孕妇与钙营养

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1、孕妇钙营养及钙需要的系列研究研究背景孕期钙营养需要的特殊性成熟新生儿体内含钙约30g，孕末期需储钙约300mg/d；WHO/FAO制订孕期钙推荐供给量的依据包括是以非孕妇女为基础加上胎儿发育所需钙量；考虑钙的吸收率；1988年中国营养学会制订钙RDA为1500mg/d;研究背景钙的供给现状1992年全国营养调查显示，城乡人均钙摄入量为405.2mg/d，为RDA49.2%;广东城乡居民人均钙摄入量为387.5mg/d，为RDA46.5%;各地孕妇钙实际摄入量398～721mg/d，为RDA的1/3～1/2。问题的提出我国孕妇缺钙？我

2、国孕妇对传统低钙膳食适应？传统低钙膳食对孕妇、胎儿或新生儿有什么影响？研究的实验设计一、动物实验以非孕雌性大鼠为对照；用含钙1.0％、0.25％、0.05％三种饲料干预妊娠大鼠至产后，观察不同钙供给时，妊娠大鼠钙代谢的差异；钙代谢试验；45Ca小肠吸收试验；研究的实验设计二、人体追踪研究对象36名孕18周妇女;分组I（传统膳食组）钙摄入478.5139.7mg/d；II(膳食钙干预组)传统膳食+45g奶粉，钙摄入823.982.0mg/d；III(膳食加钙剂联合干预组)传统膳食+45g奶粉+600mg钙，钙摄入量1274.61

3、47.8mg/d;研究的实验设计二、人体追踪研究内容膳食钙干预，从孕中至产后45天；母体：钙代谢试验；相关生化指标；激素水平测定；产后骨密度；子代：胎儿发育，新生儿体格；一、妊娠机体对低钙供给的代谢改变（一）动物试验Table1Indicesofcalciummetabolisminpregnantrats（xs）n1.0%Ca0.25%Ca0.05%CaDietconsumption(g/d)3014.731.5716.282.68a18.651.86abCalciumintake(mg/d)30147.9218.333

4、9.246.76a9.240.94abCaoffeces(mg/d)21115.8521.7919.276.69a13.101.69abCaofurine(mg/d)210.520.060.380.07a---AAofCa(%）2121.490.4849.546.14a--RetentionofCa(mg/d)2131.5614.7019.597.62a-4.121.88Note:a:comparedwith1.0%Ca,p<0.05;b:comparedwith0.25%Ca,p<0.05;一、妊娠机体对低

5、钙供给的代谢改变Table2Indicesofcalciummetabolismofratsin24hoursGroupDietintakeCaintakeAAofCaRetentionofCa(g)(mg)（%）(mg)No-preg-1.0%Ca12.091.31121.0014.8517.457.0120.596.540.25%Ca13.021.2132.773.4335.4011.42a11.393.18aPregnancy1.0%Ca14.731.57147.9218.3321.490.4831.56

6、14.700.25%Ca16.282.68a39.246.76a49.546.14ab19.597.62abNote：a:comparedwith1.0%Ca,p<0.01;b:comparedwithNo-pregnancy，p<0.01;一、妊娠机体对低钙供给的代谢改变Table345CaCl2uptakeinduodenum,jejunumandileuminpregnantrats(cpm/mg)1.0%Ca0.25%Ca0.05%CaDuodenum95.9218.52136.7523.93a169.193

7、5.41abJejunum88.4318.32124.8729.70a155.2410.19abIleum92.7527.56111.1228.25152.5434.65abNote:n=10;a:comparedwith1.0%Ca,p<0.05;b:comparedwith0.25%Ca,p<0.05;Fig.145CaCl2uptakeinduodenum,jejunumandileuminpregnantratsNote:n=10;a:comparedwith1.0%Ca,p<0.05;b:comparedwit

8、h0.25%Ca,p<0.05.aaabaabab一、妊娠机体对低钙供给的代谢改变妊娠、三种钙水平对肠道45Ca摄取力2×3析因分析钙在十二指肠摄取力增高是妊娠和低钙供给共同作用的结果；空肠和回肠摄取力增高主要是低钙供给的结果；妊娠和