《动物传染病学》课程教学大纲.ppt

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1、《动物传染病学》课程教学大纲一、课程基本信息课程名称:动物传染病学课程类别:专业课学时:60学时(讲课18学时、实验12学时、自学30学时)适用对象:专科:畜牧兽医专业考核方式:考试(平时成绩占30%)开课单位:广州市海珠区志远文化科技培训学校二、课程简介《动物传染病学》是畜牧兽医专业的一门主干专业课,它与畜牧业生产、人民生活水平和质量的提高密切相关。该课程主要研究动物传染病发生和发展的规律以及预防和消灭这些传染病方法的科学。动物传染病是对养殖业危害最严重的一类疾病,它不仅可能造成大批畜禽死亡和畜产品的损失,影响人民生活和对外贸易,而且某些人畜共患病还

2、能给人民健康带来严重威胁。尤其是现代化的养殖业,畜禽饲养高度集中,调运移动频繁,更易受到传染病的侵袭。因此,对畜禽传染病的防制与研究,历来受到世界各国的重视,并在兽医科学技术中居首要地位。该课程建立在兽医微生物学、兽医临床诊断学、兽医免疫学、兽医病理学和药理学等专业基础课的基础上,直接解决生产实践的动物传染病的诊断和防制等问题,是兽医专业必修的专业课。三、课程性质、教学目的、教学重点和难点动物传染病是指由病原微生物引起,具有一定的潜伏期和临诊表现,并具有传染性的疾病。由于其病原体大多感染宿主广泛,致使防治工作极为复杂,同时,也正是由于其感染宿主广泛,致

3、使其中的人畜共患传染病在公共卫生安全乃至国际贸易中的地位日益重要。特别是继2003年SARS和2004年的禽流感流行后,动物传染病特别是人畜共患传染病得到了全社会空前的重视。本课程教学将抓住这一契机,在教学内容和方法上进行相应的调整,以适应形势变化的需要。将以人畜共患病作为讲授的重点内容,考虑本科生现有的教材内容,在此基础上力求将近年来该研究领域最新研究成果、研究动态及发展方向讲授给学生,特别要让学生掌握运用现代分子生物学手段解决动物传染病诊断及免疫方面问题的能力,培养学生整体、综合解决实际问题的能力。通过本课程的教学,使学生了解家畜传染病发生和发展的

4、一般规律,掌握诊断和防制家畜传染病的基本技能,为预防、控制和消灭传染病,保障畜牧业生产的健康发展和人民的身体健康服务。教学过程中,采用理论联系实际的教学方法。通过课堂教学,使学生掌握本门课程的基本理论知识,通过实验课教学和兽医院现场教学,以巩固和深化课堂教学的内容。教师在规定的学时内,全面讲授对畜禽危害严重的常见和多发性传染病,并扼要介绍国内外有关本专业的新理论、新技术、新成果和新经验。为了充分发挥学生的自学能力,对本省较少发生或危害不大的传染病留给学生自学。四、教学内容、学时安排和基本要求第一章家畜传染病的传染过程和流行过程(2学时)(一)目的与要求

5、1.重点掌握:感染的概念:传染病的概念;传染源、传播媒介、易感动物的概念;疫点、疫区、疫源地的概念:传染病的流行形式。2.难点:病毒的持续性感染:慢病毒感染:自然疫源性疾病。(二)教学内容1.感染和传染病的概念2.感染的类型3.传染病的发展阶段4.家畜传染病流行过程的基本环节5.疫源地和自然疫源地6.流行过程发展的某些规律性7.影响流行过程的因素自然因素:气候、气温、湿度、阳光、雨量、地形、地理环境等社会因素第二章传染病的防疫措施(2学时)(一)目的与要求1.本章重点掌握:平时的预防措施、发病时的扑灭措施;疫情报告与疫病的诊断方法;检疫;隔离和封锁:免

6、疫接种和药物预防;消毒、杀虫、灭鼠的方法。2.难点:检疫;隔离和封锁;免疫接种。(二)教学内容1.防疫工作的基本原则和内容2.疫情报告和诊断3.检疫4.隔离和封锁5.传染病病畜的治疗6.消毒、杀虫、灭鼠7.免疫接种和药物预防(三)实践环节与课后练习家畜传染病学的临诊记录和表报;病料的取材和送检。第三章人畜共患传染病(4学时)(一)目的与要求重点掌握:大肠杆菌病;沙门氏菌病;巴氏杆菌病;炭疽;口蹄疫;狂犬病;流行性感冒。(二)教学内容1.炭疽2.大肠杆菌病:大肠杆菌无处不在,几乎所有动物均可感染,其血清型颇多,感染结局也千差万别。本章将在介绍大肠杆菌病一

7、般性知识的基础上,重点讲授具有重要公共卫生意义的O157感染.这也是近几年发生的危害严重的大肠杆菌病.3.沙门氏菌病:沙门氏菌血清型众多,感染宿主广泛,,严重危害人体健康,特别是食品卫生学方面占有重要位置。本章将予以重点讲授。4.结核病:结核病是一个古老的人畜共患病。近年来流行又有上升势头,它对奶及其制品的危害性极大。5.流行性感冒:流感病每隔几年就有一次大流行,是一个任何时候都应予以高度重视的人畜共患病。本课将向学生讲授流感发病机理、流行特点及防治方法,特别要让学生了解近年来流感流行的一些新的特点及有关领域研究的新动态及发展方向。6.口蹄疫:近几年,

8、口蹄疫流行呈全球蔓延之势,造成的危害及经济损失巨大。本病流行传播常为突然爆发,难以控制,是今后

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