江苏省射阳县2018届高考生物一轮复习活动单（2）苏教版

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1、细胞中的糖类、脂质【活动目标】：1.概述糖类的种类和作用。2.举例说出脂质的种类和作用。3.说明生物大分子以碳链为骨架。【活动重点】:糖类、脂质得到种类和作用【活动难点】：糖类、脂质得到种类和作用【活动方案】:活动一、糖类的种类和功能1•糖类的元素组成：糖类分子都是由三种元素构成。2.糖类的生理功能：许多物质都可以为细胞代谢提供能量，其中糖类是主要的物质，也是构成生物体细胞的成分。3.糖的种类：糖类大致可以分为三类①单糖：是不能再水解的糖，可直接被细胞吸收。常见的单糖有、、、和等，其中是细胞生命活动所需要的主要能源物质。②二糖：是由分子单糖脱水缩

2、合而成的。植物细胞中存在的二糖有和;动物细胞中常见的二糖有③多糖：作为植物体内储能物质的是，构成植物细胞壁的主要成分是;动物细胞中的多糖有,主要分布在人和动物的中，是人和动物细胞的物质。生物体内的糖类大多数以的形式存在，最常见的多糖是，在人和动物体内很难被消化.思考：下列有关糖类生理作用的叙述屮，错误的是A.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分Z—C.淀粉和糖原是各种生物体的储存能源物质活动二、脂质的种类和功能1.脂质的元素组成：细胞中的脂质主要由_还含，脂肪中只含有B.葡萄糖是重要能源物质D.纤维素是植物细胞壁的主要成分三种元素组成，与糖类相似，有些

3、三种元素。与糖类不同的是脂质屮的含量很少，而的含量更多2.脂质的种类及功能：常见的脂质有、和等。(1)是最常见的脂质，也是细胞内良好的物质，还是一种很好的绝热体,起到的作用，脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护(2)是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分。(3)固醇类物质包括、和等。胆固醇是构成的重要成分，在人体内还参与血液屮的运输；性激素能促进人和动物的发育以及的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对的吸收。思考：下列各组物质中，由相同种类元素组成的是A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶B.淀粉、半乳糖、糖原C.氨基酸、核苜酸、丙酮酸D.性激素、生长激素

4、、胰岛素活动三、特别提醒：1.生物大分子以碳链为骨架、、等都是生物大分子，是由许多连接成的多聚体，每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的为基本骨架。2.请写出动物和植物细胞所特有的和共有的糖类3.糖类和脂肪所含能量的区別，生物体为什么以糖类作为主要能源物质？【反馈练习】:1•青苹果果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果果汁能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，这说明A.青苹果中含淀粉不含糖类B.熟苹果中只含糖类不含淀粉C.苹果转熟吋淀粉水解为还原性糖D.苹果转熟吋单糖聚合成淀粉2.根据下表分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是物质各元素比例氧化

5、分解时C0耗氧量释放能暈产生的水脂肪75%13%较多较多X糖类44%50%较少较少YA.相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多B.脂肪屮的H的比例是12%2.每克脂肪储存的能量多于每克糖类的原因之一是A.分子中0原子比C、H原子多B.分子中C、H原子比0原子多C.主要由C、H、0三种元素组成D.除含C、H、0元素外，有的含有乂P3.下列叙述正确的是A.沙漠地区的活植物中含量最多的化合物是蛋白质B.脱氧核糖分子中不含氧元素，是RNA的组成成分C.不同生物体的DNA和RNA的序列是不同的D.乳糖和糖原是动物体内重要的二糖和多糖4.从一种蔬菜的

6、细胞中提取得到甲、乙两种有机物，甲的含量大于乙。在适当的条件下，用人的胃液处理，甲分解而乙不分解；分析甲、乙的化学成分，甲含有N和S,乙含有N和P,甲、乙两种物质遇碘都不变蓝；从來源看，甲在细胞膜上，而乙在细胞膜上没有。回答下列问题:（1）根据以上叙述分析可知，甲属于类物质，乙属于类物质。（2）甲在适当的条件下，用人的胃液处理后能分解，是胃液屮的起作用。（3）乙中的N主要存在于分子结构中的部分，P主要存在于分子结构中的部分。【课后作业】：待检物质试剂颜色反应蛋白质双缩豚试剂③脂肪②红色①斐林试剂砖红色DNA④绿色1.下面是一组探究生物体内主要有机

7、物存在与否的鉴别实验.按表中数字顺序，各选项表示正确的是A.葡萄糖、苏丹III、紫色、毗罗红B.蔗糖、苏丹IV、红色、碘液C.还原糖、苏丹IV、紫色、硫酸铜D.杲糖、苏丹IV、紫色、甲基绿2.从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加入双缩腺试剂处理后出现紫色，若加入斐林或班氏试剂并加热，出现砖红色，该成分是A.糖脂B.磷脂C.糖蛋白D.脂蛋白3.下列生物分子中没有单体（基本单位）的是A.蛋白质B：纤维素C.RNAD.葡萄糖1.下列化合物，属于脂质的一组是A.酶、胰岛素、血红蛋白B.核糖核酸、脱氧核糖核酸C.葡萄糖、乳酸、性激素D.胆固醇、性激

8、素、维生素D2.动物在饥饿状况下,组织内首先可能降低含量的物质是A.糖元B.氨基酸C.血糖D.脂肪3.存在于RNA中而不存在于D7A,存