电电话报警烟感式温感式消防系统喷淋混合型水泵酒店系统设备介绍制冷采暖冷库各种冰箱、冰柜空调系统酒店系统设备介绍4、工程部特点有形的支出

3、无形的收入二、正确使用设施设备酒店有哪些设施设备？（举例说明）空调机组发电机变压器锅炉水处理设备、、、、、、、、、吸尘器布草车电冰箱餐车烘干机洗衣机桌、椅、、、、、、、、、、、正确使用设施设备意义延长设施设备使用寿命减少安全事故降低维修成本提高工作效率增加利润酒店水、电、燃气供应情况介绍及时巡检日常保养与计划保养相结合使用人员正确使用与及时报修及时维修根据使用部门要求对设施设备的新增或改造加强培训，减少因使用不当而引起的人为损坏定期检查使用部门使用情况按照设备说明书进行操作和保养对使用过程中发现的问题做出指

4、导检查使用人员对设施设备的保养情况对使用不当或人为损坏的情况进行处罚正确使用设施设备维修单的跟进流程使用部门在检查过程中发现设施设备损坏，应及时申报维修，一般在上午10点钟以前将使用部门主管级以上人员签字确认的维修申请单送交工程部值班室。工程部值班工程师在接到维修申请单后，应签字确认，第三联交由下单人带回，并回复维修完毕时间。将维修单按单号、下单部门、送单时间登记在维修单记录本上值班工程师应简单分辨出维修方法，根据轻重缓急的原则及时安排技术员维修。技术员根据维修单描述情况到仓库领取维修材料。现场维修维修完毕

5、后，清理现场并填写损坏原因和所用材料，通知使用部门维修情况并请使用部门做细节卫生。请使用部门领班级以上人员检查维修效果并签字确认。技术员持维修单到仓库和值班室销单。维修单的跟进流程制作申请流程各部门如需增补制作方面的事项，需填写“工程制作申请单”，由部门经理级以上人员签署。工程制作申请单必须填写清楚发出部门、日期、制作项目、布置位置、用途、规格、数量、材质、颜色。申请制作项目在“工程制作申请单”上需附样品或图纸说明。工程制作范围：1）因营运需要，需由工程部制作物品、项目（如做新木桌等）。2）在原已完成物品的

6、基础上，因在实际使用时发现某些欠缺，而需工程部作改进（如在展示柜上加玻璃门，改造旧木桌等）。3）为满足营运装饰、美化等而在已完成的建筑物上增加小挂件、画框、螺丝钉、取孔、粘贴、拉线等。4）设备增添（如加装风扇，空调、灯光、音响等）。5）设备位移（如移空调、移固定的灯具等），从而需购买制作申请流程相对应的材料或产生相应的费用。工程制作申请单填写好后，先送至工程部初审并初步作出预算，由工程部上送总经理批准后，方可执行。总经理批准后，由工程部进行材料申购，制定出完成时间回复给申请部门，此完成时间以7天材料采购时间

7、计算，如材料到货时间推迟，则顺延。制作完成后，交由使用部门使用，制作费用计入使用部门维修费中。制作申请流程三、培养节能降耗意识(一）介绍工程部的节能降耗工作（二）如何在日常工作、生活中节能降耗。（三）如何配合工程部做好节能降耗工作。（一）、工程部的节能降耗工作1、设备的选择2、建筑材料的选择3、建立一套完整的节能管理机制是关键1）建立完善的节能领导机构-节能委员会2）建立健全的能源管理制度3）做好能源管理的基础工作建立完整的能源计量体系做好能源的消耗统计工作4）确立全员节能的思想和体制1.完善能源计量体系2

8、.设置能源计量管理人员3.建立健全的能源计量管理制度(1)酒店能源管理办法(2)能源计量制度(3)能源计量仪器管理制度(4)能源统计分析制度(5)能源档案、技术资料管理制度4.明确各部门的基本职责和任务4、能源计量管理5、能源统计1）、建立能源统计系统，包括购入储存、加工转换、输送分配、最终使用四个环节。2）、统计能源消耗量包括单项能源和综合能源消耗3）、统计能源利用情况也包括单项能源和综合能源消耗4）、编制能源