常见的盐1——盐的定义，检验.ppt

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1、课前练习1.下列叙述错误的是()A.氢氧化钠对皮肤有强烈的腐蚀作用B.熟石灰可以用来改良酸性土壤C.盛放苛性钠溶液的试剂瓶不能用玻璃塞.D.氢氧化钙易溶于水.D2.下列每组物质(或主要成分)的名称、俗称、分子式三者不能表示同一种物质的是（）A·氯化钠、食盐、NaClB·氧化钙、生石灰、Ca(OH)2C·氢氯酸、盐酸、HClD·氢氧化钠、烧碱、NaOHB3·不能用固体氢氧化钠干燥的气体是（）A·氧气B·氢气C·二氧化碳D·一氧化碳C4·二氧化碳饱和溶液的pH=5·6，凡酸性比其强的雨水称为酸雨。某次A地下雨pH=4，B地测得雨水pH=6

2、·6，则（）A、A地是酸雨B、B地是酸雨C、均是酸雨D、均不是酸雨A1.4重要的盐盐是什么?有人说：盐就是我们平时吃的食盐.你认为对吗？各种各样的盐用钡餐(主要成分硫酸钡)观察肠胃有无病症氯化钠硫酸镁是泻药的主要成分氯化钾可以补充体内钾离子硝酸银是制造胶卷的原料之一石膏(硫酸钙)可以固定骨折的部位硝酸银是制造胶卷的原料之一硝酸银是制造胶卷的原料之一硝酸铵是氮肥碳酸钾是钾肥一各种各样的盐1、AgNO3有感光性，是制造胶卷的原料之一2、CaSO4（石膏），骨折石膏可起到固定作用3、BaSO4（钡餐）可在透视时帮助医生观察肠胃有无病症4、M

3、gSO4是一种泻药，硫酸锌是一种收敛剂。5、KNO3是火药中的混合部分6、NH4NO3Ca(H2PO4)2K2CO3可做化肥，CuSO4可杀菌7、硝酸铅显黄色，硫化锌显白色，可配出油漆和颜料的颜色。①盐的定义：盐是电离时能产生金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子的化合物。一、什么是盐？练习：完成下列化学方程式,指出化学反应类型①·KOH+HCl----②·NaOH+H2SO4----③·Ca(OH)2+HNO3-----④·Ca(OH)2+H2SO4----①·KOH+HCl===KCl+H2O②·2NaOH+H2SO4===Na2S

4、O4+2H2O③·Ca(OH)2+2HNO3===Ca(NO3)2+2H2O④·Ca(OH)2+H2SO4===CaSO4+2H2O碱酸盐水这几个反应都是中和反应.生成物中的盐都为酸与碱中和的产物。1、盐定义：电离时能产生金属阳离子或铵根离子和酸根阴离子的化合物。二盐的定义，溶解性2、盐可看作酸和碱中和的产物，如氯化钠可看作盐酸和氢氧化钠的产物。你能说出硫酸钡，氯化钙，碳酸钙，硝酸铵各是什么酸和碱中和的产物？②盐是酸跟碱中和的产物。酸中的酸根离子和碱中的金属离子结合而成。得出：自然界中的盐晶体非常美丽绿矾硝酸钾明矾纯碱晶体重铬酸钾K2

5、Cr2O7氯化钠晶体硫酸铜晶体绿柱石Be3Al2Si6O18；可含有Fe等元素橄榄石：含硅酸盐锆石Zr[SiO4]，注意：1、有的晶体不是盐，有的晶体是盐；2、盐并不仅仅是食盐。通过上述图片的观察，我们可以得出：③盐晶体除有各种颜色外，还有规则的几何外形。如硫酸铜是蓝色的，硫酸亚铁是浅绿色的。思考：有人讲，食盐就是盐，盐就是食盐。你认为对吗？答：这种说法是错误的。食盐是盐，但盐是一类数量很大的化合物，食盐只是其中的一种。科学上盐是指能电离出金属阳离子（或铵根离子）和酸根阴离子的化合物，如硫酸铜、碳酸钠、硝酸铵。江苏淮安盱眙实验中学发生

6、亚硝酸盐中毒事件2010年9月6日，江苏淮安市盱眙实验中学部分学生在校园内一小吃部吃完晚饭后，很多学生出现腹痛、呕吐等症状，随后这些学生被紧急送往盱眙各医院进行救治，经医院确诊，此次中毒事件的罪魁祸首为亚硝酸盐。有关部门目前已在小吃部的盐罐里查出亚硝酸盐的成分。亚硝酸盐，一类盐的总称，主要指亚硝酸钠（NaNO2)。亚硝酸钠，是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，外形及滋味都很像食盐。亚硝酸钠不仅是致癌物质，而且摄入0.3～0.5g即可引起食物中毒，3g可致死。亚硝酸钠（NaNO2)不可误食盐是一类物质,它包括的种类很多,食盐只是其中一种

7、,自然界中有各种各样的盐。三盐的分类正盐酸式盐碱式盐含氧酸盐无氧酸盐某酸某某化某碳酸盐硫酸盐盐酸盐钾盐……NaHSO4NaHCO3CaHPO4Cu2（OH）2CO3MgOHCl判断下列物质中那些属于酸，那些是碱和盐？1.NaCl4.NaHSO45.Na2SO47.NaHCO38.MgOHCl9.BaSO410.CaHPO411.Cu2（OH）2CO312.KCl13.NH4Cl14.（NH4）2SO4铜盐溶液一般呈蓝色铁盐溶液一般呈黄色亚铁盐溶液一般呈浅绿色高锰酸钾溶液呈紫红色其它盐溶液一般为无色3、盐的水溶液的颜色【活动一】某同学在

8、配制稀硫酸、稀盐酸和氯化钠溶液时，忘记了及时在试剂瓶上贴上标签，等配好后分不清哪瓶是稀硫酸，哪瓶是稀盐酸，那瓶是氯化钠溶液了，该同学只好把三瓶溶液分别标上标签ABC，请同学们设计实验方案帮助该同学把它们区别出来。假如有三