茶楼员工介绍资料完整编辑版

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1、.茶叶店员工手册二O一二年十二月.目录董事长寄语………………………………………………………………1第一章企业简介………………………………………………………1第二章人事管理……………………………………………………32.1、人事管理制度………………………………………………32.2、管理人员行为规范…………………………………………62.3、员工行为规范………………………………………………92.4、学习培训制度………………………………………………142.5、考勤管理制度………………………………………………162.6、卫生管理制度………

2、………………………………………182.7、员工设施及使用……………………………………………20第三章服务程序及操作规范………………………………………243.1、服务程序……………………………………………………243.2、迎宾服务……………………………………………………243.3、茶饮服务……………………………………………………263.4、结算服务……………………………………………………333.5、送客服务……………………………………………………343.6、贵宾间服务…………………………………………………35第四章财务管理……………

3、………………………………………364.1、原始凭证的基本要求………………………………………364.2、原始凭证粘贴的具体要求…………………………………364.3、资金支付的审批规定及流程………………………………38.4.4、现金管理制度………………………………………………384.5、现金收支控制………………………………………………394.6、账户管理……………………………………………………404.7、员工薪金储蓄卡管理办法…………………………………40第五章客户管理制度………………………………………………415.1、目的与基本原

4、则…………………………………………415.2、客户关系维护的基本办法…………………………………41第六章进货管理制度…………………….…………………………43第七章仓储管理制度………………………………………………45第八章安全守则……………………………………………………478.1、工作安全……………………………………………………478.2、火灾…………………………………………………………478.3、受伤及意外事故……………………………………………488.4、急救药箱相关规定…………………………………………48第九章其他………………

5、………………………………………….50附则………………………………………………………………50.董事长寄语尊敬的员工朋友：您们好！首先，我诚挚的祝贺您们成为“**茶业”的一员，和我们一起并肩携手，共同努力推动企业的发展。**茶业是一家朝气蓬勃的茶业公司，是安溪茶业界的后起之秀。一直以来，我们把“***”作为公司口号，旨在以安溪铁观音为载体，用全新的兴茶理念，开拓中华茶文化与儒家文化相结合的模式，走上一条特色的文化品牌之路。作为**茶业的一员，我们共同肩负着促进公司发展和树立公司形象的责任，“**”不仅仅是员工通过劳动获得报酬的场

6、所，也是大家不断提高技能和素质的学校，更是我们运用知识，发挥能力，展现自我的舞台，还是我们互相关心和爱护，共同担当和分享的第二个家。公司将竭尽全力为每位员工的发展创造更加广阔的空间，同时也要求每位员工能以公司的各种规章制度规范自己的日常行为，以保证公司各项政策、制度得以有效运作，使我们的每一步都走在健康发展的道路上。我衷心希望每位员工都能够和公司一同发展，一同进步。让我们携手合作，为**茶业的兴旺发展而不懈努力！董事长：***二O一二年十二月.第一章企业简介（略）第二章人事管理2.1人事管理制度一、招聘标准1、招聘员工本着精简原

7、则，可聘可不聘者坚决不聘，无才无德者坚决不聘，有才无德者坚决不聘，真正做到任人唯贤，量才录用，按需录用;2、招聘员工的主要原则，乃视其对该职位是否合适而定，并以该职位的岗位责任书为考核的原则。二、面试1、应聘人员进行面试，面试人员将从个人性格、个人能力、个人素质、工作经验、工作态度、工作技能及专业知识等方面进行评定；2、对于未被录用的应聘人员录入人才信息库归档。三、体检1、所有被录用的员工，必须到公司规定的卫生防疫站参加体检，只有体检合格者，方能办理入职手续;2、根据服务行业卫生标准要求，每位员工每年都要进行一次体检，有传染病的员

8、工不得参加服务行业的工作，如治疗痊愈，须提供市级以上医院证明方能重新上岗。四、录用、报到.1、经总经理批准录用员工，通知其报到并携带相关材料;2、新员工报到时，要办理手续，填写员工详细信息。五、转正1、试用期规定:坚持双向选择、优胜劣汰的原则。试