沪科版《11.2物态变化中的吸热过程》课件

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1、第十一章从水之旅谈起第二节物态变化中的吸热过程沪科版新教材同步教学课件一、熔化与吸热结论:熔化都要吸热。1.定义:物质从固态变为液态的过程称为熔化。2.晶体熔化的条件:(1)达到熔点;(2)吸热。3.用分子动理论解释晶体熔化吸热,温度不变。原因:(1)晶体分子排列规则,分子间作用力大,每个分子在其平衡位置做无规则振动。(2)晶体被加热,温度升高,分子振动加剧,分子间作用力减小。(3)温度达到熔点,部分分子变得可以“自由游动”。所以:晶体熔化时,所吸的热都用来减小分子间的作用力,不能使温度升高。二、汽化与吸热3.水沸腾

2、时的特点:1.定义:物质从液态变为气态的过程称为汽化。2.汽化的方式:(1)沸腾(2)蒸发(1)沸腾前:气泡上升过程由大变小。(2)沸腾过程中:气泡上升过程由小变大。(3)沸腾前水的温度不断升高。(4)沸腾后如果继续加热,水的温度保持不变。(5)液体在沸腾过程中要吸收热量。温度达不到沸点不会沸腾;二、汽化4.水蒸发时的特点:结论:汽化都要吸热。(1)可在任何温度下进行。(2)只发生在液体表面。5.蒸发的作用:蒸发吸热,有致冷(降温)作用,可使物体温度降低。6.影响蒸发快慢的因素:(1)液体的温度越高,蒸发越快。(2)

3、液体的表面积越大,蒸发越快。(3)液体表面上方的空气流动越快,蒸发越快。7.沸腾吸热水在沸腾过程中,需要不断加热,但温度不变,若停止加热,沸腾停止。那么为什么沸腾过程中吸热温度却不变呢?在沸腾过程中,外界所加的热,为分子挣脱引力而提供能量,并不能使液体温度升高。在任何温度下,总会有一些分子可以得到足够的能量而挣脱周围液体分子的吸引飞向空中。这就是蒸发的原因。8.蒸发的原因。1、放在衣柜里的卫生球,过一段时间变小甚至消失了2、北方的严冬,冰冻着的衣服也会慢慢变干3、冰箱冷贮室里有霜4、用久了的白炽电灯泡内壁上微微变黑生

4、活现象三、升华与吸热物质直接由固态变为气态的过程。1、实验前,在烧杯里你观察到什么?猜想:把碘加热会________2、实验过程中,给烧杯里的碘加热,杯中看到什么现象?有无液态碘出现?3、停止加热,在_______和________看到了什么现象?4、通过实验你能得到什么结论?5、为什么要用酒精灯加热,不加热行吗?实验探究记录碘升华实验实验现象总结(1)给固态的碘加热后,烧杯内出现了紫色的碘蒸气,没有液态的碘出现,说明固态的碘受热后能直接变成气态的碘蒸气,这个过程需要吸收热量。(2)停止加热冷却后,烧杯壁和玻璃盖片上

5、出现了紫色的碘颗粒,没有液态的碘出现,说明气态的碘蒸气遇冷后又可直接变为固态的碘。三、物质直接由固态变为气态的过程叫升华。固体分子从外界吸收热量后,才能挣脱周围的分子的引力飞出,变成气体,所以升华也是吸热过程。四、生活中的升华现象1、樟脑丸放在箱子里,过几个月会变小或消失,又是什么现象?2、用久的灯泡的灯丝会变细,是因为钨丝发生了哪种现象?3、人工降雨人工降雨中干冰到雨经历了三个物态变化的过程:一是干冰的升华降温;二是水蒸气遇冷凝华成小冰晶;三是小冰晶下落遇到热的气流熔化成小水珠总之,人工降雨,不是降液体二氧化碳,而

6、是干冰升华使周围空气的温度降低,空气中的水蒸气遇强冷先变成小冰晶,而后小冰晶熔化变成雨。思考:舞台上,一缕缕“青烟”是如何制造的?升华在生活中的应用干冰升华可制造特殊的舞台效果4、舞台上,一缕缕“青烟”是如何制造的?原因:干冰升华吸收大量的热,空气中的水蒸气热冷降温液化成许多小水珠,便形成了缕缕青云或淡淡薄雾。物 态 变 化固态液态气态熔化汽化升华吸热吸热吸热资料链接奇妙的“干冰”在美国南部的得克萨斯州,曾发生过一件奇怪的事,几名地质勘探员用钻探机往地下打孔探油矿,钻到很深的地方。突然,地下冲出一股气体,顿时管子口喷

7、出了一大堆白色的雪花。好奇的队员们上去滚雪球,结果,手上都变黑了,甚至起了泡。原来,那“白雪”不是雪,而是“干冰”。干冰不是水凝结成的冰,而是无色的气体-----二氧化碳凝结而成的。如果把二氧化碳装在一个钢筒中,再加压力,就变成水一样的液体,如果温度更低一些,就变成白色的固体,像冰一样,千万不能用手去拿,因为它的温度低到-78.5,会把手冻伤。资料链接干冰具有很好的制冷作用,如制造冰淇淋。“干冰”还是良好的保鲜剂。鱼、肉和其他易腐烂的食物装船运送几千里远,可用”干冰“保鲜这些食品,鸡蛋用“干冰”冷冻保鲜几乎是无限期的

8、。有趣的是,干冰急剧升华时,会使周围空气湿度迅速降低,空气中的水蒸所凝结成雾。在舞台上为造成云雾缭绕的景象,就是请干冰”帮忙“完成的。在合适的情况下,从飞机上往云朵里撒”干冰“还可以进行人工降雨呢!总结:一、物态变化中的吸热过程:1、熔化2、汽化3、升华二、升华1、定义:物质从固态直接变成气态叫升华。2、条件:吸收热量。三、升华的实例碘的升华电

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