【分层练习】《能量的获得》（科学浙教九上）-1

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1、《能量的获得》分层练习本课时编写：双辽一中陈东◆基础题1．人体内组织细胞在氧的参与下，可将有机物分解，人体从中获得了生理活动所需要的(　　)A.能量B．有机物C．无机物D．二氧化碳2．萝卜存放时间长了会空心，这是因为存放期间(　　)A.呼吸作用消耗了大量的氧气B．光合作用消耗了大量的水分C．呼吸作用消耗了大量的有机物D．光合作用消耗了大量的二氧化碳3．将甲、乙两只活蝗虫做如下处理：甲蝗虫的头部浸入水中；乙蝗虫的胸部和腹部浸入水中，结果是(　　)A.甲蝗虫死B．乙蝗虫死C．同时死D．都不死4．雨水过多时，农作物发生烂根现象的原因是(

2、　　)A.土壤中缺乏氧气，根进行无氧呼吸产生酒精，对根细胞有毒害作用B．土壤中水分充足，微生物繁殖而引起烂根C．土壤中有毒物质溶解到水中，使根遭到毒害D．土壤因水涝温度低，使根受到低温损害5．接力赛上，部分运动员因某些肌肉细胞进行无氧呼吸感到腰酸腿疼，关于这一过程的以下说法中，正确的是(　　)A.此时无氧呼吸是机体所需能量的主要来源B．此时无氧呼吸产生的酒精对组织细胞有毒害作用C．此时无氧呼吸所释放的能量大部分以热的形式散失D．此时肌肉细胞活动所需的能量由乳酸直接供给6．生物呼吸作用过程中，若有二氧化碳放出，则可判断此过程一定(　

3、　)A.不是乳酸发酵B．不是酒精发酵C．是有氧呼吸D．是无氧呼吸7．做泡菜时要用特殊的坛子，加盖后坛口必须加水密封。用水密封坛口的主要目的是(　　)A.隔绝空气，抑制乳酸菌的发酵B．造成缺氧环境，抑制乳酸菌的发酵C．利于乳酸菌在缺氧环境下进行呼吸作用D．造成缺氧环境，有利于乳酸菌发酵8．用保鲜袋把新鲜的水果装起来，可以延长水果的贮藏时间，保鲜袋的主要作用是(　　)A.保持袋内适宜的温度B．减少水果的水分散失C．抑制水果的呼吸作用D．减少水果的表面损伤◆能力题1．为了实现可持续发展，利用可再生资源，我国正式开展实施“玉米转化汽油醇”

4、工程。汽油醇主要是由汽油与乙醇按一定比例配制成的。下列反应与“玉米转化汽油醇”这项技术直接相关的是(　　)A.水＋二氧化碳有机物＋氧气B．糖类＋氧气二氧化碳＋水＋能量C．葡萄糖乳酸＋能量D．葡萄糖酒精(乙醇)＋二氧化碳＋能量2．能正确反映酵母菌在不同环境温度下发酵时，单位时间内产酒量变化曲线的是(　　)　　　　ABC　　　　D3．氧在人体细胞中的作用是(　　)A.分解食物为人体提供营养B．分解有机物为细胞生命活动提供能量C．分解无机物为人体提供能量D．分解水释放热量4．学习了发酵技术以后，你可以尝试这样自制酸奶：将新鲜的牛奶加入适

5、量的蔗糖煮沸后，装入消毒的大口玻璃瓶内，再将适量的酸奶倒入其中。能够成功制成酸奶的操作是(　　)A.煮沸后立即倒入酸奶并封存B．煮沸后冷却再倒入酸奶并封存C．煮沸后立即倒入酸奶不封存5．酵母菌是一种既能进行有氧呼吸又能进行无氧呼吸的微生物，人们常用它制作面包或酿酒。请回答：(1)做面包和面团时，酵母菌主要进行_____呼吸，其产物是_____；蒸面包时，面团内___遇热使体积增大，从而使面包松软。(2)用酵母菌酿酒时，一般先通气，目的是使酵母菌进行____呼吸，以增加数量，然后进行___呼吸获得酒精。◆提升题1．用葡萄糖培养液培养

6、某种单细胞真菌(M)时，测得不同氧含量下CO2的释放量与酒精的生成量，请回答：(1)本实验说明M菌在氧含量低时，主要进行____；随着氧浓度的升高，____增强，____受到抑制。(2)当M菌密度较小时，怎样才能获得较多的酒精？　　。2.家庭制作甜酒有如下工序：①将酒曲粉末与糯米饭拌匀；②将糯米饭压实后挖个小坑，淋上一些凉开水；③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃；④用水将糯米浸泡一昼夜，淘洗干净；⑤将糯米饭放入容器中盖好，用毛巾包裹起来放置在温暖的地方；⑥将糯米倒入蒸锅煮熟(以上容器及毛巾等均要求消毒)。请对照制作工序，回答

7、下列问题。(1)请写出制作工序的正确顺序：________________________(填序号)。(2)酒曲中含有的主要菌种是____。(3)酿好的甜酒表面有气泡出现，这是由什么气体引起的？_______。(4)有人按工序制作甜酒，几天后，发现甜酒没制作出来，糯米饭反而发霉了，请分析可能的原因：_______________________。答案和解析◆基础题1.A解：呼吸作用的实质是：氧化分解有机物分解,释放出能量,供给人体各项生命活动的需要。故选：A2.C解：呼吸作用的公式:有机物+氧→二氧化碳+水+能量,呼吸作用是生物的

8、共同特征,每时每刻都在进行,因为萝卜在贮存时能进行呼吸作用,而呼吸作用是把体内储存的有机物加以分解产生二氧化碳和水,所以萝卜因为体内的有机物减少而会出现空心的现象.故选：C3.B解：蝗虫的呼吸器官是气管,但外界气体进入蝗虫身体的门户是气门,位于蝗虫