年产1000吨食用菌栽培及深加工项目可行性投资申请报告

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1、一、项目概况1、项目名称：年产1000吨食用菌栽培及深加工项目2、项目性质：新建3、项目承办单位：XX县XX蘑菇专业合作社4、项目负责人：田XX5、项目建设地点：XX县XX镇七塔村6、建设内容：项目拟建造一个工厂化香菇栽培厂房和香菇深加工厂房，总用地30亩。分为香菇栽培区、初加工生产区、包装车间区、冷库生产区、生活办公区等部分。配套道路、绿化、给排水及消防等辅助工程；购置相关设备，形成年产1000吨食用菌栽培及深加工的生产能力。主要建设内容是：(1)香菇栽培区包括：菌种室、栽培区。(2)初加工生产区包括：所有食用菌原材料仓库及相关设备购置。(3)包装车间区旬

2、括：更衣室，流水线包装和真空室。(4)冷库生产区包括：原材料冷库常年10度，成品仓库，常年15度车间、供暖、供水设备。(5)生活办公区旬括：办公楼、职工宿舍等。项目拟建设成为一个从香菇栽培、收购、加工、到销售为一体的食用菌供销网络，年销售量1000To7、项目投入总资金及效益情况项目总投资500万元，其中建设投资400万元，流动资金100万元。所需资金全部由项目单位自筹解决。项目建成后，年可实现销售收入3800万元，实现税金616万元，投资回收期0・58年。二、建设单位简介XX县XX蘑菇专业合作社创立于2008年，合作社是在XX县委、县政府提出大力发展农民专

3、业合作社的号召指引下，按照“民办、民管、民收益”合作办社的原则下创建的。合作社初步走出了一条建一个合作社，兴一个产业，活一片经济，富一方群众，农民社员与合作社共享经营成果的“双赢”之路，使食用XX蘑菇专业合作社真正成为农民致富的“摇钱树”。目前，在“XX县XX蘑菇专业合作社”组织引导下,种植蘑菇农户已达680余户,现已发展普及到4个乡镇20个村及周边县、市，产值达3400多万元。第二章项目背景及建设必要性一、项目背景食用菌的营养价值高，肉质鲜嫩，味道鲜美，早就被人们视为上等佳肴，香菇也具有大补和养血的功效，能调心、养血、补气，具有增进食欲，防止神经衰弱和健忘

4、，防止衰老，预防和治疗动脉血管硬化及高血压症。香菇种植简单，成本低，见效快，容易种植和管理。随着人们生活水平的提前，香菇已为人们接受，并开始受到重视，需求量迅速增长，发展潜力很大，市场前景十分广阔。项目以繁育和推广“绿色无公害”食用菌产品为目标，以当地广大种植户为依托，通过规范化的养殖技术指导，充分发挥企业“绿色无公害”香菇养殖的龙头带动作用，促进广大农户的标准化及规模化种植，创造优势产业，增加农民收入。二.项目建设的必要性该项目是利用现有的食用菌种植技术和销售网络的基础上，扩建食用菌种植规模，实施人工加工，满足市场对优质商品香菇的需要，解决当地就业压力，增

5、加当地农民收入，带动当地农业经济发展，是农业可持续发展的方向，意义重大。1、是加快种植业发展的重要举措种植业是现代农业产业体系的重要组成部分。大力发展种植业，对促进农业结构优化升级，增加农民收入，改善人们膳食结构，提高国民体质具有重要意义。经过改革开放二十多年的发展，我国种植业实现了由农村副业向支柱产业地位的转变，成为活跃城乡市场、繁荣农业和农村经济、增加农民收入的重要增长点，发挥了其他产业难以替代的作用。随着社会的不断发展进步，城乡居民生活水平不断改善,对食用菌品的需求呈现增量提质的趋势，食用菌业生产市场前景十分广阔。我国食用菌业无论从数量上，还是产品品质

6、上均有巨大的发展潜力，同时还具有明显的自身优势。项目建设对于加快食用菌业增长方式转变，大力发展健康种植，构建现代种植业产业体系，提高种植业综合生产能力，保障产品供给和质量安全，都具有十分重要的意义。2、是调整优化农业产业结构的迫切需要推进产业结构调整和优化升级，是转变经济增长方式、提高经济增长质量的重要途径和迫切任务。食用菌业上接种植业，下连加工业，是实现农产品转化、促进种植业和农副产品加工业发展的重要关联产业。加快食用菌种植业的发展，对于提高人民生活水平和质量，加快粮食转化，拉动种植业增长，促进农业生态良性循环，延伸农业产业链，具有十分重要的现实意义。食用

7、菌基地建设是推进食用菌业产业化进程，发展现代食用菌的基础和关键。加快科技成果转化，促进产业升级，提升食用菌业竞争力，是进一步提高产业化进程，实现食用菌业向技术集约型、资源高效利用型、环境友好型转变的必然选择。3、是全面繁荣农村经济建设小康社会的需要党的十八大以来，党中央、国务院顺应时代要求，遵循发展规律,与时俱进加强“三农”工作，作出了一系列意义重大、影响深远的战略部署。坚持把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重，不断强化对农业和农村工作的领导；坚持统筹城乡发展，不断加大工业反哺农业、城市支持农村的力度；坚持多予少取放活，不断完善农业支持保护体系；持市场

8、取向改革，不断解放和发展农村生产力；坚持改善民生，不