味精废水的开发利用

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1、味精废水的开发利用意义:味精废水中的有机物是造成污染的最重要污染物,它是使水域变质,水体发黑发臭的主要原因。虽然味精废水属于发酵废水,不含有毒有机物,但是由于COD极高,进入水体后将大量消耗溶解氧,导致水中缺氧,从而致使需要氧气的微生物死亡;味精废水中含有大量氨氮,它可造成河口、近海海域的富营养化问题;味精废水还带有酸碱污染,味精尾母液pH很低,碳柱再生废液或者离子交换尾液含有大量反应过剩的盐酸或者硫酸,用碱跟谷氨酸反应生产谷氨酸钠这一单元排出的废水则是强碱性,水体受到酸碱污染时pH发生变化,严重时将消灭或抑制水体中微生物的

2、生长,妨碍水体自净,还可腐蚀船舶。如果水体长期受酸、碱污染,将对生态系统产生严重的影响。味精生产废水的来源:①发酵液经提取谷氨酸后的尾母液或离子交换尾液;②生产过程中各种设备(调浆罐、液化罐、糖化罐、发酵罐、提取罐、中和脱色罐等)的洗涤水;③离子交换树脂与再生废水;④液化(95℃)至糖化(60℃)、糖化(60℃)至发酵(30℃)等各阶段的冷却水;⑤各种冷凝水(液化、糖化、浓缩等工艺)。2、味精生产废水的特点:①悬浮物含量高,一般在1.4%--1.9%之间。这些悬浮物主要是谷氨酸菌体。②COD含量高,一般在70000——800

3、00mg/L。菌体的存在造成COD值高之外,尚有1.6一1.8%的谷氨酸溶解于废水中,也是造成COD值高的主要因素。③营养品丰富。谷氨酸发酵过程中投加相当量的含、的盐发酵过程中又发生了谷氨酸等多种氨基酸。④Ph低,一般在3.0一3.2左右。这种废水的日排放量等于日味精产量除于产酸率、提取率和精制率的乘积。工艺流程1絮凝制N、K氨基酸复合肥N、K复合肥菌体蛋白谷氨酸回收谷氨酸工序回收菌体工序等电味精水浓缩浓缩絮凝沉淀:是在味精废水中直接加入铝、铁系无机絮凝剂和高分子絮剂,使废水中的菌体和高分子物质聚结沉淀。沉淀物经板框压滤机压

4、滤后干燥得SCP,适合作饲料添加剂8)蒸发浓缩一等电点提取谷氨酸工艺:蒸发浓缩是指借助加热作用使溶液中一部分溶剂气化而使液体体积减小,溶质浓度增大的过程。高浓度味精废水通过物理方法去除菌体和悬浮物后加热蒸发浓缩,再使浓缩液冷却至室温时有大量的硫酸铵晶体析出,硫酸铵可作为农用肥料,剩下的浓缩液等电点提取谷氨酸,废液再进一步加热浓缩并制成有机肥料。该法既回收了废水中的资源,又不产生二次污染,废水处理后达到了零排放,是一种高浓度味精废水处理的理想方法。1、生物处理方法:生物处理法是治理有机污染较经济、有效的途径和方法。而高浓度有机

5、废水的BOD/COD值高,可生化性好,易于生物降解,适合生物处理,主要方法有厌氧生物处理法、好氧生物处理法、水解一好氧法、厌氧一好氧法、厌氧一藻类处理法、厌氧一光合细菌处理法2、物化处理方法:物化处理方法一般局限于高浓度有机废水前处理或后处理,主要方法有:絮凝气浮、膜分离方法、高速离心3、综合利用综合利用是把高浓度有机废水提取有机养份生产饲料或浓缩后作肥料。可实现污染物零排放和资源的回收,促进生产可持续发展,主要方法有:生产蛋白饲料、生产硫酸按肥料、生产有机复合肥、饲料酵母法1、1厌氧生物处理法:对于高浓度有机废水的生物处理

6、,厌氧处理可以在低能耗下,可去除85%以上的COD、BOD,还能以沼气形式生产出生物能源,但单工艺处理,废水达不到国家排放标准,一般需与其它工艺结合使用。在治理高浓度有机废水的厌氧工艺主要有UASB和UBF工艺。1、2好氧生物处理法:好氧生物处理法主要有活性污泥法、生物膜法、生物转盘、氧化塘、曝气生物滤池、纯氧曝气法和深井曝气法等。好氧处理是指在有氧的情况下,借助好氧微生物的作用来进行,一般适用于处理中、低浓度的有机废水。而处理较高浓度的有机废水,好氧生物处理法一般不直接用于处理,只是作为整个处理流程的后续处理手段,使废水最

7、终达到排放标准。1、3水解一好氧法:利用厌氧水解(酸化)作预处理,然后进行好氧生物处理。水解处理是利用厌氧微生物控制在水解酸化的环境条件下,将难生物降解高分子复杂有机物转化为易生物降解的低分子。具有改善废水可生化性能及运转费用低、剩余污泥量少特点,为后续治理创造良好的进水水质条件。使之与不同的好氧处理工艺结合应用,以达到对难降解有机废水有效处理的目的。1、4厌氧一好氧法:厌氧一好氧法是目前最广泛采用的方法之一。由于处理高浓度有机废水,仅采用单级厌氧或好氧工艺不能达到排放标准,故一般采用厌氧一好氧两级处理方法。该法简单易行,操

8、作方便,低能耗,高负荷比,同时生产清洁,产生易用燃料一沼气。1、5厌氧一藻类处理法:废水厌氧处理后,可以用藻类继续处理。在细菌作用下,有机物氧化分解成简单的无机物并释放能量,藻类摄取废水中的有机营养物,并利用其进行光合作用,使废水中有机杂质减少,溶解氧增加,水体得到进一步净化。如将超滤技术

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