南京大叶藜蒿的栽培管理技术

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1、南京大叶藜蒿的栽培管理技术藜蒿又叫芦蒿、水蒿，双子叶植物纲，桔梗目，为菊科、蒿属、多年生草木植物。嫩茎叶可凉拌、炒食，根状茎可腌渍食用。原产地为较高海拔的山地，常生于湿润的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。随着人们对野生植物消费需求的增加，藜蒿逐渐被人工种植，现在广泛分布种植于我国大部分地区，在华中、华东和西南地区发展较快，芦蒿抗逆性强，很少发牛病虫害，很容易做到无公害栽培管理要求，是理想屮的绿色植物甜种。形态特征：藜蒿是多年生草本植物，植株具清香气味；无明显主根，侧根较多；株高60-150厘米，初时绿褐色，后为紫红色，无毛，有明显纵棱，下部通常半木质化，上部有着

2、头状花序的分枝，枝长5〜15厘米，斜向上生长。叶较簿，呈掌状或指状，花期下部叶通常凋谢。一、种植品种选择？我国栽培的藜蒿均为野生种，尚无人工选育的品种，各地野生种的特征特性有所不同，目前最受欢迎的是昆明大叶白藜蒿和南京大叶青藜蒿，前者的主要特点是早熟、高产、嫩茎淡绿色、香味略淡，供食嫩茎主要在9~12月由插条上直接长出；后者的主要特点是中熟、高产、嫩茎深绿色、香味略浓，供食嫩茎卞要在元月〜4月由割除茎杆后的地下部长出。皖北地区人工栽培以选择南京人叶青藜蒿为佳。二、繁殖方式选择藜蒿的繁殖方式一般有种子繁殖和无性繁殖两种，无性繁殖又有地下茎分段繁殖、打•插繁殖分株

3、繁殖、茎杆压条繁殖等。种子繁殖：可于春季将藜蒿种子与细土混匀直播于大田，播后覆土浇水，半月左右即可出苗。地下茎繁殖：四季均可开展，即到藜蒿的本出中挖取地下茎，剔除老烂根，将新茎首尾相接排列于开好的条栽沟内，每亩用新地下茎150kg左右。抒插繁殖：7月份剪地地上茎15cm长，条栽于新开好的沟中，沟深10cm,行灰3cm〜5cm,株茨3cm〜4cm,插后浇透水，然后再视塢情浇催根水，并经常保持湿润。压条繁殖：7月〜8月，将生长健壮的成蒿齐地面割下，去掉上部20cm的嫩茎，然后开沟置于整好的大出，沟深6cm左右，行距45cm,成蒿要首尾相连，栽后覆土浇水，当年茎秆上

4、可牛部分新芽，次年3月陆续萌牛大批新芽。多种繁殖方式中以抨插繁殖最易操作，生产中常用扑插繁殖。三、整地与栽培藜蒿的生育习性是耐湿、耐热、耐肥，但不耐旱，虽在多种土壤中均可生长，但以保水保肥性能好的沙质土壤最为适宜。种植时宜选择前茬为非菊科作物、土质肥沃、疏松、深厚、灌溉条件好的耕地,栽种前进行翻耕晒土，深耕细耙，平整作畦，畦宽1・5〜2米，畦高0.3米，畦长15-20米。每亩条施腐熟猪牛粪3000公斤，三元复合肥70公斤。选用抒插繁殖时，可于每年6月下旬至8月初，剪取生长健壮的芦蒿茎杆，截去顶端嫩梢，将茎杆截成20厘米长小段，在做好的畦面按行株距30X35厘米

5、，每穴斜插4〜5小段，地上露三分之一，插条与地面夹角35°-45°,每穴插2根，插后踏紧土壤、浇足水。经10天左右即可生根发芽。生长期间，9~10月份进行一次追肥，每亩用尿素10公斤，撒施并结合浇水，以促进藜蒿的营养生长，防止后期早衰。四、出间管理1、清除杂草。抒插前15天用乙草胺或氟乐灵対耕地进行喷雾处理一次，插条发芽后可用除草剂盖草能、精稳杀得或精禾草克喷雾除草，或人工及时清除田间杂草。芦蒿地下茎主要分布在5~10厘米土层内，栽种活棵后，要及时拔除田间朵草，促使根系发育良好，累积更多养分，对于藜蒿，现在尚无理想的苗后化学除草剂，只能用人工除草。2、苗长3~

6、5厘米时，亩施尿素10公斤、复合肥10公斤，每采收一次市用磷酸二氢钾0.5公斤或尿素0.5公斤喷雾。注意长期保持土壤湿润,及时清除杂草。10月份南京大叶青藜蒿开始抽苔开花，要及时打顶摘心，以免牛殖牛长损失养分。11月下旬，齐地面割去南京大叶青藜蒿的茎杆，清除田间枯叶、杂草，亩施尿素10公斤，浇足水，12月上旬盖上塑料大棚和拱棚，以促进嫩茎生长，嫩茎适宜生长温度为12〜18°C,要及时通风换气。3、及时足量浇水。藜蒿耐湿性很强，不耐干旱，高温干旱季节要经常浇水，保持土壤湿润，但也不能积水，以促进幼苗生长。4、病虫害防治防治呀可虫用10%金大地或10%四季红300

7、0倍液喷雾防治；美洲斑潜蝇用1.8%爱福丁2000倍液进行防治；玉米螟可用48%乐斯本1500倍液喷雾防治；斜纹夜蛾用15%安打4000倍液，或10%除尽3000倍夜喷雾防治;红蜘蛛用5%卡死克2000倍液或2.5%功夫2000倍液喷雾防治；如有地下害虫可亩用3%米乐尔3kg结合整地深施防治。病害主要有根腐病、灰霉病、白粉病、病毒病等。根腐病可用70%甲基托布津1500倍液灌根防治；灰霉病可用50%扑海因1000倍液或50%速克灵1500倍液喷雾防治；白粉病可用20%粉锈灵2000倍液喷雾防治；病毒病可在治酚虫的基础上用20%病毒A600倍液或1.5%植病灵I

8、I800倍液于病发初期喷雾防治。血、收