炎症性肠病（IBD）的营养支持治疗

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1、炎症性肠病（IBD）的营养支持治疗IBD营养不良的原因摄入不足吸收不良（糖、乳糖、脂肪、维生素、微量元素）肠道丢失增多药物、营养元素相互作用营养需要量增加纠正营养不良状况增加免疫功能使药物治疗到达更满意的疗效最大限度的缓解临床症状最大幅度的降低IBD患者的并发症及死亡率营养疗法对IBD患者的作用降低抗原表达改变肠道菌群调节肠道粘膜的免疫表型提供粘膜修复的必须氨基酸肠内营养疗法假设作用机制：全胃肠外营养(TPN)及完全性肠道休息疗法适应症：●重症、病情恶化的IBD患者●对内科治疗无效●不适宜外科手术治疗●术前须预纠正其营养及代谢障碍TPN及完全性肠道休息疗法方法评估营养与代谢状态制

2、定营养治疗方案了解疾病状态摄食及营养素利用概况每日需要的热卡量约为126~146KJ/Kg每日需要的蛋白量为1.5~1.7g/KgTPN及完全性肠道休息疗法主观综合评估体系（Subjectiveglobalassessment,SGA）营养危险指数（nutritionriskindexes,NRI）NRI=1.519×血清白蛋白＋0.417×（当前体质量/既往体质量）×100营养评估●NRI<83.5●血清白蛋白<30g/L且体质量减轻10％●血清白蛋白<27.5g/L●体质量减轻25％重度营养不良●上腔静脉插管●下腔静脉插管●经皮穿刺锁骨上静脉插管●经皮穿刺锁骨下静脉插管●经皮颈

3、外静脉插管输注途径TPN及完全性肠道休息疗法TPN及完全性肠道休息疗法评价●可纠正CD患者营养状况（溃结约61％）、住院内临床缓解可达81％（溃结约为35％）；●对CD的疗效明显优于UC；●对CD回肠结肠炎或小肠病变的疗效优于结肠CD患者；●TPN作为营养性辅助治疗，对存在明显营养不良者仍属必要。●保持胃肠道功能的正常延续性●防止静脉营养疗法下可能发生的肠道粘膜萎缩●保持与改善肠粘膜的屏障与免疫功能●保持肠道菌群的正常分布与平衡●维持肠道与体内重要激素的平衡肠内营养疗法（Enteralnutrition,EN）肠内营养疗法适应症：●需要长期大剂量使用皮质类固醇者●存在骨质疏松症高度

4、危险因素者●类固醇难治、依赖或不耐受的患者●要求替换治疗的患者途径：●直接口服●鼻饲管●内镜、X线下或手术胃造瘘●空肠造瘘肠内营养疗法肠内营养疗法要素饮食：要素饮食以简单形式提供营养，蛋白以游离氨基酸的形式，葡萄糖或短链麦芽糖提供碳水化合物，短链甘油三酯提供脂肪酸；制剂有粉剂及液体，商品如百普素与爱伦多；经口服或鼻胃管供给，用量应个体化给。半要素饮食：用于减轻IBD急性期症状；其治疗方案是以肽为基础的膳食（有时称为寡肽或蛋白水解物、低聚物或半要素饮食）；含有肽为基础的氮来源，比游离氨基酸更容易被吸收，在理论上具有比要素饮食更多的优越性，如渗透压低、口感好、便宜及容易使用。多聚物饮食

5、：对于减轻IBD的症状方面具有与类固醇及要素饮食同样的作用；多聚物肠内营养的途径有口服或经鼻胃管，这些营养品已作为标准商品应用于临床（安素、能全素、能全力）。●采用肠内营养患者的总缓解率是60％，低于皮质类固醇，高于空白对照组的20～30％。●来自英国的一项前瞻性研究，对113例CD患者进行了为期10年的研究，证明肠内营养的缓解率为85％，与药物效果相当。肠内营养疗法临床应用肠内营养疗法临床应用●北京协和医院前瞻性对照观察EN对CD的治疗效果，连续EN2周和4周后，患者营养状况和临床症状均明显好转。肠内营养疗法评价●肠内营养在IBD，特别是CD的治疗作用已得到共识，适时和恰当地应用

6、肠内营养，可加速缓解肠道炎症，有效改善患者的营养状况并促进机体的康复。●原则：“当肠道有功能，且能安全使用时，应用它”。其它疗法家庭TPN：●英国41例因肠道功能衰竭而进行家庭TPN的CD患者的回顾性调查分析中，肠道功能衰竭的原因，多段小肠切除占83％，病变广泛的原发CD占17％。●当剩余小肠不足100cm，通常必须进行家庭TPN。促生素及促生元疗法：●功能性食物的代表，促生素（乳酸杆菌与双歧杆菌）与促生元（低聚糖类）具有促进维持缓解及预防抑炎细胞因子IL-10基因缺陷鼠发生结肠炎的作用其它疗法谷氨酰胺：●联合应用谷氨酰胺（Gln）和胰岛素样生长因子-I（IGF-1）可以明显提高切

7、除后残存肠管细胞的蛋白合成，更好地改善肠道的结构和吸收功能。其它疗法●钙●叶酸●多不饱和脂肪酸●丁酸盐其它其它疗法●肠道功能严重受损的患者，宜首先选择全肠外营养；●对于活动性相对较强的IBD可首先选用要素膳食（如百普素，爱伦多）；●病情稳定可改用多聚物饮食，能全力或安素；●非梗阻性肠道狭窄患者应选择低纤维配方；●临床治疗应适当选择低脂营养制剂配方。IBD营养支持的时机与方法强调个体化谢谢！