农药商品与应用

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1、农药商品与应用教师:胡安龙Mobile:13765138198Email:rover10@163.com教材:农药商品管理与应用作者:李明编著 出版:中国农业出版社,2002农药商品的基本知识质量检验与监督药政管理知识产权与营销农药商品科学使用的原理和方法总学时数54学时=讲授36+实验18成绩=课堂表现10+考试60+作业10+实验20普通昆虫学普通植物病理学农业植物病理学农药学农业昆虫学第一章绪论第一节农药商品与应用的研究任务 一、农药商品与应用的概念商品:农药:农药商品:商品:用于交换的劳动产品(使用价值和价值)用于预防、消灭或

2、者控制危害农业、林业的病、虫、草和其它有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物、其它天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。农药的定义(一)预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫(包括昆虫、蜱、螨)草和鼠、软体动物等有害生物的物质及其制剂;(二)预防、消灭或者控制仓储病、虫、鼠和其他有害生物的物质及其制剂;(三)调节植物、昆虫生长的物质及其制剂;(四)用于农业、林业产品防腐或者保鲜的物质及其制剂;(五)预防、消灭或者控制蚊、蝇、蜚蠊、鼠和其他有害生物的物质及其制剂;(六)预防、消灭或者控制危害河流堤坝、铁

3、路、机场、建筑物和其他场所的有害生物的物质及其制剂。农药商品:获准进入流通和消费领域中的农药产品。(价值,使用价值)为什么要管理?农药是特殊商:人、畜有毒污染环境影响生态平衡因此,农药商品的生产、经营和使用受到国家或地方行政机关制订的法规监督和制约,农药商品应具有合理的规格和科学的质量标准,以保证其安全性和有效性,从而有益于农业生产的稳步提高,保护人民的健康和生存环境。农药管理失控造成的安全问题2009年,农业部4个重大监控计划:3次例行监测4次监督抽查1次普查1次“三品”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品)专项抽查农产品质量安全现状

4、:整体上是安全的,质量是好的我们面临了“眼前食物堆积如山却不敢食用的时代”农产品信任危机毒米农药蔬菜危局毒豇豆事件甲拌磷毒韭菜农药蔬菜危局2月22,合肥毒豇豆4月8,青岛毒韭菜,9人中毒3月28,南宁近万公斤蔬菜农药残留超标1月25,武汉毒豇豆2月24,广州毒豇豆2月26,苏州毒豇豆2月25,深圳毒豇豆4月17,日照毒韭菜致5人中毒4月26,常州毒韭菜致35人中毒水胺硫磷是禁用高毒农药,不在市场常规抽检范围之内农药蔬菜危局农药生产流通监管失控农药施用监管失控农产品市场质量监督失控管理层面工商部门农业部门卫生部门质监部门农药研发能力不足施

5、药技术落后检测技术落后技术层面①研究农药商品的发展概况;②研究农药商品的分类、毒性、应用范围;③研究农药商品的科学使用原则、防治对象和使用方法;④研究农药商品包装、运输和保管方面的准则;⑤研究农药商品的剂量、质量标准、检验方法与监督措施;⑥研究农药的登记、生产、准产、标准、进口和广告管理制度;⑦研究农药商品的市场动态和营销策略与方式;⑧研究农药商品的经营与知识产权保护;⑨研究农药中毒的预防、诊断和急救等。农药商品管理与应用研究的具体内容,主要包括:1农药的发展历史1)无机化合物时代1945年前包括氟、砷、硫、铜、汞、锌等元素的化合物Ho

6、merSulfurFumigantPlinytheElder,circaAD50.As,Arsenic2有机化合物时代1,1,1-trichloro-2,2-bis-(p-chlorophenyl)ethaneMüller,PaulHermann作用多样化药效高。0.1—0.2公斤/亩化学性质稳定第三代农药时期(1975年以后),“超高效”农药阶段拟除虫菊酯类杀虫剂三唑酮、甲霜灵等每亩只需0.0083~0.0167公斤“超高效”农药在大田的用量很小,其毒性、残留、污染等问题大大地减轻,皆属于杀生性农药。第四代农药时期(1985年以后),

7、“非杀生性”农药昆虫激素、性信息素、新拒食剂、几丁质合成抑制剂对非目标生物具有安全性;②有效剂量很低,可使毒剂进入环境的量降至较低的水平;③仅对目标有害生物有适当特效,随后即适度地降解。AcanofDDTfromthe1950s.辩证地认识农药RachelCarson------SilentSpring.EdithEfron--------TheApocalyptics,CancerandtheBigLiePK农药在有害生物控制中的作用1、农业病虫草害:挽回农业损失的30%如果停止使用农药粮食产量将下降25%-30%,蔬菜将下降40%一

8、50%,果品将下降35%以上,棉花下降40%2、卫生害虫:预防疟疾等传播农药在控制农业有害生物中的优势适应面广操作简单规模巨大作用快速效果显著可以应急农药的副作用农药的毒性农药的残留:三致作用农药的抗药性环

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