2019_2020学年高中生物5.1降低化学反应活化能的酶课后分层检测案（含解析）新人教版

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1、课后分层检测案15　降低化学反应活化能的酶【基础巩固练】1．下列关于酶的叙述，正确的是(　　)A．酶只有在生物体内才能起催化作用B．酶都有消化作用C．调节新陈代谢的物质不是酶D．所有酶与双缩脲试剂作用均可发生紫色反应解析：酶虽然是由活细胞产生的，但它的催化作用不一定非在生物体内，只要条件适宜，体内体外都可起催化作用。酶的催化作用表现在多方面，有的酶促进物质合成，有的酶促进物质分解，只有消化酶才能促进消化。调节新陈代谢的物质有激素、维生素、无机盐等，酶是对代谢过程的化学反应起催化作用。少数酶是RNA，不能与双缩脲试剂发生紫色反应。答案：C2．关于生物学实验中的

2、变量，下列说法不正确的是(　　)A．任何生物学实验中都需要设置变量B．对照实验中应遵循单一变量原则C．对照实验中一定存在自变量D．无关变量并不是与实验结果没有关系解析：只有对照实验中才需设置变量，纯粹的观察实验(如用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体)则无需设置变量。答案：A3．下列试管中各注入10mL2%的过氧化氢溶液，实验中产生气泡最多的是(　　)解析：A中含有丰富的过氧化氢酶，催化效率高；C中加热后酶失去了活性；D组为无机催化剂，比过氧化氢酶效率低。答案：A4．绝大多数酶在水解过程中，通常能得到多肽，最后能得到氨基酸，这说明(　　)A．酶是由活细胞产生的B．

3、酶是生物催化剂C．绝大多数酶的化学本质是蛋白质D．酶的基本组成单位是多肽解析：绝大多数酶是蛋白质，而蛋白质水解后最终可得到氨基酸。可用图表示：答案：C5．酶具有极强的催化功能，其原因是(　　)A．降低了化学反应的活化能B．增加了反应物之间的接触面积C．提高了反应物分子的活化能D．酶提供使反应开始所必需的活化能解析：分子从常态变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。酶具有极强的催化功能，主要原因就是显著降低了化学反应的活化能。同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。答案：A6．某加酶洗衣粉说明上注明用40～60℃的温水浸泡去

4、污效果更佳，这说明酶的催化(　　)A．有高效性　　　　B．有特异性C．需要适宜的条件D．有多样性解析：酶的催化需要有适宜的温度和pH。答案：C7．如图为蔗糖酶作用机理示意图，下列说法正确的是(　　)A．蔗糖酶的化学本质是RNAB．该示意图说明酶具有高效性C．一分子蔗糖可以水解为2分子葡萄糖D．蔗糖酶不能催化麦芽糖水解是因为它们不能结合形成酶—底物复合物解析：蔗糖酶的化学本质是蛋白质；此图表明酶具有专一性，蔗糖酶只能催化分解蔗糖，而不能催化分解麦芽糖，其原因是酶与底物不能结合。蔗糖是由葡萄糖和果糖脱水缩合形成的二糖。答案：D8．某研究小组为探究影响H2O2分解

5、的因素，做了三个实验。相应的实验结果如下图所示(实验1、实验2均在适宜条件下进行，实验3其他条件适宜)。请分析回答下列问题：(1)实验1、2、3中的自变量分别为________________________________________________________________________、________________、________________。(2)实验2结果反映，在b、c所对应的H2O2浓度范围内，H2O2溶液浓度会________(填“升高”“降低”或“不影响”)过氧化氢酶的活性，bc段O2产生速率不再增大的原因最可能是___

6、_____________________________________________________________________。(3)实验1若温度升高10℃，加过氧化氢酶的催化反应曲线斜率将________(填“增大”或“减小”)，加Fe3＋的催化反应曲线斜率将________(填“增大”或“减小”)。(4)实验3的结果显示，H2O2酶的最适pH为________，实验结果表明，当pH小于d或大于f时，H2O2酶的活性将永久丧失，其原因是_______________________________________________________

7、_________________。解析：(1)由曲线图分析可知，实验1、2、3中的自变量分别为催化剂的种类、H2O2浓度、pH；(2)由实验2曲线图可知，在bc段，O2的产生速率不随H2O2浓度的变化而变化，可能是酶的数量有限；(3)已知实验1是在适宜条件下进行的，若温度升高，酶的活性将会降低，加Fe3＋的催化反应速率会变大；(4)由实验3曲线可知，过氧化氢酶的最适pH为e，但pH值过大或过小时，会破坏酶的空间结构，据此解答。答案：(1)催化剂的种类　H2O2浓度　pH(2)不影响　酶的数量有限　(3)减小　增大(4)e　酶的空间结构被破坏【能力提升练】9

8、．下图为四支装有等量等浓度H2O2溶液的试管在不同条